saraمامان محمد.@
saraمامان محمد.@

دستور پختی یافت نشد

کلوچه کشمشی
saraمامان محمد.@
۱۸۲

کلوچه کشمشی

۱ آبان ۹۹
آبان هم رسید ....
با کوله باری پراز باد و باران و برگ های نارنجی.
با حال و هوای دلبرانه ای ، که آدم را نا خدا گاه شیفته و عاشق می کند
آسمان خودش را آماده کرده تا تمام دردهای ته نشین شده اش را ببارد ، و زمین برای بی قراری هایش آغوش وا کرده ،
کاش همراه برگ های خشک پاییز تمام کینه ها و دشمنی ها وغم ها بریزد ،
کاش دوباره مثل گذشته ، غمخوار و چاره ساز هم باشیم ،
هوا ، هوای رفاقت است و همدلی،
فصل، فصل دوست داشتن ،
و ماه ، ماه بخشش ،
ماه خوب بودن ...
"مهر " نیست ، مهربانی که هست ؛
خدا را چه دیدی ؛
شاید آبان ،
سوگلی " دلبرانه ی پاییز باشد و
پاییز "ناز دانه ی "فصل هاااا ....؛🍂🍂🍂
...
کباب دل و جگر
saraمامان محمد.@
۱۳۸

کباب دل و جگر

۲۶ شهریور ۹۹
هیچ چیز در زندگی،

اونقدر سخت نیست که هیچ وقت حل نشه ،

هیچ چیز اونقدر تلخ نیست که رد نشه ،

و هیچ چیز اونقدر بد نیست که هیچوقت خوب

نشه ...

🌼🌼🌼

#کباب #دلوجگر#دل #جگر #نعنا #کباب #
#دل #جگر #کباب#دل و جگر#
...
گوجه بادمجون

گوجه بادمجون

۲۶ شهریور ۹۹
فاصله گرفتن اصلا چیز بدی نیست، فاصله ها از ما آدمهای بی نیاز تر ، ودقیق تر و با شهامت تر می سازد،
حد اقلش اینست که به دیگران ، آن هم صادقانه نشان می دهیم که ما برای خودمان ووقتمان ارزش قائلیم و پای بازی های راست و دروغ کسی نمی رویم.
نشان می دهیم اینکه ما درباره ی خودمان چگونه فکر می کنیم اهمیت بیشتری دارد تا آنچه آنها قرار است در مورد ما فکر کنند ،
به آنها اولویتمان را خاطر نشان می کنیم ، چیزی که اکثر مردم از آن غافلند یا جسارتش را ندارند،جسارت نه گفتن ! جسارت انتخاب .

🌼🌼🌼🌼
...
حلوا تخته ای خشک

حلوا تخته ای خشک

۲۳ شهریور ۹۹
کیک شیفون شکلاتی

کیک شیفون شکلاتی

۲۰ شهریور ۹۹
راز زندگی خوب این است که ؛
بفهمیم حال خوب هروز معجزه است ....
شما همین یک زندگی را دارید
دیگر هرگز متولد نخواهید شد
پس تا می توانی زندگی را زندگی کن ....

🌸🌸🌸

#کیک #شیفون #شکلاتی #شیفون #شکلاتی
...
خورش قیمه

خورش قیمه

۱۷ شهریور ۹۹
تصمیم بگیر
با دلخوشی های ساده
معادله ی پیچیده ئ زندگی رو دور بزنی ...
در خنده اسراف کن
وبه غم پشت پا بزن ...با باران هم آواز شو وبگذار خورشید تنت را لمس کند... به دورهمی دوستانت نه نگو ... وبرای بودن در شادی ها بهانه نیاور ...
گذشته را به دفتر خاطراتت بچسبان واز دلخوشی های بند انگشتی ساده نگذر...
خودت را دوست بدار
ومثل صبح بعداز باران
خنک باش و دلپذیر ...

