#شیرینی_رسپیری
مواد لازم :
آرد 225 گرم
نشاسته ذرت 50 گرم
کره 225 گرم
پودر قند 60 گرم
وانیل نوک ق. چ
نسکافه 1 ق. مرباخوری پر (من قهوه زدم 2 ق. مرباخوری زدم که رنگ شیرینی قهوه ای تر بشه
آب جوش 2 ق. مرباخوری
کره +پودر قند +وانیل خوب هم بزنید تا کره حجم بگیره رنگش روشن بشه +قهوه با آب جوش مخلوط شده در آخر آرد و که سه بار الک کردید طی 2 الی 3 مرحله به مواد اضافه کنید با دور کند همزن بزنید بعد مواد شیرینی و در قیف بریزید و شکوفه بزنید در فری که از یک ربع قبل گرم شده مدت 20 دقیقه در دمای 160 درجه بزارید بپزه