Dokhmal mamanesh
Dokhmal mamanesh

دستور پختی یافت نشد

نان شیرمال هاجر پز
Dokhmal mamanesh
۶۷
از طعم و مزش نگم براتون عالی بود عالی
انگار از بیرون گرفته بودم خیلی نرم و پوک شده و بافت خیلی عالی داشت
اینم بگم نون شیرمالام فقط مواد اولیش (آرد و شکر و آب و روغن و نمک و خمیر مایه داشت )
من بعداز ظهری با دستور سوزان شریعت درست کردم نون شیرمال
ولی چون خمیرمو خیلی زیاد پهن نکرده بودم یکم کلفت شده بود بعد دیگه گذاشتم بپزه و اون تایمی که تو دستور بود بعد فکر کردم پخته دیگه آوردم دیدم نه بابا داخل خمیرش خامه کش میاد مادرشوهرم گفت هنوز خوب نپخته ببر بزار بپزه دوباره توستر و روشن کردم گذاشتم یه ۳۰دقیقه دیگه بعد آوردم بیرون دیدم بازم نپخته و بازم همونجوریه دیگه اعصابم خورد شد کل نون و انداختم آشغالی دلم برا اون آرد و کره ای و شیری که ریخته بودم توش واقعا سوخت 😢
دیگه شب شد دوباره خوابم نگرفت از دست این سرفهام که ساعت ۱۱تصمیم گرفتم بگردم دنبال یه دستور دیگه رفتم تو یوتوپ سرچ کردم تا این دستور عالی و پیدا کردم و گفتم یاعلی من برم نون شیرمال درست کنم مادر شوهرم گفت الان گفتم اره دیگه خوابم نمیاد حداقل خودمو مشغول کنم ببینم این یکی چی در میاد 😉
رفتم دخملیم اومد پیشم نشست و طبق معمول باج گیری کرد یکم خمیر گرفت تا من نون و درست کنم آماده کنم بره داخل توستر ساعت ۳و خورده ای شد که دخملی خوابش گرفت و رفت خوابید من موندم نونهای داخل توسترم بلخره پختن و یکم تست کردم😋😋😋 جاتون خالی 😊
ساعت ۴هم شروع کردم به عکس گرفتن کلی عکس گرفتم تا اینا رو انتخاب کردم و فرستادم براتون
لطفا از این پست نون شیرمالم حمایت کنین تورو خدا
خیلی زحمت کشیماااااا خیلی ورز دادن میخواست که از کت و کول افتادم بخدا 😔

لطفا پست جدیدم و حذف نکن خیلی براش زحمت کشیدماااا😊
...
زولبیا و بامیه ترد هاجر پز
Dokhmal mamanesh
۱۳۱
سلام
سلام
سلام
نمازوروزهاتون قبول باشه انشالله
موقعه افطار و سحر ،سرنماز منم دعا کنید ممنون میشم

درسته من روزه نمیگیرم ولی تو ماه رمضان تسبیح و قرآنم پا برجاست
برای شادی روح مامان عزیزم ،پدرشوهر عزیزم و تمام مردهای خاک 😔
برای براورده شدن همه مریضای روی تخت بیمارستان
همه ی مستاجرا
همه اونایی که آرزوی بچه دار شدن دارن
همه اونایی که مشکل دارن تو زندگیشون
انشالله به همین ماه عزیزهمه حاجت روا بشن 🙏


راسی اینم بگم جانمازم و مهر و تسبیح و قرانم مال مامان خدا بیامرزمه که خیلی دوستش دارم نگر داشتم به یادگار 😢
واینکه زولبیا و بامیمم با دستور شادی خانسار درست کردم عالی بود و ترد 😊😋😋😋
...
رولت گردویی
Dokhmal mamanesh
۶۸

رولت گردویی

۱ هفته پیش
رولت گردویی
کافی میکس
خیلی عالی بود
...
کباب کوبیده و کباب ترش
Dokhmal mamanesh
۱۲۹
اینم از غذای اخرین روز پیش همسری 😊
واقعا تو خانواده همسرم کباباش عالیه و خوشمزه

