الهام خاتمی
الهام خاتمی

دستور پختی یافت نشد

تهچین مرغ

تهچین مرغ

۳۱ تیر ۹۸
سلام دوستای گلم مرسی از نگاهای زیباتون .ببخشید بچه ها نزاشتن تزیین کنم گرسنشون بود
...
نان شیرمال

نان شیرمال

۳۱ تیر ۹۸
#نان_شیرمال
سلام دوستان عزیزم خوبین .انشالله زندگیتون هم مثل این روزا گرم وپر از مهر باشه .مرسی از نگاه زیباتونو لایکا وکامنتا دوستون دارم شاد باشین .دستور از پاپیون شیرمال ساده
...
کیک اسفنجی( تو قابلمه )لطفا ببینین
#کیک_اسفنجی_خامه_ای_قابلمه_ای
سلام دوستان گلم خوبین .این کیک اسفنجی که عاشقشم عالیییی شده هر دفعه درست کردم .مثل قنادیا .فقط هنوز برا خامه کشی امکانات کامل ندارم انشالله بعدنا تهیه میکنم وبهتر روکش میکنم .مرسی از کامنتا ولایکای پرمهرتون دوستون دارم ممنونم از نگاه های زیباتون اگه لایک زیاد باشه دستورشم میزارم همینجا
...
شله زرد

شله زرد

۱۵ خرداد ۹۸
#شله_زرد_تزیین_رمضان_دسر_ایرانی
سلام عزیزان عیدتون مباااارک طاعات قبول .
مرسی ازنگاه زیباتون ومحبتتون 😍😍😍😍😍
...
حلوای زعفرونی

حلوای زعفرونی

۴ خرداد ۹۸
#حلوای_زعفرونی
اندازه یک سال حرف نگفته ،قدریک سال بغض نشکسته،امشب واین چند شب ،باران باشیم وباران گونه برای همه دعا کنیم....همه...
سلام مرسی از نگاهای زیباتون دوستون دارم .کامنت بزارین تا جوابگوی محبتتون باشم 😍😍😍😍😍😍😍😍
...
حلوای زعفرانی

حلوای زعفرانی

۴ خرداد ۹۸
#حلوای_زعفرانی_کاکاعویی_تزیین
سلام نماز روزتون قبول عزیزان .تو این شبای قدر همدیگرو دعا کنیم تا همه عاقبت بخیر بشن امین .این حلوای زعفرانی رو برا نذری درست کردم یه سینی دیگم بود بردیم مسجد . مرسی از لایکا وکامنتای قشنگتون .نمیدونم چرا کم شده لایکام ولی بازم به عشق شما عکس میزارم از دستپختای خودمونیم .ببخشید تزیین با عجله تزیین کردم
دستور این حلوای خوشمزه
ارد گندم ۳لیوان دسته دار
شکر ۳لیوان دسته دار سرپر
اب جوش ۳ لیوان دسته دار
گلاب نصف لیوان دسته دار
روغن مایع ۳/۴لیوان دسته دار
کره ۱ ق غ
پودر هل نصف ق چ
زعفران ۴_۵ ق غذاخوری غلیظ
۱_اول شربت رو درست کنین شکر واب رو مخلوط کنین وروی گاز بزارین تا بجوش بیاد وگلاب وزعفران وپودر هل رو بهش اضافه کنید به جوش اومد خاموش کنید
۲_حالا ارد رو الک کنید وتفت بدین تا کرم رنگ بشه ( اگر تیره تر دوس دارین ۵ دقیقه بیشتر تفت بدین )ودباره الک کنین تا گلولهای نباشه بعد روغن وکره رو اضافه کنید تا مثل ماست سفت بشه دوقیقه دیگر تفت بدین و شعله رو خاموش کنید
۳_شربت ولرم رو در سه مرحله اضافه کنین وتند تند هم بزنین تا شربت جذب بشه وخیلی شل نباشه حالا با پشت قاشق یا گوشتکوب چوبی ورز بدین تا نرم ولطیف وهواگیری بشه
۴_دوباره روی گاز بزارین با شعله متوسط وگهواره ای تکون بدین تا وقتی حلوابه کناره ها نچسبیدو وسط جمع شد حلوا امادست تزیین کنید ونووووش جان
۴_برای کاکاعویی کردن حلوا مقداری از حلوا رو با نصف ق چ ترکیب کنید تابه رنگ دلخواه برسه وروی حلوا تزیین کنید
۵_ این حلوا مناسبه قالب زنی وقیف وماسوره ونون تارت هست
...
مربای انبو یا الوجنگلی شمالی یا ازگیل
#مربای_انبو_الوجنگلی_ازگیل
سلام دوستان عزیزم خوبین طاعات وعباداتتون قبول .این مربای خوشمزه مربای انبو هستن که برا اولین بار درست کردم عالی شده جاتون سبز .مرسی از نگاههای زیباتون .شمام با انبو مربا درست می کنینین ؟؟عالیه دستور این مربا دوکیلو ازگیل شسته وپاک شده. دوکیلو ونیم شکر .ابجوش تا روی شکرو بگیره .چوب دارچین .گلاب ۲ق.ابلیمو۲ق.ثعلب نصف ق چ.اول شکر واب رو بزارین بجوشه تا کمی قوام بیاد بعد ازگیلای اماده رو بریزین توش قابلمتون بزرگتر باشه سر میره بعد بالا سر مربا باشین تا جوش بیاد وکفشو بگیرین چندین بار بعد زیرشو کمتر کنین تا بپزه با درباز مواظب باشین سر نره چوب دارچینم بندازین توش بعد از نیم ساعت ثعلب با اب قاتی کنین بریزین توش بعد نیم ساعت دیگر اگر میوها پخته بود وشربت قوام اومد گلاب وابلیمو رو اضافه کنین بعد یه قل خاموش کنین وسرد شد بریزین شیشه تمیز نوش جان 👌👌👌👌😍😍😍😍😍😍😍😍
...
کیک بدون فر

