مامان نفس و سام
مامان نفس و سام

دستور پختی یافت نشد

کیک تولد

کیک تولد

۲۳ خرداد ۹۸
خوشبختی من در بودن باتواست
روزتولدتو تقدیر خوشبختی من است
توآمدی وعمیق ترین نگاه رااز میان چشمان دریایی ات به وصال قلبم نشاندی
زیباترین گلهای دنیا تقدیم به تو بهترین عشق دنیا
تولدت مبارک 🌹🌹🌹🌹🌹😚😚😚😚😚❤❤❤
سلام به بهترین دوستای دنیا که خیلی دوستتون دارم امیدوارم سالم وشاد باشید دوستای خوبم این کیک روبرای تولد همسر عزیزم درست کردم کیکش سادست ولی اسانس توت فرنگی بهش زدم فیلینگ کیک هم مربای توت فرنگی و شکلات خورد شدست بداز خامه کشی روی کیک رو گاناش ریختم وصاف کردم وباتوت فرنگی وشکلات سفید آب شده تزئین کردم شرمنده اگه خیلی خوب نشده چون یه دستم به کیک درست کردن بود ودخترکوچیکه هم همش بهونه میگرفت امیدوارم شما باچشمای زیباتون خوشگل ببینید اگه سوالی بود در خدمتم کامنت رو ببینم حتما جواب میدم دلتون شادولبتون خندون 😊😊😊😘
...
حلوای سه آرد(نذری)
سلام دوستای خوبم شهادت مولای متقیان حضرت علی(ع) روبه همه مسلمانان جهان تسلیت عرض میکنم
روزه ونمازهاتون قبول باشه ان شاالله🙏🙏
دوستای گلم من شرمندم🙈🙈که در پست قبل نتونستم جواب کامنتهای محبت آمیزتون رو بدم این چندروزی نتونستم کارهای قشنگتون رو ببینم ولی دراولین فرصت بهتون سر میزنم دوستای عزیزم توی این شبهالطفا مارو هم از دعای خیرتون بی نصیب نزارید🙏🙏🙏 ممنون از نگاه زیباتون #ویژه#رمضان#سحر#افطار#حلوا
...
کیک (توت فرنگی)

کیک (توت فرنگی)

۱۸ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستای گلم نمازوروزهاتون قبول باشه ان شاالله🌹🌹🌹
این کیک عااااالی روبادستورفرشته عزیزدرست کردم ممنونم عزیزدلم فوق العاده بود
التماس دعا🙏🙏🙏🙏
#ویژه#رمضان#افطار#کیک
...
حلوای شیر

حلوای شیر

۱۶ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستای خوبم فرارسیدن ماه پرخیروبرکت ماه رمضان رو به همه شما عزیزانم تبریک میگم
مارو هم از دعای خیرتون 🙏🙏🙏بی نصیب نکنید
دوستای خوبم این حلوا رو واسه مادرشوهر جان درست کردم
دستشون دردنکنه خیلی واسه ما زحمت میکشن انشاالله همیشه سایه همه پدرومادرها بالای سر بچه هاشون باشه 🙏🙏🙏🙏🙏
دستور این حلواتوی پیجم هست دوستای خوبم نوشته روی حلوا روازشکلات سفیدی که بن ماری کردم وروی کاغذروغنی طرح زدم وبداز خشک شدن روی حلوا گذاشتم شماره ماسورهای که باهاش گل زدم شماره m1 وبرگهاماسوره شماره ۱۱۲
سوالی بود درخدمتم ببخشید دیگه یه خورده نوشته روی حلوا بزرگ شد ولی شما با نگاه زیباتون خوشگل ببینید ممنون ازهمه شما دوستان عزیزم
#رمضان#حلوا#شیر
...
باقلوا(ترکی)

باقلوا(ترکی)

