sahaaar
sahaaar

دستور پختی یافت نشد

هفت سین 1403
sahaaar
۷۶

هفت سین 1403

۵ روز پیش
تو سال جدید براتون آرزو میکنم
که الهی همیشه به موقع برسید به عشق،
به پول، به زندگی ، به یار،
به خوشبختی، به موقعیت ،
به ترفیع، به همه چیز حتی به رویا،
به خیال‌هایی که روز و شب باهاش زنده هستین و ادامه میدین،
به آرزوهایی که بهشون قول رسیدن دادین.
به موقع رسیدن ، به موقع لذت بردن،
به موقع کنارش بودن ، به موقع دیدن ،
به موقع در آغوش کشیدن، به موقع خندیدن، به موقع ذوق چیزی یا کسی رو داشتن،
حتی به موقع شنیدن ،
چیزیه که نصیب هرکسی نمیشه،
براتون ارزو میکنم نصیب همه تون ، به موقع بودن به موقع رسیدن,به موقع لذت بردن بشه🌸🌱
...
اشترودل
sahaaar
۱.۱k

اشترودل

۵ اردیبهشت ۰۲
مناجاتی زیبا از خواجه عبدالله انصاری:

بارالها؛
از كوی تو بيرون نشود پای خيالم
نكند فرق به حالم
که برانی
چه بخوانی
چه به اوجم برسانی
چه به خاكم بكشانی
نه من آنم كه برنجم
نه تو آنی كه برانی...

نه من آنم كه ز فيض نگهت چشم بپوشم
نه تو آنی كه گدا را ننوازی به نگاهی
در اگر باز نگردد، نروم باز به جايی
پشت ديوار نشينم چو گدا بر سر راهی
كس به غير از تو نخواهم
چه بخواهی چه نخواهی
باز كن در كه جز اين خانه مرا نيست پناهی...❤️
...
هفت سین 1402
sahaaar
۴۷۰

هفت سین 1402

۱ فروردین ۰۲
❣زندگی را ورق بزن
هر فصلش را خوب بخوان
با بهار برقص
با تابستان بچرخ
در پاییزش عاشقانه قدم بزن
با زمستانش بنشین
و
چایت را به سلامتی نفس کشیدنت بنوش
زندگی را باید زندگی کرد
آنطور که دلت می گوید
سال نو بر همگان مبارک باد❣
...
عکسای آرشیو
sahaaar
۲۰۳

عکسای آرشیو

۲۱ اسفند ۰۱
#چالش_فاطمه_زمانی

خوشمزه های خودم پز ک با این چالش اومدن تو پستام🤩😋
...
غذای سلین جون
sahaaar
۷۰۴

غذای سلین جون

۱۴ بهمن ۰۱
اسلاید اول: سوپ کدو حلوایی: یک پیاز کوچیک با کمی کره تفت داده،سپس هویج نگینی،مرغ و جو را اضافه میکنیم، ب مقدار لازم آب میریزیم و در اواخر پخت جعفری و پوره کدو حلوایی را اضافه میکنیم.

اسلاید دوم: سوپ ماش: گوشت چرخ‌کرده را همراه پیاز و کمی آب با شعلهٔ کم بپزید.بعد از اینکه کمی گوشت پخته شد، ماش و برنج به آن اضافه کنید تا کاملاً پخته شود و لعاب بیندازد.اگر لازم شد کمی آب به آن اضافه کنید.در انتها کره را به آن اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

اسلاید سوم: تاس کباب: گوشت خورشتی را همراه پیاز و کره کمی تفت داده سپس گوجه رنده شده به آن اضافه میکنیم،به مقدار لازم آب اضافه کنید،هنگامی ک گوشت کمی پخته شد هویج و سیب زمینی راهم اضافه میکنیم.

اسلاید چهارم: پودینگ کدو حلوایی: (کودکان زیر یک سال زرده تخم مرغ، کودکان بالای یک سال تخم مرغ کامل) یک لیوان آب و یک ق غ آرد برنج را باهم مخلوط میکنیم سپس زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم روی شعله میگذاریم وقتی به غلظت فرنی رسید پوره کدو حلوایی و خرما را اضافه میکنیم کمی روی گاز هم میزنیم تا باهم ترکیب شوند

اسلاید پنجم:خرما،گردو،پسته،بادوم و کنجد را باهم میکس کرده و در فرنی یا ب صورت میان وعده استفاده کنید.(موز،بیسکوییت،پودر نارگیل ب دلخواه)

اسلاید ششم: فرنی کدو حلوایی:یک ق غ ارد برنج را با یک لیوان اب ترکیب کرده و روی شعله قرار میدهیم ب غلظت فرنی ک رسید پوره کدوحلوایی اضافه میکنیم.

