#پیراشکی #گوشت #بخارپز... اینو همین امشب یعنی 23دی ماه 1400 درست کردم... تقدیم به نگاه مهربونتون... دوستانی که فکر میکنن در حالت بخار پز گوشت یا خمیر خام میمونه باید بگم که اصلاااا و ابداااا اینجوری نیست تو عکسهام هم کاملا واضح و مشخصه که پخته شدن

کار یکی از دوستای عزیزمه....

کیک شربتی قالبی من...

خوشمزه بود...
فقط کاش اندازه هارو با پیمانه هم میزاشتین... تو نظرات هم گفتم البته

کیکش خوشمزه اس... دستورشم میزارم... پاپیون بزارش لدفن...
مواد لازم :
چای دم‌کرده : یک لیوان
کره : 100 گرم
آرد :1/5 لیوان
جوز هندی : نصف قاشق چایخوری
کشمش و گردو : یک لیوان
دارچین : یک قاشق چایخوری
شکر : یک لیوان
تخم‌مرغ : 2 عدد
طرز تهیه :
کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود، سپس آن را با شکر مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا سفید شود.
تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید.
جوز هندی را هم اضافه کنید.
در نهایت آرد را که دو سه بار الک کرده‌اید، به مواد بیفزایید. دارچین، کشمش و گردو هم با آرد مخلوط کنید.
مواد را خوب مخلوط کنید و در مرحله آخر چای دم‌شده را با مواد اضافه کنید.
قالب کیک را چرب کنید و مقداری آرد بپاشید و مواد کیک را در فر که از 20 دقیقه قبل گرم کرده‌اید، بگذارید.
قالب کیک را خیلی پر نکنید و آن را​ مدت 40 دقیقه با دمای 175 درجه سانتی‌گراد در طبقه وسط فر بگذارید.
بعد از این که زمان پخت کیک به پایان رسید، با یک چنگال امتحان کنید که کیک پخته است یا نه.
پس از خنک‌شدن کیک را با پودر قند و شکلات تخته‌ای ذوب‌شده تزئین کنید

فک کنم میوه هام زیادی کوچیک بودن... منم هول هولکی مایع ژله رو ریختم... میوه هام پخش شد

کیک باقلوا با قالب کیک یزدی

اینم کیک من...

خوشمزه بود