🌸🌸🌸🌸


#قیمه #پلو #سالاد #فلفل #قیمه #پلو #
#عکس تاریک شب هنگام #
...
کلوچه کشمشی

کلوچه کشمشی

۱۴ شهریور ۹۹
اتفاق خاصی نیفتاده است
همینطور بی دلیل حالم خوب است ،
اصلا نیازی به دلیل نیست
همین که نفس می کشم و در لحظه ی حال زندگی میکنم وعزیزانی دارم که هواسشان به من باشد ،
کافیست .
همین که در مسیر آرزوهایم تلاش میکنم حتی اگر، نرسم کافیست .
همین که روحیه ام خوب است وبلدم با چیزهای کوچک وجزئیات ریز زندگی ام دلخوش باشم کافیست .
برای من همین ها کافیست تا حالم خوب باشد ،
حتی اگر کمی آن طرف تر ، دیو مشکلاتم را پشت سبزی خوش باوری ام پنهان کرده باشم .
برای من همین چیزهای ساده ومعمولی کافیست ولازم نیست داشته هایی عجیب و دست نیافتنی داشته باشم ؛ لازم نیست هر روز چیز تازه ای بدست بیارم و آدم تازه ای دوستم داشته باشد، من آدم تنوع طلبی نیستم وبه داشته های ساده و معمولیم وآدمهای قدیمی و ناب زندگی ام قانعم .
همین که دارمشان وهمین که لبخندشان را می بینم_ از نگاه _ خودم ؛ خوشبخت ترین آدم روی زمین ،
منم.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

#کلوچه #کشمشی #شیرینی #چای #کشمشی #کلوچه
...
شیرینی میکادو خونگی
saraمامان محمد.@
۱۰۸
یک بیت یا شعر کوتاه کامنت کنید لطفا .

از فصل باران های شور انگیز می ترسم
بیزارم از پاییز ، از پاییز می ترسم
هر بار گفتی ؛ دوستت دارم دلم لرزید !
من از دروغ مصلحت آمیز می ترسم .

🌼🌼🌼🌼

دامنت کوتاه آمد، باز پشیمانی چرا ؟!
خنده از روی تظاهر ، اخم پنهانی چرا ؟!
چشمهایت معرکه ، چاقوی ابرویت بلا !
دخل، من آورده ای دگر، رجز خانی چرا ؟!

🌼🌼🌼🌼

#میکادو #خونگی #شیرینی #میکادو
#عکس هنری
...
پنکیک صبحانه

پنکیک صبحانه

۱۰ شهریور ۹۹
داستان را حتما بخوانید.......
مردی صبح زود از خواب بیدار شد تا نمازش را در مسجد بخواند . لباس پوشید و راهی مسجد شد .
در راه مسجد ، مرد به زمین خورد و لباسش کثیف شد .او بلند شد خودش را پاک کرد و به خانه برگشت .
مرد لباس هایش را عوض کرد و دوباره راهی خانه خدا شد ‌.
در راه مسجد و در همان نقطه مجددا زمین خورد !
او دوباره بلند شد، خودش را پاک کرد و به خانه برگشت .
یکبار دیگر لباس هایش را عوض کرد و راهی مسجد شد .
در راه مسجد با مردی که چراغ در دست داشت برخورد کرد و نامش را پرسید ؛ مرد پاسخ داد ؛ ( من دیدم شما در راه مسجد دوبار به زمین افتادید ) به خاطر همین چراغ آوردم تا بتوانم راهتان را روشن کنم .
مرد اول به طور فراوان از او تشکر میکند و هر دو راهشان را به سمت مسجد ادامه می دهند .
همینکه به مسجد رسیدند ، مرد اول از مرد چراغ بدست در خواست میکند تا به مسجد وارد شود و با او نماز بخواند .
مرد دوم از رفتن به داخل مسجد خودداری می کند .
مرد اول دو بار دیگر درخواستش را تکرار میکند ، و مجددا همان جواب را می شنود .
مرد اول سوال میکند که چرا او نمی خواهد وارد مسجد شود؟ و نماز بخواند ؟
مرد دوم پاسخ داد ( من شیطان هستم ) مرد اول با شنیدن این جواب تکان خورد .شیطان در ادامه توضیح می دهد ؛
من شمارا در راه مسجد دیدم و این من بودم که باعث زمین خوردن شما شدم .
وقتی شما به خانه رفتید، خودتان را تمیز کردید و به راهمان به مسجد برگشتید، خدا همه ی گناهان شمارا بخشید ، من برای بار دوم باعث زمین خوردن شما شدم وحتی آن هم شما را تشویق به ماندن در خانه نکرد ، بلکه دوباره به راه مسجد برگشتید ،به خاطر آن خدا همه گناهان افراد خانواده ات را بخشید.
من ترسیدم که اگر یک بار دیگر باعث زمین خوردن شما بشوم آن وقت خدا گناهان افراد دهکده تان را خواهد بخشید .
بنابراین من خودم را از سالم رسیدن شما به مسجد مطمئن ساختم .