۱۴ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه
این نوع باقلوا رو برای اولین باربود درست کردم فوق العاده بود جاتون سبز😊😊
ازلطف ومحبتتون یه دنیا ممنون 😙😙😙😙🤗🤗🤗
...
(کیک پرتقالی باسس پرتقال)
سلام دوستای گلم این کیک رو به مناسبت روز معلم برای معلم دخترم درست کردم
کیکش پرتقالیه وسس روش هم پرتقالی کیک رو با ۳عدد تخم مرغ و۱لیوان شکر وکمی وانیل با دور تند هم زن اونقدر هم بزنید که سفیدوکش دار بشه بد بهش نصف لیوان آب پرتقال ونصف قاشق چایی خوری پوست پرتقال رنده شده ونصف لیوان روغن مایع اضافه کنید درحد مخلوط شدن هم زده وبهش یک ونیم لیوان آرد که با یک قاشق چایخوری بکینگ پودر مخلوط شده وسه بار الک شده اضافه کرده و۳۰ثانیه بادور تندهم زن هم زده بیشتراز ۳۰ثانیه نشه چون پف مواد میخوابه ودر قالب چرب شده ریخته ودر فری که از ۱۵دقیقه قبل گرم شده بادرجه ۱۷۵ میزاریم پخته بشه
برای تهیه سس
یک لیوان آب پرتقال یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و۴تا قاشق غذاخوری پر شکر مخلوط کرده وبا شعله خیلی کم میزاریم غلیظ بشه ودر آخر نصف بسته پودر ژله پرتقال رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده ودوقاشق غذا خوری خامه صبحانه به ژله اضافه کرده مخلوط میکنیم وبه مواداضافه کرده شعله رو خاموش میکنیم میزاریم تاخوب سرد بشه وروی کیک سرد شده میریزیم امیدوارم که خوشتون بیاد دوستتون دارم در پناه حق 😊😊😊😚
...
نون قندی

نون قندی

۴ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستای عزیزم اینم از نون قندیه من خیلی عاااالی شد میتونید بافت نون روتوی عکسها ببینید😊😊
من واسه درست کردنش از نصف لیوان شکرونصف لیوان ماست و نصف لیوان روغن مایع ونوک قاشق چایی خوری وانیل یه پنس نمک و۲تا لیوان آردودوتا قاشق چایی خوری سر خالی بکینگ پودرویک زده تخم مرغ ودوقاشق غذا خوری شیر استفاده کردم
ماست وشکررو حسابی باقاشق هم بزنیدبهش روغن رو اضافه کنید وهم بزنیدوانیل روهم اضافه کنید
آردو بکینگ پودرونمک رو مخلوط کنید وسه بار الک کنید وبه مواد اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه
اگر خمیر شل بود کم کم آرد اضافه کنید خمیررو خیلی ورز ندیدچون نون قندی سفت میشه
خمیر نیاز به استراحت نداره وبد توی سینی که کاغذ روغنی گذاشتید پهن کنید روش رو طرح بزنیدورومال زرده وشیر بزنید ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۲ دقیقه تا روش طلایی بشه مراحل رو ببینید لطفا عکسهارو ورق بزنید سوالی بود در خدمتم فدای خوببهاتون دوستتون دارم
#نون#قندی#شیرینی
...
مربای( بهارنارنج)

مربای( بهارنارنج)

۳ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستای خوبم امیدوارم که سلامت وشاد باشید
این مربارو دیشب درست کردم وکلی سر عکس گرفتنش دردسر کشیدم 😬
آخر هم اونی که دلم میخواست بشه وشد😁😁😁
ولی ببینم میتونید حدس بزنید روی چه چیزی ازاین مربا عکس گرفتم 😉😉
بدازاینکه ۲۴ساعت از پست جدیدم گذشت براتون استوریش میکنم😜😜
دوستای خوبم همه کارهای زیباتون لایک میشه فقط نمیتونم زیاد کامنت بزارم توی اعلاناتتون میتونید ببینید امیدوارم شما هم از این کارخوشتون بیاد دوستتون دارم بینهایت 😚😚😚🤗🤗🤗🤗🤗🤗
...
کیک پیتزا

