(یلدای ۱۴۰۲ مهمون مامان و بابای عزیزم )
.
یلداتون مبارک دوستای پاپیونی عزیزم
.
ژله هندونه ای و آجیل و کاج ها و باسلوق هامم فراموش کردم بزارم روی میز برای عکس گرفتنام و بعد که دیگه عکسامونا گرفتیم و یه سری چیزا را خوردیم تازه یادم اومد که این چیزا را نزاشتیم روی میز 😂😂😂😂
خیلی اون موقع برام ضدحال بود و بعد بدون عکس آوردم و خوردیم
تا حالا شده شما یه سری تدارکات و... آماده کنید و بعد فراموش کنید بیارید؟

راستی اون شیرینی هایی که توی ظرف چیدم و انار روشه هم خودم درست کردم
فقط چون نزدیک بخاری گذاشتم از ریخت و قیافه افتاده 😂😂😂🤭
#یلدا۱۴۰۲ #یلدا #شب_چله #سرآشپزپاپیون

دفعه اول بود درست کردم ولی خیلی خوب شده بود.

#باسلوق #دسر‌ #سنتی #سرآشپزپاپیون

السلام علیک ایتها الصدیقة الشهیده
.
اینم شله زرد نذری امسالمون
.
#شله_زرد‌ #نذری #شهادت_حضرت_زهرا

برای دفعه اول پاستیل و مارشمالو درست کردم
وااااای که چقدر خوشمزه شده بود ، خیلی بهتر از بازاریا
من در کل عاشق اینم که هر دفعه یه چیزی که قبلا درست نکردم درست کنم هم غذا هم شیرینی جات دوست دارم همه غذاها و دسر ها را یکبار خودم امتحان کنم حتی اگه بد بشه بازم از کارم پشیمون نمیشم و از این کار لذت میبرم

پاستیل ها با طمع انار بود که واقعا محشر شده بود
مارشمالو هم دو مدل درست کردم
یکی پرتقالی درست کردم که توی پودر نارگیل زدم
یکیم آلبالویی درست کردم و توی نشاسته ذرت زدم
آلبالوییش یکم ترش بود و پرتقالیاش خیلی خوشمزه تر بود

من قالب مخصوص پاستیل هم نداشتم و توی قالب یخ ریختم و نسبتا هم راحت در اومد از قالب
.
.
#مارشمالو #سرآشپزپاپیون #پاستیل #پف_پفی #خوشمزه_جات #ژله #انار #یلدا #پرتقال #آلبالو #میوه #دسر

دفعه دوم بود درست کردم
طعمش خوب بود رنگ و رخش هم قشنگ شده بود ولی هر کاری میکنم پوک نمیشه 😬

#سرآشپزپاپیون #فلافل #جنوبی #آبادان

میگوپلو مامان پز😍😋
.
.
.
.
.
.
.
.
#میگوپلو #سرآشپزپاپیون #میگو #جنوبی #دریایی

ولادت حضرت زینب (س) تجسم صبر و مقاومت بر همه شیعیان مبارک باد



اینم یه کیک یخچالی فوق خوشمزه
دفعه اول بود درست میکردم و عاشقش شدیم
.
.
.
.
#سرآشپزپاپیون#کیک_یخچالی #دسر #کیک #شیرینی

سلام دوستای پاپیونی
من همیشه دونات که میخواستم درست کنم با دستور اصلی که خمیرمایه داره درست میکردم و یکم سخت بود ولی خوب میشد
ولی این دفعه دونات هاما با یه روش دیگه درست کردم و به جای خمیرمایه هم بیکینگ پودر بهش زدم و یه سری دیگه تغییرات
خیلی راحتتر بود و طعمش هم خیلی عالی شده بود
دستورشم از پاپیون گرفتم
ولی یادم نمیاد از کدوم کاربر پاپیون بود و اگه پیداش کنم دستورشو یا اسم کاربرشو حتما مینویسم که شما هم از دستورش استفاده کنید چون واقعا عالی و راحت بود
.
.
.
#دونات #دسر #شیرینی_پزی #دونات_با_شهد #پاپیون

پیتزای خودم پز با خستگی خیلی زیاد 🥴
دیگه این دوتا آخریش بود که سهم من و آقای همسر بود و سهم عکاسی برای سرآشپز پاپیون عزیز
اون خرمالو ها هم همینطوری عشقی گذاشتم که یکم حس پاییزی بده به عکس 😉
.
#سرآشپزپاپیون #پیتزا #فست_فود #پاییز

سلطان عکسای یهویی با یه عکس جدید اومد 😂
بدون هیچ تزیینی و روی سفره یکبار مصرف
به بزرگی خودتون ببخشید دیگه
چون عاشق ماهیم دلم نیومد عکس از ماهی نداشته باشم تو آلبومم و خیلی یهویی عکس گرفتم و گذاشتم
.
#ماهی