سلام دوستای عزیز نماز و روزه هاتون قبول🌹
اینم دستور حلوایی که امروز درست کردم
#حلوا..
۳لیوان آرد سفید قنادی
۱/۵لیوان پودر قند
۲لیوان روغن جامد
۱قاشق چایخوری وانیل
..
آرد رو الک میکنیم و درون تابه میریزیم و با شعله ی خیلی کم تفت میدیم، به اندازه ای که رنگ آرد تغییر کنه و خامیش گرفته بشه ، و بوی آرد رو حس کنیم ..تقریبا ۵۰دقیقه..
سپس پودر قند رو الک میکنیم و به آرد اضافه میکنیم و وانیل میریزیم ، هم میزنیم تا مواد ترکیب بشه ...و در مرحله ی آخر روغن جامد رو روی شعله قرار میدیم تا آب بشه، به موادمون اضافه میکنیم و خیلی قشنگ ورز میدیم. ۱ساعت داخل سینی پهن میکنیم تا روغنش خشک بشه و در آخر برش میزنیم.این حلوا تقریبا به اندازه ۱۵نفر میشه...بستگی داره به اینکه چقدر میخورین😃
#نوش_جانخییییلی دوست دارم این مدل حلوا رو
...