mozhgan.gh
mozhgan.gh

دستور پختی یافت نشد

رولت خرما
mozhgan.gh
۶۳

رولت خرما

۱۴ آذر ۰۲
هر بار که پدرم برنج جدیدی می خرید، مادرم پیمانه را کمتر از همیشه می گرفت .می گفت طریقه ی طبخِ برنج ها، با هم فرق دارد، همه شان یک جور، دم نمی کشند، نمی شود طبقِ یک اصل و برنامه، پیش رفت!

برای همین بود که بارِ اول، مقدارِ کمتری می پخت تا به قولی برایِ دفعاتِ بعدی پیمانه  "دستش بیاید"، یا اگر خراب می شد، اسراف نکرده باشد!

آدم ها هم دقیقا همینند. قبل از اعتماد و بذلِ محبت، آن ها را خوب بشناسید ،از تنهاییِ تان ، به هرکس و ناکس پناه نبرید!

نه هر آدمی لایقِ همنشینی است، نه می شود با تمامِ آدم ها، یک جور تا کرد !بعضی ها جنسشان از همان اولش خراب است و با هیچ اصل و منطقی اندازه ی باورهای شما قد نخواهند کشید...حواستان باشد ؛مبادا محبت و توجهِ خودتان را اسراف کنید!


#نرگس_صرافیان_طوفان
...
نان کدو حلوایی
mozhgan.gh
۴۵

نان کدو حلوایی

۱۴ آذر ۰۲
‍ یه کتاب میخوام بنویسم که فقط ۵ تا جمله داشته باشه:👌

‏۱:چیزی که صدرصد قطعی نشده به کسی نگو
‏۲:به آشنا هیچی نفروش
‏۳:با دوستت همکار نشو
‏۴:جلو جلو ذوق کنی...کنسله
‏۵:همیشه آماده باش چون ممکنه هرکسی که تو زندگیته ۳۰ ثانیه دیگه ترکت کنه...

Joker
...
کوکی فرانسوی
mozhgan.gh
۶۹

کوکی فرانسوی

۱۸ مهر ۰۲
کوکی های خوشمزه و جذاب من با دستور کلیپ های کوکی مژگان جون،تو قسمت ویدئو ها سرچ کنید توی دوتا کلیپ فرستاده 👌🍪☕
...
کیک تولد کاکائویی
mozhgan.gh
۴۵
پنج قورباغه در یک برکه زندگی می‌کردند ،
یک قورباغه تصمیم گرفت بپرد

سؤال :
چه تعداد قورباغه باقی می‌ماند؟
جواب : پنج عدد!
چرا؟ چون تصمیم گرفتن،
انجام دادن نیست
نکته : تفاوت برنده با بازنده
در عمل و بی عملی است
هرگاه کسی طرحی را ارائه کند ، می‌بینید که ده نفری قبل از او به این طرح فکر کرده‌اند،
اما فقط به آن فکر کرده‌اند...
...
کیک شکلاتی دو تخم مرغی
mozhgan.gh
۵۲
هفت درس مولانا 

1- درس اول
عشق را بی معرفت معنا مکن
زر نداری مشت خود را وا مکن

2- درس دوم
گر نداری دانش ترکیب رنگ
بین گلها، زشت یا زیبا نکن

3- درس سوم
پیرو خورشید یا آیینه باش
هر چه عریان دیده ای افشا مکن

4- درس چهارم
ای که از لرزیدن دل آگهی
هیچ کس را هیچ جا رسوا مکن

5- درس پنجم
دل شود روشن زشمع اعتراف
با کس ار بد کرده ای، حاشا مکن

6- درس ششم
زر بدست طفل دادن ابلهی ست
اشک ر ا نذر غم دنیا مکن

7- درس هفتم
خوب دیدن شرط انسان بودن است
عیب را در این و آن پیدا مکن
...
قهوه دالگونا
mozhgan.gh
۷۹

قهوه دالگونا

۹ مرداد ۰۲
«نابینایی در شب تاریک، چراغی در دست و سبویی بر دوش در راهی می رفت. فضولی به وی رسید و گفت: ای نادان، روز و شب پیش تو یکسان است و روشنی و تاریکی در چشم تو برابر. این چراغ را فایده چیست؟!

نابینا بخندید و گفت:
این چراغ نه از بهر خود است. از برای چون تو کوردلان بی خرد است تا به من پهلو نزنند و سبوی مرا نشکنند
📕 #بهارستان
#جامی
این دالگونا کافی خوشگلمو تقدیم میکنم ب نسیم عزیزم دوست قهوه‌ای (قهوه دوست☕🤭)خودم پیشکش نگاه زیبایت قشنگم ❤️
...
کیک اسفنجی تولد
mozhgan.gh
۱۰۳

کیک اسفنجی تولد

۵ خرداد ۰۲
آیس کافی و کیک نسکافه ای
mozhgan.gh
۵۷
کاچی
mozhgan.gh
۲۸

کاچی

۱۷ اردیبهشت ۰۲
تصور کنید یک تکه یخ روی میز جلوی شما قرار دارد. اتاق سرد است و می‌توانید نفس کشیدن خودتان را ببینید.
در حال حاضر دمای اتاق منفی ۵ درجه است. دمای اتاق به شکل بسیار آرامی بیشتر می شود: منفی ۵ درجه، منفی ۴ درجه، منفی ۳ درجه.

تکه یخ همچنان روی میز جلوی شماست:
منفی ۲ درجه، منفی ۱ درجه، صفر درجه...

هنوز هیچ اتفاقی نمی‌افتد. سپس در دمای ۱ درجه، یخ شروع به ذوب شدن می‌کند.
یک تغییر یک درجه ای که به نظر هیچ تفاوتی با درجه حرارت قبل از آن ندارد، باعث تغییر بزرگی شد

لحظات با شکوه، اغلب در نتیجه‌ی بسیاری از اقدامات قبلی هستند
در مراحل اولیه و میانه ای هر تلاشی، اغلب یک دره ناامیدی وجود دارد.

شما انتظار دارید که به صورت خطی پیشرفت داشته باشید و ناامید‌‌کننده است که تغییرات در روزها، هفته‌ها، و حتی ماه‌های اول چقدر بی‌اثر به نظر می‌رسند.
احساس می‌کنید به جایی نمی‌رسید
اما این اصل را به یاد داشته باشید:

قدرتمندترین و ماندگارترین نتایج زود به دست نمی‌آیند.

کتاب خرده عادت‌ها_جیمز کلییر
...
وافل
mozhgan.gh
۳۷

وافل

۷ اردیبهشت ۰۲
شازده کوچولو: به نظر میرسه آدم چیزای زیادی برای خوشبخت بودن لازم داره.
گفتم: نه اینطور نیست.
خوشبختی از بودن میاد نه از داشتن؛
از تقدیر و قدردانی بابت هر آنچه الان داری،
نه عجله برای بدست آوردن چیزایی که نداری.
آسون‌ترین و مستقیم‌ترین راهِ خوشبختی خوشحال کردن آدم‌هایی هست که در اطرافمون هستن.
عشق رو باید با عشق ورزیدن یاد گرفت.
همه‌ی ما توانایی عشق ورزیدن داریم، حتی با یه لبخند،
چون این‌کار به همون اندازه به خود ما انرژی میده که به کسی که بهش لبخند زدیم.

#الخاندرو_گیلرمو_روئمز
...