کلافوتی یک دسر فرانسویه که نوع سنتی این دسر با گیلاس درست میشه اما یا انواع میوه ها هم میشه درستش کرد. این دسر ساده هم به صورت سرد و هم گرم سرو میشه و معمولا موقع سرو روش شکر میپاشن و با خامه میل می‌کنن.
من علاوه بر اینکه از فیسالیس بجای گیلاس استفاده کردم ،
یه کم توی رسپی اصلی هم تغییر دادم و نتیجه ش هم مورد پسندم بود