کیک پیتزا

۱ اردیبهشت ۹۸
سلام به دوستای عزیزم
دوستان این کیک پیتزا رو بادستور کاپ کیک پیتزای سوزان شریعت عزیز درست کردم واز ایشون بابت دستور فوق العاده وعالی خیلی ممنونم
فقط با این تفاوت که من به جای دوتا تخم مرغ از ۳تا تخم مرغ استفاده کردم وتوش کالباس رنده شده هم ریختم وموادرو توی قالب کیک ریختم میتونید بافت عالیش رو ببینید اصلاهم موقعه درآوردن از قالب مشکلی نداشتم فقط باید قبل ازدرآوردن دورش روبایه چاقو آزاد کنیدوکف قالب روخوب چرب کنید عکس رو ورق بزنیدعکس کاملش رو ببینید اگه سوالی بودکامنت بزارید ازنگاه زیباتون به کارهام یه دنیا ممنون
#کیک#پیتزا
...
شیرینی پفکی گردویی

شیرینی پفکی گردویی

۳۰ فروردین ۹۸
سلام وصدسلام به همه دوستای عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه از لطفی که همیشه به بنده دارید یه دنیا ممنون این شیرینی های تردوخوشمزه رو بااین دستوری که براتون میزارم درست میکنم فوق العاده میشه 😉😉
مواد لازم
زرده تخم مرغ ۴عدد
پودر قندالک شده یک لیوان سرخالی
گردوی خرد شده ۱۵۰گرم
وانیل ۱/۸ق چ خوری
طرزتهیه
پودر قندوانیل و زرده رو با دور تند هم زن حسابی هم بزنید تا سفیدو کش دار بشه هرچی بیشتر هم بزنید روی کیفیت شیرینی خیلی تاثیرداره
بد بهش گردوی خرد شده رو اضافه کنیدوبالیسک مخلوط کنید
وبا قاشق چایی خوری ازمواد برداشته وتوی سینی که کاغذروغنی انداختین بافاصله ازموادریخته
وتوی فری که از ۱۵دقیقه قبل گرم کردین با دمای۱۶۰درجه به مدت ۱۲تا۱۵دقیقه بزارید تاشیرینی ها پخته بشه وبداز سرد شدن توی ظرف دردار نگهداری کنید
#شیرینی#گردویی
...
کیک برای ولادت حضرت ابوالفضل (ع)
سلام به همه دوستای عزیزم🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 امیدوارم هرکجا که هستین خوب وخوش وسلامت باشید عزیزای دلم این کیک نذرمن واسه ولادت حضرت ابوالفضل (ع) بودکه درست کردم
دوستای خوبم یه تشکر ویژه دارم از تمام عزیزانی که همیشه جویای حال من بودن ومحبت داشتن وبرام کامنت گذاشتن من شرمندشونم 🙈🙈🙈🙈
که نمیتونستم جواب کامنتها رو بدم چون خیلی درگیربچه هابودم هرسه تاشون مریض بودن باید مراقبشون می بودم
دوستانی که کارهای زیباشون رو توی این مدت ندیدم برام زیر این پست کامنت بزارن تا بهشون سر بزنم مرسی از لطف همه شما دوستان خوبم دوستتون دارم 😚😚
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
تجربه های شیرین و خوشمزه من از غذاها،دسرها و خوراکیهای رنگارنگ... ✔آموزش مرحله به مرحله ✔به همراه نکات کلیدی و مهم ✔ و ویدئوهای آموزشی
🌺تا خدا بنده نواز است به خَلقش چه نیاز است 🌺
ثمین هستم .متولد ۷۱.فوق لیسانس حسابداری.اشپزی و شیرینی پزی دنیای دوست داشتنی من.
از دیار بارانم،❤گیلان❤ 💖همسرم و دخترام عشق منن💖
مریم هستم مامان یکی یدونه چراغ خونه یکتا جونه🤗
کاربر فعال سرآشپز پاپیون