نتیجه داستان ؛
کار خیری را که قصد دارید انجام دهید را به تعویق ‌نیاندازید .زیرا نمیدانید چقدر اجر و پاداش داشته باشد .

#پنکیک #صبحانه #عسل #کره#سس شکلات #
...
کشمش پلو با مرغ زعفرانی
خود گنه کاریم واز دنیا شکایت می کنیم
غافل از خود دیگری راهم قضاوت می کنیم
کودکی جان می دهد و ما هنوز ،
چشم میبندیم وهرشب خواب راحت میکنیم

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

دوست جونیا عزا داریاتون قبول درگاه حق 🖤🖤🖤

ناهار امروزمون ‌.

#کشمش #پلو #ومرغ #زعفرانی
...
کیک شکلاتی ساده

کیک شکلاتی ساده

۱ شهریور ۹۹
آدم های خوب ؛
از یاد نمیرن !
از دل نمیرن !
از ذهن نمیرن !
ولی زودتر از اینکه فکرش رو بکنی از پیشت میرن ......
...
کمپوت سیب
saraمامان محمد.@
۱۱۰

کمپوت سیب

۳۰ مرداد ۹۹
#داستان ؛ منو زن همسایه .
دوست جونیا من یه همسایه دارم که دایما میاد خونمون وبه آشپز خونه و هرجا سرک میکشه و دوست داره هرچی می پرسه جوابشو بدم واز کارام سر در بیاره ، واقعا برام سخت و غیر قابل تحمل میشه بعضی از سوالاش در اصل زیاد سوالهای شخصی می پرسه و سنشم زیاده ، گاهی اوقات زیاده. روی میکنه ولی من به شخصه جلوش کم نیاوردم و موفق شدم که تا حدی از زیر سوالاش در برم ، همسرم میگه کاریش نداشته باش واسه سنشه ولی گاهی وقتا قیافم اینطوریه ها 😖😤
تو این قسمت دوست داشتین نظر بدین و بگین واکنش شما نسبت به این جور آدما چیه ؟
بعداز چهار پنج سال تو یه مهمونی دورهمی دوستانه همدیگرو دیدیم ، به محض اینکه سلام و احوال پرسی کردیم ،بدون هیچ مقدمه ای رو کرد به یکی ازما و گفت ؛ تو هنوز بچه دار نشدی ؟ خیلی وقته که ازدواج کردی که ؟
دوستمان سرخ شد ، به تته پته افتاد وگفت نه راستش ....."
بحث داشت با چرا ؟ و مشکل دارین ؟ از تو ویا شوهرت ؟ و..... ادامه پیدا میکرد که یکی از دیگر دوستان جمعمون رو کرد به همین شخص سوال پرسنده و گفت ؛ تو چه خبر ؟ چیکار ها میکنی ؟
و جالب اینکه با شنیدن ؛ هیچی از طرف او بحث خاتمه پیدا کرد.
با خودم گفتم چطور یک نفر به خودش اجازه می دهد وقتی یک نفر را بعد از ۶ سال می بیند اینقدر راحت در مورد زندگی و مسایل شخصی او سوال بپرسد ونظر بدهد؟؟.
ان هم کسی که درمورد خودش بیشتر از هیچی حاظر ،نیست اطلاعات بدهد .
حتما شما هم اطرافتون کسانی رو دیدین که بدون توجه به صمیمی بودن ونبودن مخاطب ، رعایت کردن و یا نکردن اخلاق وادب وخیلی مسایل دیگه با سوال های آزار دهنده شون مثل اینکه ؛ هنوز درست تموم نشد؟ ازدواج کردی ؟ کی بچه دار میشین ؟ درآمدت چقدره ؟ و .... آزار می دهند یا بدون اینکه نظر شونو در مورد زندگی شخصی تون خواسته باشید نظر میدهند ؛
مثلا من اگه جای تو بودم ؛ کارمو عوض می کردم
من اگه جای تو بودم با فلان دختره ازدواج نمی کردم
من اگه جای تو بودم با فلانی قطع رابطه می کردم .
وخیلی از این موارد شبیه اینها ،
خوب حالا چطور با دخالت های بی جای اطرافیانمون کنار بیایم ؟
من همیشه وقتی دلم نخواد کسی دخالت کنه جوابشو نمیدم ویا جواب سر بالا میدم مخصوصا خواهر شوهر و اقوامو ..... هروقت سوالی می پرسن میگم چطور مگه؟ یا چرا می پرسین ؟ یا وانمود میکنم دارم دنبال چیزی میگردم ویا با حرف دیگه ای تفره میرم . طوریکه دلخوری به وجود نیاد .
من همیشه با این طرفند جلو یه سری سوالهای بی جاشونو میگیرم .
خوبه که ما یاد بگیریم مسایل شخصیمون‌ رو به هر کسی نگیم . ( دهن لق نباشیم )
اول از خودمون شروع کنیم ؛
خیلی از ما وقتی کسی در مورد زندگی شخصی مون ازمون می پرسه ناراحت میشیم و پیش خودمون میگیم چرا تو زندگی مون دخالت میکنه ؟؟
اما خودمون به طور غیر عمد یا عمدی همین رفتار رو با اطرافیانمون میکنیم ، توجیه مونم اینکه ما از سر دلسوزی این کارو می کنیم و صلاح طرف مقابل رو می خواهیم ولی حقیقت اینکه رفتارمون با دیگرانی که دخالت میکنند تفاوتی نداره ، بهتره مشورت دادن وپیدا کردن بهترین راه حل به زندگی دیگرانو به عهده ی خود طرف مقابل بگذاریم که تو این زمینه تجربه دارند .شما میتونید در برابر سوالهایی مثل ؛#چرا بچه دار نمیشین ؟ شمشیر رو از رو ببندید و با جوابهایی مثل به تو ارتباطی نداره ! و .... پاسخ بدین که متاسفانه رفتار پرخاشگرانه دردی رو دعوا نمیکنه یعنی شاید موجب قطع شدن یا کمرنگ شدن رابطه بشه ولی ویژگی دخالت کردن در او رو از بین نمیبره و معمولا حس مثبتی هم به شما منتقل نمیکنه .
اولین راه اینکه پرخاشگری رو بذارید کنار ،
دومین راه اینکه ؛ بی خیال باشید در برابر سوالها واظهار نظرهایی که دوست ندارید ، سکوت کنید ، لبخند بزنید ، موضوع صحبت رو عوض کنید و هر چیزی رو که غیر مستقیم حس منفی ناشی از دخالت آن فرد را برای همان لحظه در شما از بین ببرد .
بهترین راه اینکه ؛
بی تعارف باشین : بهشون بگین ترجیح میدین در مورد مسایل شخصی یا فلان مساله صحبت نکنید و نظر کسی و جویا نشید ازشون بخواین همونطور که شما حریم شخصی شونو رعایت میکنید و پا نمی گذارید اونها هم وارد حریم خصوصی شما نشوند .
ممکنه اول باعث کدورت بشه ولی بعدها تلنگری میشه که در زندگیتون دخالت نکنن ومرز بندی رابطها رو در نظر بگیرن .
بیاییم فضولی ودخالت نکردن رو فرهنگ کنیم .

