عزیزای جان سلام..حال دلتون چطوره عشقام؟
امروز چای ماسالا درست کردم جاتون خیییلی خالی ...
ویدیوی کاملشو کانال تلگرامم گذاشتم . اینجا واستون دستور کاملشو تایپ میکنم🥰🥰🥰
#چای_ماسالا_نازگلمواد لازم:
50 گرم گرانول چای یا گرانول قهوه یا چای کله مورچه
یک بسته ۱۷۰ گرمی کافی میت
۲ قاشق مرباخوری پودر زنجبیل
۲ قاشق مرباخوری پودر دارچین
۲ قاشق غذاخوری میخک پودر نَشُده
نصف قاشق مرباخوری پودر هل
پودر جوز هندی و پودر بادیان ختایی و رازیانه به اندازه دلخواه
شکر به اندازه دلخواه موقع سرو
شیر جوشیده و داغ یک لیوان
طرز تهیه:
چای ماسالا از قدیمی ترین دمنوشهای هندی با قدمت بالا است که به چای ادویه هم معروف است این چای ضد سرطان بوده و خواص بسیار زیادی دارد مردم تمام کشورها از این چای استقبال کرده و جزو پرطرفدار ترین نوشیدنی های گرم شده است این نوشیدنی به روشهای مختلفی تهیه میشود که من پرطرفدارترین دستور تهیه آن را به شما آموزش می دهم
گرانول چای و گرانول قهوه از از مهمترین عنصر های این نوشیدنی محسوب می شوند که قهوه فروشی ها دارند گرانول چای قیمت بالایی دارد بنابراین من از گرانول قهوه استفاده کردم طعم فوقالعادهای به این دمنوش می بخشد اگر گرانول چای یا قهوه پیدا نکردید می توانید از چای کله مورچه یا باروتی به صورت آسیا و الک شده استفاده کنید اما پیشنهاد می کنم اصلا این کار را انجام ندهید چون طعم اصلی چای ماسالا به گرانول است
هر اندازه که گرانول قهوه یا چای استفاده می کنید سه برابر آن کافی میت استفاده کنید کافی میت را از تمام سوپرمارکتها و قهوه فروشی ها می توانید تهیه کنید.
پودر گرانول قهوه یا چای را با ادویه های ذکر شده داخل دستگاه آسیاب برقی ریخته و حسابی پودر کنید آنها را از الک ریز رد کرده و با پودر کافی میت مخلوط کرده و داخل شیشه تمیز و خشک بریزید.
برای هر بار استفاده؛ یک قاشق مربا خوری از چای آماده را داخل فنجان بزرگ ریخته و به اندازه دلخواه شکر ریخته و فنجان را از شیر داغ یا آب جوش پر کنید .
نوش جان 🌹
#چای_ماسالا #چایی_ماسالا #ماسالا #چای_ادویه #دمنوش_ماسالا #هند #چای #نوشیدنی_گرم #نازگل
...