دومین خامه کشی من :)
بدون مناسبت
کیک اسفنجی رو با دستور استاد پاپیون خانم محبی عزیزم درست کردم که واقعا بی نظیرررر بود
ممنونم ازشون❤️❤️❤️

اینم از شیرینی هایی بود که برای عید نوروز درست کرده بودم با دستور خانم فرشته صادقیان مهربونمون که بدون چشمداشت دستوراتشون رو در اختيار ما میزارن ❤️ بنظرم این شیرینی برای عید خیلی مناسبه هم ماندگاری زیادی داره هم خیلی بصرفه و خوشمزه س مخصوصا زعفرانیش

برای عید دو مدل شیرینی درست کرده بودم که یکیش همین بود😊
نگهداری شیرینی خامه ای تو ایام عید سخته واقعا

گلوکز نزدم بخاطر همین درخشندگی شون کمه
اسلاید سوم هم بامیه هایی ان که برای فروش درست کرده بودم اونام بدون گلوکز بودن
تقدیم نگاه قشنگتون 😊🌹

:)

اولین خامه کشی من :)
بدون هیچ کلاس آموزشی
بدون گردان و پالت و ...
چون تا حالا با خامه کار نکرده بودم وسایلشو نداشتم
با خط کش صافش کردم 🙃
خامه م مارک کولاک بود با درصد ۲۶
برای منی که مبتدی بودم و تا حالا با خامه کار نکرده بودم درصدش کم و احتمال آب شدنش زیاد بود ولی خب با دقت و اصولی فرمش دادم و با اینکه خامه کشیم زیاد طول کشید بازم آب نشد
نمیدونیددددد چقدر دوستش دارم شاید از نظر شما ساده معمولی و شایدم زشت باشه ولی من عاشقش شدم هر نیم ساعت یبار میرفتم در یخچالو باز میکردم و با نگاه کردن بهش ذوق میکردم🥲
خانواده هم خیلی خوششون اومد 🤩🥰
امیدوارم شما هم قشنگ ببینینش🙃❤️
روز پدر بر تمامی پدران زمینی و آسمانی مبارک ❤️🖤

تقدیم نگاه قشنگتون🙂🌻
با دستور فرشته جان❤️ عالی بود👌

هر دو کیک رو با گاناش فرم گرفته تزئین کردم
اولی با شکلات کاکائویی تلخ دومی هم با شکلات سفید
میدونم تزئینشون ساده و ابتداییه ولی شما خوشگل ببینید🙃

با دستور کاربر عزیز fati.Mousavi
عالی بود👌
خوشمزه تر و البته با صرفه تر و سالم تر از بیرونیا