Hiva.M
Hiva.M

دستور پختی یافت نشد

تولد رفیقِ‌جان
Hiva.M
۱

تولد رفیقِ‌جان

۴۲ دقیقه پیش
دونفر بودیم و کیک هم همون اندازه ای. در اوردن رنگش برام سخت بود ولی خب درستش کردم بالاخره. پروانه هارو هم فکر کنید از کجا آوردم؟از پاکت پول بریدم 😁 چون مغازه سر کوچه بسته بود. کیک وانیلی بود و فیلینگ هم ساده. موز و گردو.
عکس دوم هم ماگ هاییه که قبلا کادو گرفته بودیم هردو ❤️
...
صبحانه در دریاچه سوها
Hiva.M
۴۹
یه دریاچه خوشگل در استان اردبیل که از شب قبلش ما اونجا بودیم که فقط لذت صبحانه رو دراونجا ببریم.
...
آبگوشت و مخلفات
Hiva.M
۲۲

آبگوشت و مخلفات

۱ هفته پیش
#خانواده ما همیشه عاشق اینجور #غذا ها بودند و هستند.
کل #آبگوشت به اندازه ۱۵الی ۲۰ نفر تهیه شده بود در سه‌تا #قابلمه که کلا گازِ #خونه بر فنا بود یکیشم وقتی اوکی شد ،دادیم خونه همسایه تا مراحل اتمامش رو بگذرونه😂
بعد که دیدیم چقدر حجیمه؛ گفتیم که مواد رو جدا کنیم و بکوبیم. خدا خیرش بده هر کی که این پیشنهاد رو داد! موادِ #کوبیده رو تو یه قابلمه و کل آبِ آبگوشت هم تو یه قابلمه‌ی بزرگ جا شد.
قرار بود۱۲نفر مهمون داشته باشیم که یکدفعه۵تا هم #مهمون بیشتر اومد و خداروشکر ما برای۲۰نفر آمادگی داشتیم😁کلا زیر آبگوشت شعله کم روشن بود و هی ظرف هارو میبردیم و پر میکردیم. برای همسایه مون هم بردیم. و اینقدر جذاب بود اون صحنه #شام ! چندین سال بود که مهمونی خانوادگی به این بزرگی ندیده بودم و شام ما شد یک وسیله برای دیدار همدیگه.
دیگه آخرش هم یکم اضافه اومد که یک ظرفِ #گَمَج مامانبزرگ را پر کرده و بهشون دادیم که فردا #نهار #گرم کنه و دیدیم که چقدر قشنگ شده و این عکس مهمونِ ما شد.
#مخلفات شامل: #زیتون پرورده ، #ترشی هفتِ بیجار، پیاز و... بود.
...
کیک تولد
Hiva.M
۱۶

کیک تولد

۲ هفته پیش
#کیک همه چیزش #ساده بود،وزنش یک کیلو هم نشد!
#فیلینگ مربایی داشت و کیک #وانیلی ساده.
دو دقیقه ای هم رفتم اون #پروانه هارو از سر کوچه خریدم اومدم😂
...
آخرین سفره افطار ۱۴۰۳
Hiva.M
۱۱
راست گفت سهراب؛

《من‌هم در تردیدم ،
من در این عرصهٔ آغشته به بغض
لب ِ خندان دیدم ،
چشم گریان دیدم ،
گریه کردم اما
بارها خندیدم !!'
رمز بیداری‌را
پشت بی‌خوابی این ثانیه‌ها فهمیدم
تو به آمار زمین مشکوکی¿
من به دل‌های زمین مشکوکم¡》‹📖'🔗›

▹ · – · – · – · 𖥸 · – · – · – ·
...
سوپ گنگ اوکسو کره‌ای
Hiva.M
۱۲
یه همچین طرز تهیه ای رو از یه سریال کره‌ای یاد گرفتم و بنظرم بهترین روش نودل پختن برای مواقع سرماخوردگیه.
...
هفت سین ۱۴۰۳
Hiva.M
۵

هفت سین ۱۴۰۳

۱ ماه پیش
سال نوی شما مبارک✨️
#هفت_سین
...
خرما افطار
Hiva.M
۹

خرما افطار

۱ ماه پیش
#خرما هارو برش دادم و #هسته رو در اوردم. مقداری #ارده و بعضا #سمنو ریختم تو پلاستیک و داخل خرماهارو پر کردم. #گردو خرد شده، #بادام ، #نارگیل و تکه های #گیلاس خشک شده هم روی مواد و خرماها گذاشتم، منتها روی نارگیل یکم بصورت نواری #شکلات ریختم.
فعلا توی ظرف ان، بعدا تو کاغذ روغنی کوچیک میذارم و میذارمشون تو #سفره #افطار .
طبع بسیار گرمی داره و اصولا بعد از #ماهی خوردن جلو #مهمون از اینا میارم برای چاییِ بعد #غذا .
...
کیک پرتقالی
Hiva.M
۱۵

کیک پرتقالی

۱ ماه پیش
حال ندارم کپشن بنویسم
کامنت هارو جواب میدم.
فعلا خداحافظ
...
ساندویچ مرغ
Hiva.M
۱۸

ساندویچ مرغ

۱ ماه پیش
اگه این پست ۵۰۰ تا لایک بخوره دستورش رو میذارم🌱✨️
چندسال پیش(حتی قبل از کرونا) که داشتم تو یوتیوب میگشتم، یکدفعه با این دستور آشنا شدم. دستور های مختلفی از ایشون یاد گرفتم و با اندک تغییری تبدیل شدن به بهترین مزه های زندگیم.
امروز که در حال تدارکات هفت سین و عشق و حال:) تو مدرسه بودیم، من با چند برابر کردن دستور تونستم۲۰تا ساندویچ درست کنم و ببرم مدرسه.
اونایی که ساندویچ رو خوردن،بشدت عاشقش شدن... حالا فردا میگو پلو درست میکنم و عکس اون رو هم براتون میزارم.
...