Hirsa.RH
Hirsa.RH

دستور پختی یافت نشد

ته چین‌ مرغ
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۳۶

ته چین‌ مرغ

۱۸ ساعت پیش
سلام به دوستای پرکار و هنرمندم سپاس از همراهی و محبتتون.
لطفا کامنت بزارین ک کارهای جدیدتون رو ببینم هنرمندای گل🍀

#ته_چین_مرغ#تهچین_مرغ#سالاد_شیرازی#ترشی_فلفل#دیزاین#غذا_ایرانی#خونگی#خوزستان#دزفول#Hirsa.RH
...
کیک یخچالی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۲۲

کیک یخچالی

۲ هفته پیش
●پست ورق زدنی
#کیکیخچالی#کیک_مغزدار#شکلاتی#Hirsa.RH
سپاس از همراهیتون.
...
تیرامیسو
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۶۹

تیرامیسو

۱۲ تیر ۹۸
❌پست ورق زدنی
سلام دوستای خوشگل و هنرمندم😍حالتون خوبه؟تابستون خوش میگذره؟
#تیرامیسو رو واسه اولین بار درست میکردم و روی هر لایه #موز و #گردو و #شکلات چیپسی هم اضافه کردم؛ینی نگم براتون که چقدر خوشمزه شده بود جاتون سبز عزیزای دل🍀واسه یه مهمونی درست کرده بودم کلی از خوشمزگیش تعریف کردن.
🌻خیلی سپاس گزارم از همراهی و محبت هاتون مهربونا.
#تیرامیسو#تیرامیسو_خامه_ای#تیرامیسو_با_فیلینگ#دسر_مدرن#دسر_لاکچری#خوشمزه#دیزاین#آشپزی#کیک_شیرینی#دسر_خامه_ای#Hirsa,R
مواد لازم برای تیرامیسو:
2بسته لیدی فینگر
1 بسته پنیر ماسکارپونه
800گرم خامه قنادی
3قاشق غذاخوری قهوه
1 و نیم لیوان آب
2قاشق غذا خوری شکر
3عدد موز
10عدد گردو
4قاشق شکلات چیپسی
طرز تهیه:
1_قهوه و شکر را همراه با آب مخلوط کرده روی حرارت میگزاریم قبل از جوش خوردن خاموش میکنیم و میگزاریم خنک شود.
2_پنیر ماسکارپونه و خامه نیمه انجماد را حدود 8دقیقه میزنیم تا فرم بگیرد.
3_دونه دونه لیدی فینگر را در قهوه سرد زده خیلی کوتاه و سریع و در ظرف سرو میچینیم.
4_روی هر ردیف مقداری خامه فرم گرفته میزنیم و موز و گردو و شکلات میریزیم تا ردیف آخر به همین صورت ادامه میدیم.
لایه آخر حتما خامه باشه و روش پودر قهوه بپاشید.
و بزارید تو یخچال برای 5 ساعت تا خوشمزه تر بشه.
نوش جان‌.
🌻با این مقدار مواد ک نوشتم تیرامیسوی به اندازه تصویر خواهید داشت.
...
کیک گلاب و زعفران
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۱۱۷
سلام مهربونای هنرمند؛حال و احوالتون؟
اینم از کیک هل و گلاب و زعفران که بوی آرامش میده😄و واسه بار دوم به پیشنهاد خواهرجونم درست کردم که بازم فوق العاده شده بود.🍀لطفا ورق بزنید و عکس های جذابشو ببینید.
مهربونا کلی تصویر تو گالری جمع شده ولی تنبل شدم که بفرستم واستون😟
به همه ی عزیزانی که زیر این پست کامنت بزارن سر خواهم زد.خیلی گلید🌷🌷.
#کیک_خانگی#کیک_زعفران#کیک_گلاب#سس_زعفرانی#دیزاین#سلیقه#چای_زعفران#چای_سرخ#Hirsa.RH#کیک_هل_گلاب_زعفران
...
کیک خرما
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۱۰۱