کیک بدون فر

۱۷ اردیبهشت ۹۸
#کیک_بدون_فر
سلام دوستان عزیزم .ماه رمضان بهار قران رو به همتون تبریک میگم طاعات قبول .مرسی از نگاهای زیباتون ومحببتتتون 😙😙😙😍😍😍😍😍این کیک بابافت عالیییی همرا چایی دارچین خوشطعم نیوشاتقدیم نگاه زیباتون . جاتون سبز ورق بزنید لطفا اگه دوس داشتین لایک کنین 😍😍😍😍😍😍💖💖💖
...
دسر خوشمزه وراحت مرسی از نگاه زیباتون
#دسرکاکاعویی
سلام عزیزان خوبین عیدتون مبااارک .این یه دسر خوشمزه وراحته که میتونین برا دورهمیاتون درست کنین ولذت ببرین .
مواد لازم برای شش عددجام:کیک یا بیسکوییت پتی بوردوبسته ،شیر دولیوان ،خامه صبحانه سه ق غ، نشاسته ذرت سه ق غ ،گلاب دو ق غ،کاکاعو یک ق غ،پودر ژلاتین یک ق غ،شکر سه ق غ، گردو وپودر نارگیل توت فرنگی برای تزیین
شیر وشکر با نشاسته ذرت هم میزنیم روی حرارت میزاریم بعد کاکاعو وپودر ژلاتین رو با شیر قاتی میکنیم دارچین هم اگه دوست داشتین میتونین کمی بریزین بعد میجوشونین تا به غلظت فرنی برسه هم زدن فراموش نشه نشاسته ته میگیره بعد شعله رو خاموش کنین وخامه وگلاب رو اضافه کنین سریع هم بزنین بزارین سرد بشه بعد کیک یا بیسکوییت هارو خورد کنین توی جام ها بریزین من از کیکی که دیروز درست کرده بودم ریختم بعد اروم با قاشق کرم اماده شده رو بریزین روی کیکا بزارین یخچال تا ببنده بعد یکی دوساعت امادست با گردو وپودر نارگیل ویا هر چی دوست دارین تزیین کنین لابهلای مواد میتونین موز یا توت فرنگی یا کیوی استفاده کنین بعد نوش جان کنین .امیدوارم توضیحاتم مفید باشه دوستون دارم ممنون 😚😍😍😍
...
فسنجان جان

فسنجان جان

۲۷ فروردین ۹۸
#فسنجان_گیلانی
سلام عزیزان دل امیدوارم خوب وخوش باشین ممنونم از نگاهای زیباتون لایکا و کامنتای پرمهرتون دوستون دارم 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
...
هفت سین ۹۸ عیدتون مباااارک .مرسی از نگاه زیباتونولطف بی پایانتون ?????
سلام عزیزان عیدتون مبااارک انشالله سال خوب وپرخیر وبرکتی داشته باشین همراه عزیزانتون .خوشحالم که باز کنار شما عزیزان کدبانو هستم 😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘
...
هفت سین پارسالم مرسی از لطفتون ونگاه زیباتون ???
سلام عزیزانم پیشاپیش عیدتون مباااارک ان شالله سال خوبو پرباری باشه براتون .همه ی هفت سینم خودم درست کردم 😍😍😍😍😍
...
ژله ولنتاین

ژله ولنتاین

۳۰ بهمن ۹۷
سلام عزیزان دل امیدوارم حال دلتون خوب باشه .ممنونم از نگاه زیباتون لطفا ببینین
...
دسر اناری

دسر اناری

۴ دی ۹۷
سلام عزیزای دل .امیدوارم خوب وخوش کنار عزیزانتون باشید .ممنونم از نگاه زیباتون ولایکها وکامنتهای پر مهرتون .این خوشمزه جان سر انار که با کیک خورد شده وانار وسیب ویا موز وخامه وروش کمی شکلات اب شده ریختم . دوستون دارم 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
❤معلمم اهل آبادان و مامان علی آقا❤
ثمین هستم .متولد ۷۱.فوق لیسانس حسابداری.اشپزی و شیرینی پزی دنیای دوست داشتنی من.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون