#کیک_برهنه
#کیک_عریان
برای پایه کیک حروف دوعدد کیک درست میکنیم
مواد لازم برای هرلایه:

تخم مرغ دوعدد
شکر یک پیمانه
شیر داغ یا آب جوش یک چهارم پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
نسکافه یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو دوقاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد یک‌پیمانه
نمک یک پنس
وانیل یک‌پنس
اول از همه آرد وبکینگ پودر ونمک وپودر کاکائو رو باهم الک میکنیم
بعد شیر رو داغ کرده ونسکافه رو توش حل میکنیم
بعد زرده ها وسفیده تخم مرغ رو از هم جدا کرده وسفیده رو باوانیل خوب هم میزنیم تا پف کنه وسفید وکشدار بشه.وبعد نصف شکر رو اضافه کرده وباز هم میزنیم.بعد زرده هارو با نصف دیگر شکر خوب هم زده وبعد روغن وشیر ونسکافه رو اضافه کرده ویک دوردیگه هم میزنیم سپس نصف مواد خشک یعنی آرد وپودر کاکائو رو اضافه کرده وکمی با لیسک‌مخلوط میکنیم سپس سفیده رو بآرامی اضافه کرده ومابقی آرد روبهش اضافه کرده وبا لیسک خوب مخلوط میکنیم تا موادمون صاف ویکدست بشه.بعد داخل قالب مربع که تهش کاغذ روغنی انداخته وچرب وآردپاشی کردیم ریخته ومیذاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۰الی۲۵ دقیقه..بستگی به دمای فرتون داره.بعد خارج کرده ومیذاریم سرد بشه..
دوتا کیک با این دستور درست میکنیم وبعد برش میزنیم.
یکی از کیکهارو توسینی قرار میدهیم با قیف خامه رو بصورت نقطه ای دورتادور کیک زده ووسطش از مارمالاد ویا دلی پرتقال ویا هرچیزی که دوست داشتین میریزیم من مارمالاد شلیل رو با دوقاشق خامه میکس کردم وریختم وسط کیک وبعد روش یکم گردوی خرد شده ریخته وبعد کیک بعدی رو روش قرار میدیم.بازهم با قیف کناره ها و روی کیک رو خامه زده وروی کیک رو باهر چیزی که دوست داشتین تزیین میکنیم.
من از مرنگهای رنگی ومیوه ومارشمالو استفاده کردم.