babi
babi

دستور پختی یافت نشد

چیز کیک هندوانه ای
babi
babi
۵
چیز کیک سفارشی به مناسبت تولد خواهر زاده دو ساله م...
یلداتون مبارک دوستان سالهای سال به امید خدا کنار عزیزانتون شاد باشید و یلدارو جشن بگیرید,دلتون شاد غمتون کم,تنتون سالم جیبتون پرپول.
و خداوند رحمت کنه کسانی رو که سال قبل کنارمون بودن و امسال جاشون هم کنارمون هم تو قلبمون خالیه.
...
ژله شیر
babi
babi
۳

ژله شیر

۴ هفته پیش
یک روز ، چشم باز می کنی و می بینی عزیز ترین آدمِ زندگی ات ، دیگر نیست !
کسی که تا دیروز خیال می کردی همیشه برایِ داشتنش و برایِ دوست داشتنش ، فرصت هست ،
کسی که فکرش را هم نمی کردی ، رفتنی باشد ...
به همین سادگی ، آدم ها می روند ،
و جایِشان ، برایِ همیشه خالی می مانَد !
عزیزانت را همین ثانیه دوست داشته باش ،
همین ثانیه قدرِشان را بدان ،
و همین ثانیه ، در آغوشِشان بگیر .
منتظرِ هیچ فردا و روزِ مبادایی نباش !
چه آدم ها که با زخمِ سکوت و تنهایی ، رفتند ،
چه دل ها که تا ابدیتِ تاریخ ، شکسته ماند ،
و چه دوستت دارم ها که تا همیشه ، میانِ حنجره هایِ زمان ، گیر کرد .

" مبادا " یعنی امروز ، یعنی الان ، یعنی همین لحظه !!!
...
کیک هویج و گردو
babi
babi
۸
من مقداری پوست پرتقالم بهش اضافه کردم که بو و طعمش رو بی نظیر کرد.

❣️ یک دقیقه مطالعه

شخصی تعریف می کرد:
یه همکار داشتم سر برج که حقوق میگرفت تا 15 روز ماه سیگار برگ میکشید، بهترین غذای بیرون میخورد
ونیمی از ماه رو غذای ساده از خونه
می آورد.
موقعی که خواستم انتقالی بگیرم کنارش نشستم و گفتم تا کی به این وضع ادامه میدی؟
باتعجب گفت: کدوم وضع!
گفتم زندگی نیمی اشرافی و نیمی گدایی...!!
به چشمام خیره شد وگفت:تاحالا سیگار برگ کشیدی؟گفتم نه!
گفت: تا حالا تاکسی دربست رفتی؟ گفتم نه!
گفت: تا حالا به یک کنسرت عالی رفته ای؟ گفتم نه!
گفت: تاحالا غذای فرانسوی خورده ای؟گفتم نه!
گفت: تاحالا تمام پولتو برای کسی که دوستش داری هدیه خریدی تاخوشحالش کنی؟ گفتم نه!
گفت: اصلا عاشق بوده ای؟ گفتم نه!
گفت: تاحالا یک هفته از شهر بیرون رفته ای؟ گفتم نه!
گفت اصلا زندگی کرده ای؟ با درماندگی گفتم اره...نه...نمی دونم...!!
همین طور نگاهم میکرد نگاهی تحقیر آمیز...!!
اما حالا که نگاهش میکردم برایم جذاب بود...
موقع خداحافظی تکه کیک خامه ای در دست داشت تعارفم کرد و یه جمله بهم گفت که مسیر زندگیم را عوض کرد،
اوپرسید: میدونی تا کی زنده ای؟ گفتم نه!
گفت: پس سعی کن دست کم نیمی از ماه را زندگی کنی....!!
...
کیک شکلاتی
babi
babi
۱۱

