سمیه دهقانپور
دستور پخت ها
عکس ها
کپشن خونده بشه
۳۱ خرداد ۰۲
خوشگلای من سلام
ثبت نام دوره کیک های فرانسوی و اتریشی شروع شده و تا تاریخ 15 تیرماه هزینه ثبت نام ۸۵ هزار تومن هست
بازم بخاطر گل روی شما هزینه رو پایین تر ارائه دادم قصد داشتم اول با تخفیف ۱۵۰ تومن شروع کنم اما برای من شرایط هنرجو خیلی مهمه
🌸🌸خب یک توضیح مختصر راجب این کیک ها خدمتتون عرض کنم این کیک ها با کره پخته میشن نه روغن مایع بکار رفته شده نه جامد و نه روغن صاف
هدف ما این هست که یک تنوع نوین به کیک ها بدیم بجای مصرف روغن مایع که هیچ منفعتی نداره بلکه مضرر هم هست از کره استفاده کنیم که بلطبع یک کیک سالم تری رو نسبت به کیک های دیگه داشته باشیم
این کیک ها هم با همزن هست هم با مفتول دستی..مقدار ناچیزی مغزیجات بکار رفته که شما میتونید مقدارش رو کمتر یا بیشتر یا حتی جایگزین ارد بکنید پس خیالتون از مواد اولیه راحت باشه
♦️برای کیک های اتریشی از هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید اصلا محدودیت ندارید حتی میتونید داخل کاپ های کاغذی بپزید
💥امابرای کیک های فرانسوی به قالب مادلن صدفی نیاز داریم در اصل مادلن بخاطر صدفی شکل بودنشون نام گذاری شده
داخل قالب های کاپ کیک یا مافین هم میشه پخت اما برای کسب و کارتون یدونه ازاین قالب ها داشته باشید خوبه
😉😉بچه ها این پکیج یه خوبی داره اینه که مواد کیک تون بیشتر از ۲۴ ساعت ماندگاری داره مثلا اگر فرتون گنجایش نداره مایه کیک تون اضافه مونده یا کار براتون پیش اومده برق رفته 😁😁 خلاصه اینکه مایه کیک هرچقدر بمونه کیفیت کیک بالاتره 😍😍😍😍
ثبت نام دوره کیک های فرانسوی و اتریشی شروع شده و تا تاریخ 15 تیرماه هزینه ثبت نام ۸۵ هزار تومن هست
بازم بخاطر گل روی شما هزینه رو پایین تر ارائه دادم قصد داشتم اول با تخفیف ۱۵۰ تومن شروع کنم اما برای من شرایط هنرجو خیلی مهمه
🌸🌸خب یک توضیح مختصر راجب این کیک ها خدمتتون عرض کنم این کیک ها با کره پخته میشن نه روغن مایع بکار رفته شده نه جامد و نه روغن صاف
هدف ما این هست که یک تنوع نوین به کیک ها بدیم بجای مصرف روغن مایع که هیچ منفعتی نداره بلکه مضرر هم هست از کره استفاده کنیم که بلطبع یک کیک سالم تری رو نسبت به کیک های دیگه داشته باشیم
این کیک ها هم با همزن هست هم با مفتول دستی..مقدار ناچیزی مغزیجات بکار رفته که شما میتونید مقدارش رو کمتر یا بیشتر یا حتی جایگزین ارد بکنید پس خیالتون از مواد اولیه راحت باشه
♦️برای کیک های اتریشی از هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید اصلا محدودیت ندارید حتی میتونید داخل کاپ های کاغذی بپزید
💥امابرای کیک های فرانسوی به قالب مادلن صدفی نیاز داریم در اصل مادلن بخاطر صدفی شکل بودنشون نام گذاری شده
داخل قالب های کاپ کیک یا مافین هم میشه پخت اما برای کسب و کارتون یدونه ازاین قالب ها داشته باشید خوبه
😉😉بچه ها این پکیج یه خوبی داره اینه که مواد کیک تون بیشتر از ۲۴ ساعت ماندگاری داره مثلا اگر فرتون گنجایش نداره مایه کیک تون اضافه مونده یا کار براتون پیش اومده برق رفته 😁😁 خلاصه اینکه مایه کیک هرچقدر بمونه کیفیت کیک بالاتره 😍😍😍😍
...
کیک کویر
۳۱ خرداد ۰۲
آخ که چقدر این کیکو دوسدارم نگم از ظاهر قشنگش، بافت نرم و پنبه ایش،طعم فول شکلاتیش😍
...
کیک فرانسوی
۳۱ خرداد ۰۲
مادلن شکلاتی
از پنبه نرم تر داریم؟!
من میگم بله داریم☺️
خودهِ خودشه مادلن شکلاتی🍫
از پنبه نرم تر داریم؟!
من میگم بله داریم☺️
خودهِ خودشه مادلن شکلاتی🍫
...
کیک های اتریشی
۳۱ خرداد ۰۲
به ترتیب کیک لئوبن ، کیک آلتافن ، کیک آف لنتیس
از آیتم های دوره کیک های اتریشی
کیک لئوبن
یک کیک کاملا سالم بدون دخالت شکر و قند😋
از آیتم های دوره کیک های اتریشی
کیک لئوبن
یک کیک کاملا سالم بدون دخالت شکر و قند😋
...
فینانسیه بادام
۳۱ خرداد ۰۲
ترکیب کیک و بیسکوییت اورئو
از سری آیتم های کلاس کیک های فرانسوی و اتریشی
از سری آیتم های کلاس کیک های فرانسوی و اتریشی
...
کیک آنائل فرانسوی
۳۱ خرداد ۰۲
بافت کیک های فرانسوی و اتریشی
با اینکه با کره پخته میشن بسیار نرم هستن اصلا گلوگیر نیست☺️
شاید باورتون نشه این کیک هارو چندین روزه نگهداری کردم درست مثل روز اول نرم هستن😍😍
با اینکه با کره پخته میشن بسیار نرم هستن اصلا گلوگیر نیست☺️
شاید باورتون نشه این کیک هارو چندین روزه نگهداری کردم درست مثل روز اول نرم هستن😍😍
...
مادلن موکا
۳۱ خرداد ۰۲
مادلن موکای فرانسوی
یک کیک فسقلی صدفی
انگشت کوچیکه دستت رو درنظر بگیر اندازه اش اونقدره☺️☺️
تازه مغزدارم هست😍
یک کیک فسقلی صدفی
انگشت کوچیکه دستت رو درنظر بگیر اندازه اش اونقدره☺️☺️
تازه مغزدارم هست😍
...
دستورپخت های پیشنهادی
کیک نعنایی
کوکوی تره
خورش آلبالو
طرز پخت برنج با ماکروویو
پای کرمدار پرتقالی
خمیر پیراشکی پنبه ای
عکس های پیشنهادی