کیک خرما

۷ خرداد ۹۸
سلام دوستان هنرمندم خوبین؟ عباداتتون قبول عزیزای دل؛این مدت ک نبودم کلی عکس آشپزی جمع شد تو آرشیوم یه عالمه دسر و کیک و کاپ کیک پختم😍اما به دلیل تنبلی نتونستم واستون بزارم.😄😓
خب اینم کیک خرمای خوشگلم ک واسه پختش مردد بودم اما طعمش فوق العاده بود و به شمام پیشنهاد میکنم امتحان کنید.(با رسپی مخصوص به خودم پختم) تزیینشم که میبینید ساده و زیباست که با برگ و پودر قند انجام دادم لطفا ورق بزنید و حتما بافتش رو ببینید از اون دلبرایی بود که هر عکسی ازش میگرفتم خوشگل میشد و انتخاب سخت تر😍جاتون سبز و التماس دعا گلای من.
دوستای خوشگلم این مدت ب کارهاتون سر زدم اما اگه کار کسی رو ندیدم حتما بهم یاداوری کنه دوستتون دارم😍😍😘😘🍀🍀
مواد لازم برای کیک خرما:
آرد: 2 پیمانه
شکر دانه ریز: 1 و 1/4پیمانه
شیر خرما:1 پیمانه
تخم مرغ:4 عدد
خرما بدون پوست و ریز خرد شده:نصف پیمانه
پودر کاکائو مرغوب :1ق غ
وانیل: نصف قاشق چایخوری
عسل:1 ق غ
روغن: نصف پیمانه
بکینگ پودر :1 ق غ
نمک:نوک‌ قاشق چایخوری
دارچین:2 ق چایخوری
طرز تهیه:
1.ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل حدود 3 دقیقه میزنیم تا از لختگی خارج شود و مقداری حجمش زیاد شود.
2.شکر را به تخم مرغ ها افزوده و حدود 5 دقیقه با دور متوسط همزن میزنیم تا حسابی کرم رنگ و کشدار شود.
3.یک قاشق عسل و پودر دارچین را می افزاییم.
4.سپس روغن را افزوده 30 ثانیه میزنیم و سپس شیر خرما را افزوده و 30 ثانیه دیگر میزنیم.
5.آرد و پودر کاکائو و نمک و بکینگ پودر را مخلوط کرده و باهم 4 بار الک میکنیم و طی 3
مرحله به باقی مواد اضافه کرده و خیلی کم هم میزنیم.
6.نصف پیمانه خرما های خرد شده را افزوده و با لیسک مخلوط میکنیم و به قالب انتقال میدهیم .دوبار به سطح صاف میکوبیم تا حباب ها خارج شود.و به فر منتقل میکنیم.
نکات:1.همه ی مواد خشک و تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشند2.شکر دانه ریز باشد3.من از روغن جداکننده استفاده کردم. 4.میتوانید از یک سوم پیمانه گردوی خرد شده هم استفاده کنید.
5.در فر دست ساز به مدت 50 دقیقه پختم. واسه تزیینشم چندتا برگ رو خیس کردم روی کیک چسبوندم و روش پودر قند الک کردم و بعد برگ هارو برداشتم.
التماس دعا🍀🙇‍♀️
#کیک#کیک_خانگی#کیک_خرما#کیک_خرما_خانگی#Hirsa.RH#خلاقیت#دیزاین#رمضان#رمضان_کریم #طرز_تهیه_کیک_خرما
...
پاناکوتا
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۱۰۴

پاناکوتا

۱۵ اردیبهشت ۹۸
سلام‌ دوستای مهربون و هنرمندم،خوبین؟
پاناکوتا در سه طعم خوشمزه ی #کاپوچینو #قهوه و #کاکائو.
به نظرم خیلی شیک و جذاب بود و کلی کامنت خوب و انرژی بابتش گرفتم😍مزش هم فوق العاده بود،کلیپشم قبلا گذاشتم منتها اینبار مواد رو به3 قسمت تقسیم کردم و در طعم های جدید درست کردم.
دلتون شااااد و لبتون خندون.
سوالی داشتین در خدمتم😘🍀نظرای خوبتونو بزارید واسم لطفا😍🍀
#پاناکوتا#پاناکوتا_قهوه_کاپوچینو_کاکائو#دسر_مجلسی#دسر_جذاب#Hirsa,RH
...
مرغ مجلسی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۶۷

مرغ مجلسی

۴ اردیبهشت ۹۸
سلام مهربونا...
یه عکس از آرشیو آشپزی😊😍
تقدیم به نگاه زیباتون🍃سبز باشید.
#مرغ_مجلسی#پلو_زعفرانی#مرغ_زعفرانی#زرشک_پلو#سیب_سوخاری#Hirsa,RH
...
سالاد فصل
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۶۷

سالاد فصل

۳۱ فروردین ۹۸
سلام مهربونا😍امیدوارم که حالتون خوب باشه😚
عرضی ندارم عزیزای دل فقط اینکه مثل همیشه اگه کارهای اخیرتون رو ندیدم کامنت بزارین به تک تک سر میزنم😍.
زندگیتون سبز و کامتون شیرین🍃
#سالاد#پیش_غذا#سالاد_فصل#دیزاین#سالاد_با_سس_مخصوص#Hirsa,RH
...
لازانیا لقمه ای
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۶۵

