مواد لازم:
آرد یک و نیم لیوان
شیر نصف لیوان
شکر ۴ قاشق غ
روغن ۳ قاشق غ
پودر خمیر مایه فوری ۱ و نیم قاشق چ
نمک نصف قاشق چ
وانیل نوک قاشق چ
بکینگ پودر یک قاشق چ
مرحله اول:
یک چهارم لیوان آب ولرم رو داخل ظرف ریخته پودر خمیر مایع فوری و شکر را اضافه کنید به مدت ۱۰ دقیقه بذارید تا خمیر مایع به عمل بیاد
در ظرف دیگری،شیر، روغن،نمک،بکینگ پودر رو اضافه کنید و کمی هم بزنید، خمیر مایع به عمل اومده رو اضافه کنید آرد الک شده و وانیل رو اضافه کنید و خمیر رو به خوبی ورز بدید
اگر خمیر شل بود آرد اضافه کنید و اگر سفت بود کمی آب ولرم اضافه کنید
۴۰ دقیقه در جای گرم نگهداری کنید تا خمیر پف کند
بعد از گذشت ۴۰ دقیقه، خمیر رو گوله گوله کنید اگر دوست داشتید شکلات وسط خمیر بذارید د اونو با دست شکل بدید اگر نه،خمیر رو گوله کنید و داخل روغن سرخ کنید،میتونید برای تزئین از شکلات آب شده،نوتلا،عسل،پودر قند و.. استفاده کنید
نوش جان🌹🌹
...