کیک شکلاتی

۲۱ آبان ۹۸
به مناسبت تولد خواهر زاد م
...
شله زرد قالبی بدون ژلاتین
و اولین تجربه حلوا  با دستور مارال فرهادی عزیز
که با اتفاق بدی همراه شد
babi
babi
۲۲
همبازی بودیم, در یک محل,پدرش یک بقالی کوچک داشت,که ازهیچ چیز بهتر بودلنگه کفشی بود دربیابان,همبازی بودیم دو سه سالی از من بزرگتر بود,الحق صورت مهتابیِ زیبایی داشت وچشمانی درشت.متفق القول با بچه های محل لیلاموشه صدایش میزدیم,اوهم حرصش درمیامددنبالمان میکرد ودل سیر کتکمان میزد,ماهم که پروترازان حرفها,فردایش ک میدیدیمش بازلیلاموشه صدایش میزدیم,شبیه موش بود,موشهای سفیدوزیبای آزمایشگاهی.کلی صبح تاشب میچرخیدیم وبازی میکردیم آخرشب بایک لیلاموشه گندمیزدیم به رفاقتمان.بچه بودیم وشیطنت اساس وپایه زندگیمان بود.یکبارناغافل ازپشت مراخفت کردوگفت دیگرنشنوم بگویی لیلا موشه ها,منم مظلوم نمایی کردمو گفتم خب خب,غلط کردم,دیگرنمیگویم,دلش سوخت,رحم آمد,خفتم راول کرد,دررفتم,دومترآنورتربرگشتم وگفتم لیلاموشه,وبازپابه فرارگذاشتم,
چندسال بعدکه زیباتر و بزرگتر ازدخترهای محل شده بود,ازدواج کرد,وبه خانه بخت رفت.وچندسال بعدصاحب دوپسرشد,موش داستانم دیگرخانمی تمام عیاربود,آرام متین وهمچنان زیبا.ونگاهش مملوازآرامش,گاه گاه میدیدمش,دورادورازخواهرکوچکش که همکلاسی خودم بودجویای حالش میشدم,تاامروزکه که شنیدم ایست قلبی کرده و...:-(:-(
چطور باورکنم نبودنت را. لیلای زیبای قصه ام روحت شاد,یادت همیشه درقلبمان و ذهنمان جاریست...
طلابانو
...
کیک سیب و دارچین
babi
babi
۷

کیک سیب و دارچین

۱۸ مرداد ۹۸
تهران پاریس لندن چه فرقی می کند,همه شهرها زشت و غم انگیزند به وقت دلتنگی....😢😢😢😢
باایده تزیین از بانوی سیده عزیز
و
دستورپخت نفیسه عزیز
...
کیک پرتقالی با روکش گاناش شکلاتی
babi
babi
۱۳
آدم ها هدف نیستند، نمی شود تعیین شان کرد. وسیله نیستند، نمی شود از آنها استفاده کرد. طرح و برنامه نیستند، نمی شود آنها را ریخت. تصمیم نیستند، نمی شود آنها را گرفت. دارایی نیستند، نمی شود صاحبشان شد. مال و منال و ملک و املاک نیستند، نمی شود به نام زدشان.

آدم ها موسیقی اند، نواخته می شوند، ما فقط می توانیم آنها را بشنویم.
آدم ها قصه اند، روایت می شوند، ما فقط می توانیم بخوانیمشان.
آدم ها شعرند، سروده می شوند ما فقط می توانیم زمزمه شان کنیم.

اگر روزی دیدی که از دست آدم ها بسیار دلخوری، به این فکر کن که آدم ها را با چه چیزی اشتباه گرفته ای!
آدم ها را بشنو، بخوان، زمزمه شان کن و فراموش نکن که آنها موسیقی اند، قصه اند، شعرند...
...
کیک هویج گردو
babi
babi
۲۰

کیک هویج گردو

۱۰ تیر ۹۸
❣شکرگزاری را جدی بگیرید

مغز شما نمیتواند همزمان روی نکات مثبت و منفی یک پدیده تمرکز کند. از اینرو، شما میتوانید تمرکزتان را از روی چیز‌هایی که ندارید و شما را ناراحت می‌کنند بردارید و بر روی نعمتهایی که دارید و شما را خوشحال می‌کنند معطوف کنید.