لازانیا لقمه ای

۲۷ فروردین ۹۸
سلام مهربونای هنرمند؛حال و احوالتون؟
دوستای گل این لازانیا ها لازانیای اسفناج و چیلی هستش که آمادس؛مواد درونیشم که گوشت و قارچ و پنیرپیتزاس.لازانیای اسفناج خیلی طعمش متفاوت نبود ولی لازانیای چیلی،کاملا طعم چیلی میداد واسه طرفداراش خوبه؛لازانیاهارو که لقمه ای کردم روش فلفل دلمه رنگی ریختم که زیباتر بشه و پودر پاپریکا زدم که خیلی خوشمزش کرده بود،حتی تونستم کسی رو ک لازانیا دوستنداره به این غذا علاقه مند کنم😄😍 جاتون سبز🍀🍀ممنونم. از همراهی و نگاه زیباتون عزیزای دل.
#لازانیا#لازانیا_لقمه_ای#لازانیا_چیلی#لازانیا_اسفناج#لازانیا_گوشت#لازانیا_رولی#فست_فود#دیزاین#Hirsa.RH
...
ژله بستنی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۱۰۸

ژله بستنی

۲۳ فروردین ۹۸
سلام مهربونای هنرمند😊حالتون خوبه؟
عزیزای دلم اینم یه ژله بستنی جیگر که واسه یه دورهمی عالی درست کردم و خیلی لذت بردن و خوششون اومد😍جاتون سبز عزیزای دل.🍀
.
#ژله#ژله_بستنی#ژله_شیر#ژله_تمشک#دیزاین#Hirsa.RH#ژله_فانتزی
...
کوبیده مرغ زعفرانی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۱۱۴

کوبیده مرغ زعفرانی

۱۵ فروردین ۹۸
سلاااااااام دوستای عزیز هنرمندم😍حالتون خوووبه؟؟
عیدتون مبارک باشه🍀🌺🎈
پس از یه غیبت طولانی اومدم کنارتون ؛با اینکه روز های ابتدای سال98 رو با غم بزرگ هموطنای عزیزمون شروع کردیم اما امیدوارم در ادامه یسال خووووب پر از برکت و سلامتی و شااادی واسه همه باشه واسه همتون آرزوهای خوب و قشنگ میکنم 😙
و اما اینم کوبیده مرغ زعفرانی که مقداری رسپیش رو با گذشته تغییر دادم و فوق العاده نرم شده بود و کلیپشم آماده کردم که دوست داشتین واستون میزارم.و اون ظرف های ارزشمندی ک غذا رو توش سرو کردم یادگاری از عزیزجونم بوده که آسمونی شده و برای اولین بار دوست داشتم ازشون استفاده کنم.چون ظرف ها سنتی بود برای این غذا مناسب بود.
و اینکه کارهای خیلی از عزیزان رو نتونستم ببینم زیر همین پست کامنت بزارین که کارهای اخیرتون رو ببینم.
حال دلتووووون خوووووووش😍😙😙زندگیتون سبز🍀
#کوبیده#کوبیده_مرغ_زعفرانی#پلو_زعفرانی#زرشک_پلو#مرغ_کوبیده#سالاد_فصل#ترشی_فلفل_تند#ترشی_مخلوط_هندی#کباب_مرغ#کباب#دوغ_نعنایی#دیزاین#غذا_ایرانی#غذا_سنتی#تزیین
...
قرمه سبزی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۸۸

قرمه سبزی

۱۲ اسفند ۹۷
سلام دوستای گلم خوبین؟
قرمه سبزی پختم خوووووشمزه جاتون سبز واسه بار اول همچین خوشمزه شده بود که انگار چندین ساله اینکارم😄😄؛و همیشه هم میگم که دلیلش آشپزی با لذت 😍🍀
عرضی نیست دوستای هنرمندم سپاس از همراهیتون و اینکه اگه کارهای خوشگلتون رو ندیدم کامنت بزارید لطفا🙏دوووستتون دارم 😍🌺
#قرمه_سبزی#پلو_زعفرانی#ته_دیگ_طلایی#دیزاین#غذا_سنتی#غذا_ایرانی#آشپزی_با_لذت#Hirsa.RH
...
مرغ مجلسی
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۷۲

مرغ مجلسی

۶ اسفند ۹۷
سلام عزیزای دل هنرمندم😚حالتون خوبه؟
دوستای عزیزم واسه اولین بار #زرشک_پلو با #مرغ رو به این سبک(سبک خودم) پختم،و اینکه این مدت کوتاهی که مامانم کسالت داشتن باعث شد خودمو محک بزنم و حسابی با لذت آشپزی کردم و به جرات میگم که به خوشمزگی غذاهایی ک پخته بودم هیچ جا نخورده بودم.و صد البته که چقدر خانوادم دوست داشتن و تشویق میکردن!😍😘و اینکه چیزی ک به دست آوردم این بود که وقتی با لذت و علاقه و حوصله آشپزی کنی حتی اگه نیمرو درست کنی خوشمزه ترین میشه.😍یه سری کارهای دیگم هست که واستون میزارم.😉امیدوارم ک شما دوستای هنرمندم دوست داشته باشین و به شدت جاتون سبز🍀
ورق بزنید لطفا🙏
تمام تلاشمو میکنم ک به کارهای جدیدتون سر بزنم‌.خیلی ماهید.
#زرشک_پلو#مرغ_مجلسی#زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی#غذا_ایرانی#خوشمزه#غذا_سنتی#دیزاین#Hirsa.RH
...
راتا مرغ و سالاد الویه
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۵۰
سلام عزیزای دلم خوبین؟
این روزا ب دلیل مشغله ی زیاد خیلی کم میتونم کنارتون باشم ولی تا جایی ک امکان بود کارهای زیباتونو دیدم.
اینم راتای مرغ و سالاد الویه در ادامه کارهای تولد پدرجان که الان فرصت کردم بزارم واستون؛یه فینگر فود ساده و راحت؛البته آدم یه کار بزرگ درست کنه زحمتش خیلی کمتر از این کارهای ریزه ولی خب خوشگل و گوگولی شدن.لطفا ورق بزنید مدل دیگشم ببینید.
ممنون از همراهیتون.
#فینگر_فود#راتا_مرغ#سالاد_الویه#فینگر_مجلسی#تولد#دیزاین#Hirsa.RH
...
پاناکوتا
Hirsa.RH
Hirsa.RH
۷۱

پاناکوتا

۲۷ بهمن ۹۷
سلام عزیزای هنرمند حالتون خوبه؟بعد از یه مدت کوتاه برگشتم کنارتون😍دوستای عزیزم این دسر پاناکوتا نسکافه و کاکائو هستش که واسه تولد پدر جانِ جانان در روز 22 بهمن درست کردم خیلی خوشمزه بود و خیلی هم آسون بود.جاتون سبز🍀این مدت خیلی فرصت نداشتم کامنت بزارم واستون ولی کارهای زیباتونو لایک کردم. ولی کارهای قشنگ هر کس رو ک ندیدم کامنت بزاره حتما بهش سر میزنم .خیلی گلید😘ممنونم از شما دوستان و همراهان همیشگیم.
مواد لازم :
4لیوان شیر
7قاشق غذاخوری شکر
200 گرم خامه صبحانه
3قاشق غذا خوری پودر نسکافه قنادی
3قاشق غذا خوری پودر کاکائو
4قاشق غذا خوری سر پر پودر ژلاتین
وانیل 2/4قاشق چایخوری
نصف فنجان آب جوش
1/4استکان آب سرد
طرز تهیه:
1_ابتدا شیر و شکر را در قابلمه مخلوط میکنیم و سپس روی حرارت ملایم میزاریم تا شکر در شیر حل شود.
2_پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و سپس بنماری میکنیم.
3_خامه را توی ظرف روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شل و روان شود
4_مایع شیری را از روی حرارت برداشته و ژلاتین و خامه را بهش اضافه میکنیم.
5_مایع را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به هر کدام 1/4 قاشق چایخوری اضافه میکنیم .
6_پودر نسکافه را توی آبجوش حل کرده وبه یک ظرف افزوده و به ظرف دیگر پودر کاکائو را می افزاییم.
7_سپس مواد را از صافی رد میکنیم و اجازه می دهیم سرد شود.
8_ قالب مورد نظر را چرب کرده و دسر را برای 12 ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد.
پ.ن (من از ۷ق شکر استفاده کردم کم شیرین بود در صورت تمایل بیشتر اضافه کنید).
#پاناکوتا#پاناکوتا_نسکافه#پاناکوتا_کاکائو #دسر#خوشمزه#تولد#22_بهمن#Hirsa.RH#دیزاین#خلاقیت
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
آدرس اینستا و تلگرام shirinkade_kerman قبول سفارش کیک و دسر در کرمان
سراجی هستم متولد مهر 67 (اهواز) مامان ابراهیم کوچولو🙌لیسانس ادبیات فارسی📚👓 ساکن کربلا🌷
اللّهم صَل عَلی محمّد وآل محمّد و عَجل فَرجَهم 🧡💕 ❤
به گالری کوچک من خوش اومدید👋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
تعریف از خود نباشه بچه ابادانم