امیدوارم آموزنده بوده باشه 😉😘
موفق و پیروز باشید 🌼🌼🌼🌼🌼
...
کیک ساده
saraمامان محمد.@
۱۵۹

کیک ساده

۲۸ مرداد ۹۹
در بعضی از طوفان های زندگی یاد میگیری که ؛
برای هیچ چیز اصرار نکنی !...
شدنی میشه ...
موندنی میمونه ...
اومدنی میاد ....
و ، رفتنی میره ....
...
کباب تابه ای سیخی

کباب تابه ای سیخی

۲۷ مرداد ۹۹
دوست داشتن
عضوی از بدن است، درست است که همه فورا
یاد #قلب می افتند ؛
ولی من می گویم دوست داشتن ،دندان آدم است !!!
دندان جلویی که هنگام خنده برق می زند ،
حالا تصور کنید روزی را که دندان" دوست داشتن" آدم دردمی کند
آرام وقرار را از آدم میگیرد ،
غذا از گلویت پایین نمی رود ،
شبها را تا صبح به گریه می نشینی!!
آنقدر مقاومت می کنی تایک روز میبینی
راهی نداری جز اینکه دندان " دوست داشتن "ات را بکشی و بیاندازی دور .!!

حالا ...
دندان دوست داشتن را کشیده باشی حالت خوب است ،
راحت می خوابی ، راحت غذا می خوری ، ...
وشبها دیگه گریه ات نمی گیرد ولی ...
همیشه...
جای خالی اش هست ،
حتی وقتی از ته دل میخندی ...

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂


...
مشاهده موارد بیشتر