پوره کدوحلوایی:(کدوحلوایی را با کمی آب میگذاریم تا حسابی پخته و له شود،و بعد در غذاهای مورد نیاز استفاده میکنیم)
نوش جان

#غذای_کودک
#غذای_نی_نی
#غذای_سلین
#غذای_نوزاد
...
غذای_نی نی
sahaaar
۵۸۴

غذای_نی نی

۱۸ دی ۰۱
غذای سلین جون
اسلاید اول : سوپ : هویج،جو، جو دوسر، کره،جعفری،سینه مرغ یا گوشت قرمز، کرفس
همه موادو با مقداری آب میزاریم تا کامل جا بیفته و با توجه ب غذا هایی ک شروع کردین رشته فرنگی،نخود سبز، عدس،عصاره قلم هم میتونین استفاده کنید

اسلاید دوم : حریره بادوم: آرد برنج و آرد جوانه گندم با کره یکمی تفت میدیم، بادوم هارا در آب جوش ریخته تا پوست آن ها ب راحتی جدا شود،سپس اسیاب میکنیم و ب مخلوط آرد ها اضاف میکنیم با یک لیوان آب میگذاریم کاملا پخته شود

اسلاید سوم:پوره: سیب زمینی، سینه مرغ، هویج را کاملا پخته میکنیم سپس با مقداری کره مزه داره میکنیم

اسلاید چهارم: عدسی : پیاز داغ میکنیم سپس سیب زمینی نگینی،عدس،عصاره قلم اضاف میکنیم

اسلاید پنجم : فرنی ساده : آرد برنج، آرد جوانه گندم، نبات، کره، کنجد، آرد هارا با کره تفت میدهیم سپس نبات یک لیوان آب و کنجد اضاف میکنیم تا ب غلظلت دلخواه برسد

اسلاید ششم: فرنی تخم مرغی : آرد برنج را با آب و شیر خشک مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا بجوشه، در آخر فقط زرده تخم مرغ را ب مواد اضاف میکنیم مرتب هم میزنیم تا زرده بپزد.

اسلاید هفتم: عصاره گوشت: در یک شیشه مربا خوری یک تیکه گوشت را با پیاز هویج کرفس و مقدار خیلییییی کم آب میریزیم. شیشه را در قابلمه ای ک آب دارد میگذاریم تا دو ساعت ب آرامی پخته شود

#غذای_نی_نی
#استوری
...
غذای سلین جون
sahaaar
۲۲۵

غذای سلین جون

۱۱ دی ۰۱
اسلاید اول: حلیم گندم:گوشت گوسفندی را بدون نمک و چاشنی کاملا بپزید. گندم را از قبل در آب گرم خیس کرده و چند بار آب آن را تعویض کنید تا شیر خوار دچار نفخ نشود. سپس گندم را نیز آنقدر بپزید تا کاملا نرم شود. گوشت پخته را به گندم اضافه کنید. ترکیب را با استفاده از مخلوط کن و یا گوشتکوب برقی کاملا له کنید تا یکدست شود.

اسلاید دوم: شیربرنج موز: دوقاشق غذا خوری برنج ایرانی را در یک لیوان آب بگذارید روی حرارت تا کامل برنج شکفته شود، سپس شیرخشک سرد شده یا شیرمادر را اضافه کنید،در اخر موز را پشت چنگال خوب له کنید و به شیر برنج اضافه کنید،سپس با کنجد اسیاب شده میل کنید.

اسلاید سوم:سیب زمینی آبپز و زرده تخم مرغ را کاملا پوره کنید بعد به آن کره اضاف کنید.

اسلاید چهارم:بمب انرژی: خرما پوست کنده، بیسکوییت مادر،کره،کنجد،پودرنارگیل را کاملا میکس کنید و ب عنوان عصرانه میل کنید.

اسلاید پنجم و ششم:حریره خرما: اندازه مواد روی عکس قابل مشاهده است: مقداری کره را روی حرارت میگذارید سپس آرد برنج و آرد جوانه گندم را اضافه میکنید، تف میدهید تا بوی خامی آرد کم شود سپس خرما پوست کنده و بلافاصله آب را ب ترکیب قبل اضافه میکنید، وقتی ب غلظت دلخواه رسید میل کنید

اسلاید هفتم و هشتم: پوره سیب و پرک جو دوسر: سیب را بخار پز کنید ، جو دوسر را با مقداری آب بپزید تا کاملا له شود، با سیب بخارپز شده میکس کنید.



استوری هارو دنبال کنید هر روز یک غذا واسه نی نی ها و نکته داریم🤩

#غذای_نی_نی
#استوری
...
میز یلدای ۱۴۰۱
sahaaar
۳۱۳
خوشمزه های میز
فینگر فود
چیز کیک
لواشک
چیپس میوه
کیک انار
ژله
بیسکوییت شکلات
#یلدا_۱۴۰۱
یلداتون مبارک⚘
...