منغل مونم که دیدید همسرم خودش درست کرده 😊
این دوماهی که پیش همسری جان بودم خیلی خیلی خوش گذشت با اینکه قرنطینه هم بود ...
فقط تنها بدی که داره خیلی خیلی خیلی گرمه دلم همش پیش همسرمه 😔
خدا خودش پشت و پناه همسرم و همه جونای ما باشه انشالله 🙏
۱۴۰۰/۱/۱۹ پنجشنه ،فروردین عمان

پاپییون جان لطفا حذف نکن دیگه چه مشکلی در عکسم هست آخه ؟
...
عصرونه ساده
Dokhmal mamanesh
۲۳۶

عصرونه ساده

۳ هفته پیش
یه عصرونه عروس و مادرشوهری 😊
دیگه کل عمان و قرنطینه کردن و فقط روزا میشه بیرون رفت که اونم خیلی گرمه و نمیتونیم بریم غروب که ساعت ۷میشه کلا همه جا بسته برق خیابونا خاموش انگار ساعت ۲_۳نصف شبه 😏
شب ساعت ۹میشه پلیس با هواپیما میاد میگرده یه وظعیتیه انقد اینجا سخت گیری میکنن و حواسشون به کل مردم هست 😑
دیگه دخملیم هرروز آب بازی تو استخرش و کارتون دیدن و....
دیگه امروز گفت منو ببرید دریا شن بازی کنم من و مادرشوهری نرفتیم و موندیم خونه خودمون و گرم گرفتیم 😁
دخملی و با آقای همسر فرستادم دریا که زینب یکم بازی کنه و حالش و ببره

عصرونه خوشمزمونم که دیگه در جریانید دیگه
#چای هل
#مینی کیک ویدا گلی که من زعفرونیش کردم و یه لایه وسط موز چیدم و یکم پسته آسیاب شده ریختم روش که خیلی عالی شده
#پسته و بادوم
#خرما
#مویز
#پشمک
#نون سخاری
#نوتلا
۱۴۰۰/۱/۱۲ فروردین
...
برشتوک
Dokhmal mamanesh
۵۹

برشتوک

۳ هفته پیش
تا دندون داری بخند
تا چشم داری ببین
تا گوش داری گوش کن
تا سالمی زندگی کن
یادت باشه دنیا منتظر هیچکس نمیمونه
به لبخند زدن ادامه بده
چون زندگی زیباست
😊
...
 هفت سین 1400(هفت سین دریایی )
Dokhmal mamanesh
۱۶۲
سلام عزیزای دل عیدتون مبارک❤️🤍♥️🤍❤


* خداوندا *

*برگ در هنگام زوال مي افتد و ميوه به هنگام کمال*
*اگر قرار بر رفتن است ميوه ام گردان و بعد ببر*

*" بارالها "*
*زمين تنگ است و آسمان دلتنگ*
*بر من خرده نگيراگرنالانم...*
*من هنوز رسم عاشقي نمي دانم*

*" خداوندا "*
*کمکم کن پيماني را که در طوفان با تو بستم, در آرامش فراموش نکنم و در طوفان هاي زندگي با " خدا" باشم نه ناخدا*

*" بارالها "*
*به دل نگير اگر گاهي "زبانم "* *ازشکرت باز مي ايستد*
*تقصيري ندارد*
*قاصر است کم ميآورد دربرابر بزرگي ات....*
*لکنت مي گيرد واژه هايم در برابرت!*
*در دلم اما هميشه*
*ذکر خيرت جاريست*
*من براي بندگي تو هزار و يک دليل مي خواهم*
*ممنونم که بي چون و چرا برايم "* *خدايي " ميکني....*