وقتی شکرگزاری کنید، هورمون‌های دوپامین و سروتونین در مغزتان ترشح شده که میزان احساس شادی شما را بالا می‌برند و دقیقاً مثل یک داروی ضد افسردگی عمل میکنند

چه کاری از دست شما برمی‌آید: - نوشتن سه مورد از نعمت‌هایی که به خاطرش شکرگزار هستید را به صورت روزانه تبدیل به یک عادت کنید. - به طور منظم، کارت‌های تبریکی را به افراد مورد علاقه‌ی زندگیتان، یا کسانی که اخیراً لطفی به شما کرده اند بفرستید. - به جای این که در مکالمه‌های روزمره تان از نداشته‌هایتان صحبت کنید، از نعمت هایتان بگویید و بابتش از خدا تشکر کنید

با شکرگزاری تمام انرژیهای مثبت که موجب آوردن خوبیها به زندگیتان میشوند را تحت نفوذ خود در میاورید.
هنگام شکرگزاری، انرژی از قلبتان جریان می‌یابد و باعث فعالسازی پاسخ از کائنات میشود ❣پس از صمیم قلب تشکرکنید و شکرگزار باشید .
...
شله زرد نذری
babi
babi
۱۵

شله زرد نذری

۶ خرداد ۹۸
دلم ازون لبخندا میخواد که درحال خوندن چتاش باشی و یهو بزنه آنلاین.
ازون وقتا که گشنه ای و هوس آش رشته میکنی یه دفعه زنگو میزنن و یه آش رشته پر کشک و پر پیازداغ نذری میارن.
حس موفقیت امتحان میان ترمی که نخوندی و استاد بی جهت غیبت میکنه. بچه ای که ترسیده و بین همه میپره توو بغل تو تا آروم شه.
وقتی پول نداری و تا عابر کلی راه باید بری یه آشنا برات ترمز میزنه و تا خونه میرسونتت.
یه دلخوشیه ساده وسط این حجم تکرار،
یه تلاطم مثبت و پر هیجان وسط این سکون عمیق
حق دلای خاکسترگرفته ی هممونه...
...
دلمه برگ مو
babi
babi
۱۱

دلمه برگ مو

۴ خرداد ۹۸
مردی از همسرش پرسید :

چه احساسی داری وقتی چهار ساعت میشینی دلمه میپیچی و من در عرض یک دقیقه میخورمشون ؟


زنش میگه :
همون احساسی که تو بعد از یک ماه کار حقوقت رو میاری و من در عرض یک دقیقه تو بازار خرجش میکنم .

يكى نيست بگه آخه برادرمن دلمه تو بخور چرا روی اعصاب خودت راه میری ؟😁😁😁😁😁😂
...
کیک هویج و گردو
babi
babi
۶

کیک هویج و گردو

۲ خرداد ۹۸
💎بعضی آدمها دنيارو زيباميکنند
آدمايي که هروقت ازشون بپرسی چطوري؟
ميگن با تو حاااالم عاااالیه!!!
وقتی بهشون زنگ میزنی وبیدارشون میکنی !
میگن بیداربودم !
یا میگن خوب شد زنگ زدی...
وقتي ميبينن يه گنجشک داره رو زمين غذا ميخوره راهشون روکج ميکنن که اون نپره...
اگه يخم بزنن،دستتو ول نميکنن بزارن تو جيبشون...

