مامان آیسل
مامان آیسل
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
نون برنجی :)

نون برنجی :)

۲ هفته پیش
اولین بارم بود درست میکردم
من عاشق این شیرینیام :)
با این دستور پختی ک داشتم شیرینیام فوق العاده شدن
آرد برنج 3 لیوان
شکر 1 لیوان سرپر
گلاب 3 قاشق غ
زعفران دم کرده 1 قاشق غ غلیظ
کره 3/4 لیوان
روغن نباتی 1/4 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
تخم خرفه ب مقدار نیاز

اول آرد برنجمو الک کردم کره ای ک داشتم آب نکردم و همونجوری خوردش کردم و ریختم تو لیوان و فشارشون دادم تا سه چهارم لیوانم از کره پر شد مابقی لیوانو روغن نباتی ریختم بعد اون لیوانو توی آرد برنجم خالی کردم و شرو کردم ب ورز دادن تقریبا یه ده دیقه ای ورز دادم بعد شکر رو با ی لیوان آب گذاشتم رو شعله تا بصورت شربت دربیاد بعد ک شربتم خنک شد ب خمیر اضافش کردم و تخم مرغ و زعفران و گلابمم ریختم و دوباره ورزش دادم تقریبا 5 دیقه
بعد روشو پوشوندم و گذاشتم 4 ساعت تو ی محیط معتدل (آشپزخونم) استراحت کنه
بعد فرمو روشن کردم و ته سینیم کاغذ روغنی انداختم از خمیر ب اندازه گردو کوچیک برداشتم و قلقلیش کردم و روش طرح ساده و تخم خرفه پاشیدم .
طبقه وسط فر ب مدت 10 دیقه 170 درجه گذاشتم تا بپزه ...



واقعا طعمش فوق العادس :)
...
کیک کشمشی :)

کیک کشمشی :)

۳ هفته پیش
دیگه ببخشید دیگه نشد ب مرحله تزئین برسه :)
...
آش رشته برا اولین بار درست کردم :)
ببخشید عجله ای عکس گرفتم
...
مربای گل محمدی :)

مربای گل محمدی :)

۴ هفته پیش
بدون هیچ رنگ خوراکی :)
...
دسر خوشمزه کادایف برا افطار
همین لحظه را زندگی کنیم ...
:)

لحظات ب کامتون
...
نان رمضان تبریز
خیلی خوشمزه بود ... دستور خانوم نایبی عزیز
خیلی ممنونم ازشون
...
شام امشبمون :)

شام امشبمون :)

۲ ماه پیش
طاعات و عبادادتون قبول درگاه حق
التماس دعا دوستان :)
...
کیک خیس

کیک خیس

۲ ماه پیش
بیایید زندگیمان را خودمان زندگی کنیم
اینکه دیگران درباره ی ما چ فکری میکنند مشکل خودشان است ... فرصت زندگی کوتاهتر از آنست
ک با فکر دیگران و اینکه آنها چ فکری میکنن ، از دست برود ...
...
سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی

۵ اردیبهشت ۹۸
دوستان پیشنهاد میکنم ب سالاد ماکارونی هاتون کاهو خورد کنین و حتما حتما پودر فلفل قرمز بزنین و ترجیح من همیشه سس هزار جزیره اس ..
طعمش فوق العاده میشه :)
و اینکه من هیچوقت از کالباس استفاده نمیکنم
مرغ هم طعمش بهتره مهمتر اینکه سالمتره
لحظات ب کامتون :)
...
بامیه های من

بامیه های من

۵ اردیبهشت ۹۸
واسه تمرین برا ماه رمضون :)

دستورم همون دستور پاپیون بوده دوستان :)
طعمشون از بیرونیا خیلی بهتر شد
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
خوش آمدید تاریخ ورود۹۷/۱۱/۵ ‌ زهرا مادر امیر حسین وحدیث هستم عاشق کیک وشیرینی پزی
من به زیادی شمادرروزقیامت مباهات میکنم.پیامبر ص
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اگر به خانه من آمدی، برای من ای مهربان چراغ بیاور ویک دریچه که از آن به ازدحام کوچه خوشبخت بنگرم.. برا مهربانیهایتان پاسخی جز دعای خیر نیست..
بین این همه ضمیر فقط یک “تـــــــــو” کافیست !
23ساله دانشجوی مامائی مامان نی نی تبسم