*امکان ندارد که کسی*
*چراغی برای دیگران*
*روشن کند و خودش*
*در تاریکی بماند...*

*خدايا:پنجره اي براي*
*تماشا و حنجره اي براي*
*صدا زدن ندارم،*
*اميدم به توست ،*
*پس بي آنکه*
*نامم را بپرسي و*
*دفترهاي ديروزم را*
*ورق بزنى، رحمتت را*
*بر همه دوستان وعزیزانم ومن جاری فرما*..... 🙏
*به امید سلامتی تمام دوستان و مردم تمام دنیا 🙏🏻..
*♥️🤍♥️🤍♥️*
اینم از هفت سین من که گفتم بهتون چون تو عمان سال نو ندارن مثل ما ایرانیها و من خبر نداشتم و اصلا یادم نبود که از ایران با خودم وسیله بیارم دیگه تا همین حد تونستم یه میز کوچولو موچولو درست کنم و بچینم
با صدفایی که از دریای همینجا جم کرده بودم و سر هم آوردم
خیلی خوشحالم 3ساله موقعه سال تحویل همسرم پیشم نبود امثال قسمت بودکه پیش هم بمونیم و خیلی خیلی خوشحالم ازاین بابت 😊

دوست داشتم تو پیجم یادگاری بمونه این عکس
1400/1/1. اولین روز عید
...
سینی مزه (پست آخر سال)
Dokhmal mamanesh
۶۹
سلام دوست جونیا حالتون چطوره خوبین خوشین ؟
خونه تکونی آخرسالتون به کجا رسید ؟
من امثال هیچکاری نکردم فقط قبل از اومدن به مسافرت پرده و پادریارو شستم 😉
گفتم پست آخری هم بزارم آخه سینی مزه تو پیجم نبود گفتم یه وقت بد نباشه 😃
اخه چند ماه پیش دیدم قرار گروهی گذاشته بودن سینی مزه ،پاپیون و که باز کردم دیدم همه عکس سینی مزه های قشنگ فرستادن پیش خودم گفتم خوب که چی !!!
تا این چند وقت دیدم دوباره سینی مزه به راه افتادهدیگه طاقت نیاوردم و گفتم منم باید یه سینی مزه درست کنم و بفرستم هرچی تو خونه بود و ریختم وسط 😄فقط تا همین حد جا شد
خیلی دوست دارم تو قرار گروهیا شرکت کنم ولی خب
#اول اینکه موقعیتش پیش نمیاد با بچه سخته
#دوم اینکه مثلا میگن فلان تاریخ و ساعت ارسال کنید من یادم میره 😏
فقط دوتا قرار گروهی شرکت کردم

عیدتون پیشاپیش مبارک 😊
دلم خیلی خیلی برام مامانم تنگ شده دوساله موقعه تحویل سال نمیرم سرخاک مامانم شمال از دست این کرونای لعنتی 😢😢😢

وحرف آخر در پست آخر سال برای من ؟؟؟؟

...
سبزی پلو با ماهی تن
Dokhmal mamanesh
۴۴
غذای شب چهارشنبه سوریمون ما رسممونه که سبزی پلو با ماهی داشته باشیم
ویه عکس پای گازی گفتم بگیرم براتون
تو پیجم همچین عکس نداشتم بغول دوستان بدنباشه یه وقت همچین عکسی نباشه تو پیجم 😄
چهارشنبه سوریتون مبارک دوست جونیاااا
۲۷_۹۹ اسفند

...
کیک زرافه ای (کیک گل گلی هاجر گلی ?)
Dokhmal mamanesh
۹۹
با دستور خوب مامی آیسل عزیز
وبا کلیپ خوب خانوم آقا منوچهر
واقعا این کیک عالیه و سبک و خوش بافته ماکه راضی بودیم 😊
من تو قابلمه پختم کیکمو و فقطم زیرش شعله پخش کن گذاشتم بعد ۱ساعت رفتم درو بردارم که ببینم کیکم در چه حاله که دیدم مایه سفید روی آخرین لایه چسبیده به دمکنی و حالم گرفته شد و بلخره سرهم آوردم و درست کردم بخاطر همین لایه سفیدش یکم محو شده😉 البته بیشتر قسمتا سفیدش معلوم بودا از شانس من اینو برداشتم که عکس بندازم که دیدم اینجوریه گفتم پس بعقیم همینجوریه دیگه بعد عکاسی دیدم نه بابا بعقیه کیکها سفیدیش بیشتره و خوب معلومه
ولی در کل عالی بود دیگه
۵تا عکسارو دوست داشتم نمیدونستم کدوم چجوری بزارم اول و دوم ....
ممنون میشم کیک گل گلیم و لایک کنید عشقا🌹🌸🌼🌻🌺
...
کوکی ترک
Dokhmal mamanesh
۱۴۸

