مهتاب بانو
مهتاب بانو

دستور پختی یافت نشد

رولت کوکو سبزی
مهتاب بانو
۷

رولت کوکو سبزی

۱۳ اردیبهشت ۰۲
رولت کوکو سبزی که داخلش رو با پنیر خامه ای و مغز گردو خورد شده پر شده
...
پان اسپانیا
مهتاب بانو
۸

پان اسپانیا

۲۸ فروردین ۰۲
#کیک_شربتی
مهتاب بانو
۵

#کیک_شربتی

۲ شهریور ۹۶
بسیار عالی ..کاملا طبق دستور پاپیون
...
#کیک_با_روکش_کرم
مهتاب بانو
۶

#کیک_با_روکش_کرم

۱۹ بهمن ۹۵
دوستان این کیک فوق العاده طعم بینظیری داره و مطمئنم ازش لذت خواهید برد.وبجای کثیف کاری هایی که ماله خامه کشی روی کیک هست این کار بسیار لذت بخش تره
من ابتدا کیک شکلاتی (شما میتونید هر پایه دیگه ای رو انتخاب کنید ،وانیلی ،توت فرنگی،موزی و..) رو توی یه قالب پختم و گذاشتم تا سرد بشه .قالب بزرگتر از قالب کیکم رو کمی چرب کردم و سپس تویه قالب بزرگتر کرم شکلات (بسته های اماده استفاده میکنم) رو ریختم و گذاشتم تا ببنده بعد کیک امو روی کرم شکلات گذاشتم و باز کرم کارامل رو اطراف کیک ریختم ممکنه حس کنید که #کرمها داره توی خورد کیک میره ولی اینطور نیست.من با قاشق #کرم_کارامل هارو دورش میریختم سپس باز گذاشتم ببنده و پودینگ ریختم(البته پیشنهاد میکنم که از پودینگ نارگیل استفاده کنید و پودینگای البالو و موز طعم خوبی بهش نیمدن)
اگه تا سر قالب پر شد که هیچی ولی اگه نشد بنظرم رنگا و کرمای دیه اضافه نکنید.وهمون کرم شکلات و کرم کارامل و پودینگ نارکیل رو باز یکی درمیون بریزید..حتی الامکان از ژله ویا ژله بستنی استفاده نکنید..اصلا حس لذت بخشی ایجاد نمیکنه...
بهرحال سلیقه و ذائقه ی خودتونه..
من از قالبای کمربندی استفاده کردم و خیلی خوب شد
طعم لذیذی پیدا میکنه...
موفق باشید
...
 کباب حسینی
مهتاب بانو
۹

کباب حسینی

۱۶ بهمن ۹۵
شش انداز بادمجان
مهتاب بانو
۴
طعمش خوبه.ولی غذایی نیست که شاید هوس کنیم..
...
ژلوکیک
مهتاب بانو
۳

ژلوکیک

۳۰ آذر ۹۵
من کیکم وانیلی بود ولی واسه اینکه رنگش خوب باشه یکمی زعفران رو هم اضافه کردم.با کمی پودر هل و پودر پسته واسه ی داخل کیک..و از ژله توت فرنکی واسه ژله و سه ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد هم کمی هم هرشیز روی کیک ریختم و گذاشتم توی فریزر و بعد روشو با این رنکی رنکیا تزیین مردم
طعمش خوبه ولی درکل سنگینه!!خوشمزه است
:))
...