مامان زهرا
مامان زهرا

دستور پختی یافت نشد

پیراشکی گوشت
مامان زهرا
۳۶

پیراشکی گوشت

۳ مهر ۹۴
سلام دوستای قشنگم. این را برای برادر شوهر کوچکم درست کردم. می خواستم ببرم خونه مادر شوهرم، از قالب در نیاوردم. پیراشکی ها را توی قالب چیدم و گذاشتم تو فر. جاتون خالی خوب شده بود.
...
کیک گوشت
مامان زهرا
۳۲

کیک گوشت

۳۱ شهریور ۹۴
اینم نهار من و آقامون. چون خیلی گرسنه اش بود فرصت تزیین نداد. طعمش خیلی خوب شده بود. قارچ نداشتم بجاش از سوسیس و کالباس استفاده کردم. لایه های کیک هم نازکتر گرفتم. جاتون خالی عالی شده بود.
...
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
مامان زهرا
۲۳

کیک دو رنگ(زبرا کیک)

۳۱ شهریور ۹۴
سلام. این کیکم خوب نشد. وسطش خیلی پف کرد و بالا اومد. کنم روش را صاف کردم و از قالب در آوردم. ترکیبش بهم ریخت. کسی میدونه چرا؟
...
 ته چین ساده
مامان زهرا
۳۹

ته چین ساده

۲۹ شهریور ۹۴
بازم سلام. ته چین ساده. البته توی موادش ادویه پلویی ریختم. خواهر همسری دوست نداشت ولی همسری عاشقش شد.
...
اورمیه خورش
مامان زهرا
۲۴

اورمیه خورش

۲۹ شهریور ۹۴
سلام دوستان گلم. نهار امروزمون بود. همسری دوست داشت. فقط یکم آب خورش کم بود. دفعه بعد باید بیشتر آب بریزم تو خورشت.
...
آش دوغ اردبیل
مامان زهرا
۲۵

آش دوغ اردبیل

۲۹ شهریور ۹۴
سلام عزیزان. اینم از آش دوغ من. یکم متفاوت است. به سبک استان چهارمحال و بختیاری درست کردم. شامل جو و حبوبات ( نخود. لوبیا. عدس) و برنج و دوغ و زرد چوبه و نعناع و پیاز داغ. جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.
...
بال مرغ سوخاری تند
مامان زهرا
۲۰

بال مرغ سوخاری تند

۲۸ شهریور ۹۴
سلام دوستان گلم. اینم بال مرغ سوخاری تند من. توی روغن سرخ کردم. بدلیل وجود زهرا کوچولوی 2 ماهه فرصت تزیین نداشتم. شما به زیبایی تزیینهای خودتون ببخشید. راستی حتما این غذا را درست کنید. خیلی خوشمزه و تند است. البته تندی غذا بستگی به خودتون داره. من با سس کچاب سرو کردم.
...
خورش آلو اسفناج
مامان زهرا
۲۴

خورش آلو اسفناج

۲۳ شهریور ۹۴
سلام دوستان. من تازه عضو شدم. اولین بار است خورشت آلو اسفناج پختم. مزه جالبی دارد. البته من مقدار آلو را بیشتر ریختم. یکم ترش مزه شد.
...