آدم هايي که با صد تا غصه تو دلشون بازم صبورانه پاي درد دلات مي شينن !
همينها هستند که دنيارا جاي بهتري ميکنند
آدمهايي وقتی تصادفی چشم در چشمشان ميشوی، فقط لبخند ميزنند

دوستهايي که بدون مناسبت کادو ميخرند و ميگويند اين شال پشت ويترين انگارمال توبود...
يا گاهي دفتر يادداشتي، کتابي...
آدمهايی که از سرچهارراه، نرگس نوبرانه ميخرندو باگل ميروند خانه,
آدمهاي پيامکهای آخرشب،
که يادشان نميرودگاهي قبل ازخواب؛
به دوستانشان يادآوری کنندکه چه عزيزند...
آدمهاي پيامکهاي پُرمهر بي بهانه،
حتي اگربا آنها بدخلقی و بيحوصلگی کرده باشی...

کسانيکه غم هيچکس راتاب نمياورند و تو رابه خاطرخودت ميخواهند.
آدم هايى كه پيششان ميتوانى لبريز از خودت باشى

زندگیتون پر از این
آدم های امن قشنگ
و دوست هاى عزیز و دوست داشتني
...
چیزکیک موجدار
babi
babi
۶

چیزکیک موجدار

۳۱ اردیبهشت ۹۸
اینقدر با صدای بلند زندگی نکنید !
به دیگران چه ارتباطی دارد شما دیشب شام را در کدام رستوران لاکچری خورده اید ؟!
تعطیلات آخر هفته خودتان را کجا و چطور گذراندید ؟!
جشن و شادیها و عاشقانه های حقیقی یا دروغی خود را به نمایش نگذارید
خیلی ها جای خالی کسی را عمیقا در زندگیشان حس میکنند ؛ دلشان میگیرد ، آنها را غصه دار نکنید !
یا اینکه امروز دلتان گرفته، می‌نشینید جلوی دوربین زار میزنید ، شاید همین امروز کسی بعد از روزها غصه خوردن ، دلش میخواهد شاد باشد؛ روزش را خراب نکنید !
این تغییر حال و هوای درونی را درون خود نگه دارید. 
لطفا اینقدر با صدای بلند زندگی نکنید . شاید اینجا کسی...

برای حال خوب هم دعا کنیم
...
سالاد الویه
babi
babi
۱۴

سالاد الویه

۲۵ اردیبهشت ۹۸
داشتم فکر می‌کردم هیچ مهم نیست که قد یه مرد یک و نود باشه یا یک و هفتاد یا هرچی !
چاق و لاغر و یکم زشت تر و یه ذره خوشگلتر و بی ریش و با ریشش هم مهم نیست !
مهم هم نیست این‌که‌ چقدر جذاب و دختر کُشه و دستاش چقدر استخونی و کشیده ست و عطر مارک فلانش تا چندتا خیابون اون طرف تر می‌پیچه و نمی‌پیچیه و صداش چقدر بم و شاعرانه ست !
حتی این‌که داراییش چقدره و مدل ماشینِ امروز یا آینده ش چیه و چی نیست و یه کوچه این‌ور تر یا اون‌ور تر بودن خونه ی داشته و نداشته ی خودش و خونه ی قدیمیِ پدریش زیاد اهمیت نداره !
مهم شونه های مردونشه !
مهم امنیت شونه هاشه، مهم اینه چقدر و تا کجا میشه بی دغدغه زن بود و با خیال راحت تکیه کرد به کوهِ شونه های یه مرد و از جازدن و شونه خالی کردن و نامردی و رفیق نیمه راه بودن نترسید ..
از تمامِ وجود و بودن یه مرد، مهم اون حس آرامش و امنیتیه که به زنی که پا میزاره توی زندگیش هدیه میده ..
از بین داشته های یه مرد،
مهم ترین داراییش شونه هاشه،
شونه هاش .. !
...
موس توتفرنگی
babi
babi
۸

موس توتفرنگی

۱۳ اردیبهشت ۹۸
برای تولد دوستم
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
شیراز نویسنده،شاعر،نقاش،فرهنگی دارای مدرک بین‌الملل سفره آرایی 😊
اینستاگرام banoye.seyedeh64
مریم هستم متولد سومين ماه بهارسال٧٢مامان ريحانه بانو یک معمار عاشق آشپزی و عکاسی كه تو غربت زندگى ميكنم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون