علی @ | سرآشپز پاپیون
علی @
علی @
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
نهــــار روز تعطیــل
علی @
علی @
۱۳

نهــــار روز تعطیــل

۵ روز پیش
۲۵
یــــادخـوبـــان نه حســـاب
اســت؛کـه فــرامـوش شـــود
نــه چــــراغ
اســـت؛کــه خـامــوش شـود
و؛نــه ســال
اســت کـه بـه آخـــربــرسد
جـویبــــاریســت
زمبــــحت که همیشــه جـاریســـت ...
...
کیـــک ماست

کیـــک ماست

۵ روز پیش
۱۶
سلام دوستای گلم خوبین،خوشـــین،خــــداروشکـر.
دستوراین کیک رو ازاینستا دراوردم خیـــلی راحت وخوشمـــزه بود،توماهیتابه تفلون درستش کردم..
بافـــت نرم ولطیفی داشت ....
...
مراحل پختــ قابلمه ایی
علی @
علی @
۴

مراحل پختــ قابلمه ایی

۱ هفته پیش
۱۹
کیکــ بخـار پــز
آرد ۱/۵ لیـــوان
شکـر ۱ لیـــوان
شیـــر ۱ لیــوان
روغــن ۱لیــوان
بکینگ پودر ۱ق غ خ
وانیـــل ۱ق چ خ
تخم مرغ ۲عـــدد

طـــرزتهیـــه:
تخـــم مرغهـارو درظرفی شکستــه وکمی میزنیم.
وانیل وشکـر رااۻافه میکنیم وخوب میزنیم تاکرم رنگــ وکشـــدار شود.
شیــر رااضاف میکنیم وکمی میزنیم.
روغن را اضافه کرده و میزنیم.
آرد وبکین پودر را که ازقبل الک کرده بودیم رو دردومرحله
به مـــواداضافه میکنیم وخوب میزنیم تامواد یکــدست
شود .
طبق عکســهاقابلمه ایی بزرگ انتخاب کنید وکمی با آب پرکنید وروی شعله قراردهید تا آب بجوش آید.
قابلمه ایی کوچک انتخاب کنید ودیواره هاا روچرب کنید
وموادرو درون قابلمه بریزید.

شعله قابلمه بزرگ ک درحال جوش است و کم کنید وقابلمه حاوی مواد رو درون قابلمه بزارید ودرب قابلمه روببندید.
زمان پخت کیک حـدود یک ساعت است ،برای پخت کیک زمان زیادی است اما پف کیک بااین روش عالی است..
نکتــه: روغن،شکــر،شیــر را من همیشه نصف لیوان استفاده میکنم چون کیک شیرین دوست ندارم.
سعی کنید حتما دیواره قابلمه رو چرب کنید چون اگه چرب نکنید کیکتون پف نمیکنه(تجربه ثابت کرده،چندبار بدون چرب کردن دیواره ،کیکم خمیری شد)
این کیک وتوکیک پز هم میشه پخت ولی پف کیک زیاد نیست.
(همه عکسهـــای کیکم که توپیجم هست موادشو دوبرابر کردم.)

باتشکــــر.....
...
کیـــک سالگـــردازدواجــــم
علی @
علی @
۳۴
یکـــے باشه کـه باهــــاش
بـه غـــم وغصــه های دنیــــابخنــدیم .....
...
پلــووقـورمه سبــزی
علی @
علی @
۱۰

پلــووقـورمه سبــزی

۲ هفته پیش
۳۰
محـــکم ....
بغــــل بگیـــرمَـــــرا .....

تــاکه بگــــویم به همــــه ....
اوفقـــط جــانِ مَــــن و.....
ویـــــارِ مَـــن و......
مــــالِ مــــَن اســــت .....
...
املت پیتــزایی
علی @
علی @
۱۸

املت پیتــزایی

۴ هفته پیش
۲۶
سلام دوستـان گلم،خوبیــن ،خـوشین ؟ ازهمـــه شما
دوستــان عزیزم تشکــر میکنم بابت لطف ومحبتـےکه من دارن وازکارام دیدن میکنن تاجــایی که بتونم به کارای تکـ تکتـــون سـرمیزنم چـون چنــدوقتـه ســرم
حســابی شلــووغـه..... بازهم سپـــاس از لطف همیگتــون دوستــون دارم😍😍
...
......

......

