من شکر و حذف کردم و شیره رو بیشتر کردم که شیرین شد
ولی با همون نصف پیمانه شیره هم خوش‌طعم و مطبوع میشد 😊✌️

خوشمزه و خاص😍
ممنون از دستور خوبتون عالی شد🥰
#حلوا_عربی
#حلوا_زعفرونی

#کیک_تولد

شیر ۲ لیوان
شکر ۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ۳ قاشق غذا خوری
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق غذا خوری
محلول زعفران ۲ قاشق غذا خوری

دستور تهیه:

نشاسته و شکر را در قابلمه‌ای ریخته، شیر سرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا نشاسته ته نشین نشود.


پس از اینکه نشاسته پخت و محلول یکدستی حاصل شد، کره، وانیل، گلاب و محلول زعفران را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
به هم زدن مواد ادامه دهید تا به غلظت مناسب برسند، سپس حرارت را خاموش کنید.


دنت زعفرانی را در قالب مورد نظر یا ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شده و ببندد.
روی دنت زعفرانی را با خلال پسته یا ترافل رنگی تزیین کرده و نوش جان کنید.

این دستور رو از نت پیدا کردم
مواد ساده و طعم دلنشینی داره
دسر ساده و سالمیه😍
با همین مقدار مواد درست کردم که مقداری که داده رو میبینین