عکس ژله چای سبز
chef kheyzaran
۵۲
۳۷۹

ژله چای سبز

۲۰ مرداد ۹۹
#ژله #چای_سبز ماچا
ورق بزنید لطفا
این چای سبز اسمش ماچا هست، به صورت پودر و به شیوه خیلی خاص چای رو برداشت میکنن،به عنوان نوشیدنی گرم یا سرد و برای انواع دسروکیک هم استفاده میشه
مستقیم از ژاپن میاد و من برای رژیم لاغریم استفاده میکنم،البته کلی خواص دیگه هم داره که تو گوگل هست

مواد لازم
آب داغ حدود ۸۰ درجه نصف فنجان
آب سرد یک سوم فنجان
پودر ژلاتین نصف ق غ
عسل نصف ق غ
چای سبز ۱ ساشه

طرز تهیه
۱.ابتدا آب را جوش آورده و حدودا ۵دقیقه می گذاریم تا از داغی بیوفتد و به ۸۰ درجه برسد.
۲.آب سرد را با پودر ژلاتین مخلوط کرده و بنماری میکنیم
۳. پودر چای سبز را در فنجان ریخته و آب داغ تا نصف فنجان اضافه کرده و حدودا ۱دقیقه هم میزنیم.
۴. عسل اضافه کرده و هم میزنیم.
۵.ژلاتین بنماری شده را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم و بعد از خنک شدن در یخچال می گذاریم تا ببندد.

نکته
می تونیدداخل قالب هم درست کنید
من روشو با اکلیل خوراکی شکری تزیین کردم که تو پیجم هست.
دستورش از خودمه،کپی با ذکر منبع لطفا🙏
...
نظرات