۱ ماه پیش
۱۷
عصــرآدینتــون بخیــر
آرزو میـکنــــم
نـه حســـرت گذشتــه
غمگینتـــون کنــه
ونـه غـــم آینـــده نگــرانتـون
درحــال زنـدگی کنیــد
ولحـظه هایتــان پـرازآرامــش باشــد.....
...
زرشکـــ پلـو ومـرغ بـریان شده
سلام عــزیزانم،بابت لایکهـها وکامنتهــای زیباتون ممنون
ببخشــید که نمیتونم جوابگوی شماعـزیزان باشــم ... حتمـا میگید که چقدرعکس زرشک پلو مرغ میزاره،اخـه
آقـای همســر عاشق این غذاست براهمین هفتـه ایی دو
سه بار رو درست میکنم .....دوستــون دارم وبازم ممنون که لطف میکنید وکارامو میبنید😘
...
سبــزی پلــو وماهی

سبــزی پلــو وماهی

۱ ماه پیش
۲۱
خـــدایا
تـوهر راهـــے که قــدم میگـزاریم
بـه خیــروخوبیهــاتبـدیلش کــن
آمیـــن .....
...
پیــراشکی افطــاری
علی @
علی @
۱۳

پیــراشکی افطــاری

۱ ماه پیش
۲۴
جــورے زنـــدگے کـــن
کـــه انگــار تـازه متــولد میشــــوے
محبــــت کـــن ودوستـــ بــدار
شـــاید فـــردایے نبـاشـــــد
شـــاید فــــردایے بـاشـــــد
امــــاعزیـــــزی نبــاشـــــد.......
...
ترشــے های خونگــے
علی @
علی @
۴

ترشــے های خونگــے

۱ ماه پیش
۱۱
تــرشی شــور،ترشــی کلم قــرمزوخیارشور که باسرکه درست کردم خیـلی خوشمزه شده،البتـــه زیادبودن ولی خـورده شدن یادم رفته بود عکس بندازم ....
...
کیـک عنکبــوتے
علی @
علی @
۱۴

کیـک عنکبــوتے

۱ ماه پیش
۲۹
تـدارکات خـوشمـزه های تـولــدگـل پســرم....
کیکـ عنکبوتےبه درخواستــ پسـر گلـم بود،هـرچنـد چیـزی که میخواستم نشـد باخامه کشیش خیلی مشکل
پیـدا کردم ولی عـزیز دلم خوشـش اومده بــود...


تـــوتکــرارنمیشـــوے
ایـن منمــ کـه دلبستــه ترمیشــــم
نفســـم شـایـــددلیـل زنـده بـودنمــ بـاشـــه
ولـــے بے شـک تـوتنهـــــادلیـل
نفـــس-کشیـــدنم-هستـــے


دوستـــت دارم به وسعتـــ آسمـان
دوستــت دارم به وسعتـــ دریــــا
دوستــت دارم به وسعتـــ دنیــــا
دوستـــت دارم تـاابـــد ویکـــ روز

تــــولــدت مبـارک دلیــل آرامشـم
"۵"ســالگے ات مبــــــارک
عــــزیزکم .....
...
ژلـــه چنــدلایـه
علی @
علی @
۱۸

ژلـــه چنــدلایـه

۱ ماه پیش
۲۶
تــدارکات خوشمـــزه های تولــدگـل پســـرم ...

آنقــدر عــزیزی
کـه بـه دل نمــے نشینــے
تــوبـه جـــانمــ نشستـــه ای
بــه جـای همـه آرزوهــایم.....
...
بـرش خـورده ی کیکـ یخچــالے
علی @
علی @
۱۲
تـــدارکات خوشمـــزه های تولـدگـل پســرم....

تمـــام دنیــا
راسیــاه وسفیـــد دوسـت دارمــــ
بـه جــزتــو
تـورنگـــے تــرین اتفـاق زنــدگے منـــے .....‌‌
...
کیکـــ  یخچــالی
علی @
علی @
۱۵

کیکـــ یخچــالی

۱ ماه پیش
۲۸
تـــدارکات خوشمــزه های تــولـد گـل پســرم.....

بهــترین
لحظــه عمــرمــ بـود
وقتــے صــورت ماهَــــت رادیـــدم ....
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو کنجد

کوکو کنجد

۲.۹k
چلوی سریع

چلوی سریع

۵.۱k
سالاد الویه

سالاد الویه

۶۸.۳k
کیک جادویی

کیک جادویی

۳.۳k
کیک شکلات

کیک شکلات

۱.۹k
کرم بستنی

کرم بستنی

۱.۶k
سایر کاربران
یک دم آرام ندیدم دل خود را همه عمر...
تبریز قیزی قراره مامان بشم دوستان حضورم کمرنگ شده دلم برا کاراتون تنگ شده
عاشق آشپزی هستم به قول پسرم باعشق آشپزی میکنم به غیراز یک دوره یک روزه شیرینی پزی هیچ دوره دیگه ای ندیدم....
قضاوت رابگذار بردوش خداوند توبنده لب پرتگاهی بیش نیستی
احساس خیلی قشنگیه در اوج تنهایی یکی بهت بگه غصه نخور گلم من تنهات نمیزارم...
❤خدایا بخاطر اتفاقات خوب آینده شکرت❤