کوکی ترک

۱ ماه پیش
،
انقد دیدم تو پاپیون همه کوکی ترک درست کردن دلم خواست گفتم منم درست کنم ببینم چه مزه ای آخه

انصافا خوشمزست طعم و مزه کوکی های لاهیجان و میده
من با دستور خانوم نائبی درست کردم که توش گردو نداشت ولی من یکم ریختم خیلی خوب شد باید دفعه بعد گردو بیشتر بریزم و کشمشم بریزم که بشه کوکی لاهیجان 😉
ممنون از دوستام
کوثر_م
vida.k
مامان راستین
عزیز که راهنماییم کردن ....
واینکه پودر قندمم اماده نبود و قند و آسیاب کردم و الک کردم و کوکیارو توش غلتوندم و اصلانم موقعه پخت وا نرفت و تپلیم شدن تازه 😊
عکسامم برا زیر آفتابه و بدون ادیته 😊
راسی من کاغذ روغنی ندارم اینجا باخودم،از دفتر نقاشی دخملی هی میکنم با نقاشی و بدون نقاشیو درست میکنم کاغذ روغنی 😄
...
نون لواش خانگی
Dokhmal mamanesh
۱۹۳

نون لواش خانگی

۲ ماه پیش
سلام دوست جونیا خوبین خوشین ؟؟؟

وای نگم از نون که نرم و خوشمزه انگار بیرونی
خانواده پسندیدن 😊
دخترم اولین نفرتست کرد گفت مامان شده انگار مثل نون کرج 😄
دیگه عکسارو دوست داشتم و نمیدونستم کدومو اول بزارم ،
عکس دومم دست دخملیه که از اول کار همیشه حق و سکوت میگیره ،میگه اگه بهم خمیر بدی کارت ندارم ☺اگه ندی اذیتت میکنما 😆 میگفت مامان برام یه نون کوچولو درست کن
ممنون از chef kheyzaran
همشهری گلم خیلی مهربونه 😊
من اینجا آرد قنادی و آرد سه صفر نداشتم دیگه همسرم رفت این آرد گندم یعنی عکس آخرو و پیدا کرد برام گرفت خیلی خوب بود
تازه وردنه هم نداشتم به همسرم گفتم از لوله استیل که برا کارشونه بهم داد که وردنه کردم ،صفحه کارمم کاشیه که روش نون درست کردم
تازه عکسامم بدون افکته ،و تو نور آفتابه و کنار باغچه و گوجه ها
تازه رو پاکتشم عکس سر آشپز پاپیونه 😉
...
ترش تره باماهی سرخ سو
Dokhmal mamanesh
۹۴
یه غذای شمالی ترش تره رو ما حتما باماهی میخوریم که خیلی مزه میده 😋
پیشنهاد میکنم ماهی سرخ سو بگیرید و بخورید خیلی خوشمزست و طعمش عالیه
سبزی خوردنام که میبینید همسرم تو حیاطشون باغچه داره سبزی کاشته قبل اینکه مابیاییم کاشته و الانم من میچینمو باغذا میخوریم
همچین همسر هنرمندی دارماااا 😊
...
کیک روز مرد ?(همسرم)
سالگرد ازدواج
Dokhmal mamanesh
۱۷۴
تنها دو زمان است که
من میخواهم در کنارتو باشم :
حالا وبرای همیشه
همسرم روزت مبارک ❤
سالگرد ازدواجمون مبارک( یکی شودنمون )

چالش فائزه گلی 😊
چالش مصی جون
دیگه هردو عزیز قبول کنید دیگه


سلام دوست جونیا من این کیک و با قهوه و پودر قهوه ترک و شکلات درست کردم که همسر عاشق کیکهای شکلاتی کاکائویه یه لایه وسطم موز گذاشتم

اینکه سالگرد ازدواجمون ۲۸بهمن بود و من دیگه باروز مرد یکیش کردم
خوشحال میشم لایک کنید
...
عصرونه رنگی رنگیمون ?
Dokhmal mamanesh
۱۰۴
99/12/2 اسفند
...
مشاهده موارد بیشتر