

m.cook
دستور پخت ها
عکس ها


کیک یک تخم مرغی معرکه
۱ ماه پیش
دستور این کیک بی نظیر 🤗
کیک_یک_تخم_مرغی
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱لیوان
آرد. ۲لیوان
روغن مایع. نصف لیوان
ماست. ۱لیوان
بکینگ پودر. ۱قاشق مربا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
جوش شیرین. ۱/۴قاشق چای خوری
«طرز تهیه»
ابتدا آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید
تخم مرغ و شکر و وانیل را حدود ۴تا ۵ دقیقه هم بزنید و حتما در حین هم زدن دور کاسه را دور گیری کنید
ماست را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در اخر روغن را اضافه میکنیم
حالا آرد ۳بار الک شده را کم کم به مواد بالا اضافه میکنیم و با لیسک آرام آرام مخلوط میکنیم که پف کیک نخوابه
قالب مورد نظر را با روغن جامد چرب کرده و کمی آرد پاشی میکنیم و مواد کیک رو تو قالب میریزیم
حرارت فر را ۱۷۰ تنظیم کرده و بمدت ۴۵دقیقه تا کیک پخته شود
«نکته مهم »
اگر خواستیم کیک ما دو رنگ باشد از آرد ۱قاشق غذاخوری بر میداریم و کاکائو جایگزینش میکنیم 🤗
کیک_یک_تخم_مرغی
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱لیوان
آرد. ۲لیوان
روغن مایع. نصف لیوان
ماست. ۱لیوان
بکینگ پودر. ۱قاشق مربا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
جوش شیرین. ۱/۴قاشق چای خوری
«طرز تهیه»
ابتدا آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید
تخم مرغ و شکر و وانیل را حدود ۴تا ۵ دقیقه هم بزنید و حتما در حین هم زدن دور کاسه را دور گیری کنید
ماست را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در اخر روغن را اضافه میکنیم
حالا آرد ۳بار الک شده را کم کم به مواد بالا اضافه میکنیم و با لیسک آرام آرام مخلوط میکنیم که پف کیک نخوابه
قالب مورد نظر را با روغن جامد چرب کرده و کمی آرد پاشی میکنیم و مواد کیک رو تو قالب میریزیم
حرارت فر را ۱۷۰ تنظیم کرده و بمدت ۴۵دقیقه تا کیک پخته شود
«نکته مهم »
اگر خواستیم کیک ما دو رنگ باشد از آرد ۱قاشق غذاخوری بر میداریم و کاکائو جایگزینش میکنیم 🤗
...

لیموناد به سبک m.cook
۱ ماه پیش
سلاملکوم چطور مطورین
هوا خیلی گرم شده نه 🥵
بیاین با هم یه لیموناد درست کنیم با یه روش جدید 😉
من لیموهارو میزارم فریزر خوب که یخ زد با رنده ریز رنده میکنم و یمقدار نعنای پودر شده بهش اضافه میکنم بعد میریزم روی یخ که ریختم تو پارچ
برای شربت
۲لیوان شکر و ۴ لیوان اب بریزین تو قابلمه تا بجوش بیاد جوش که اومد بعد از ۵ دقیقه خاموش کنید بزارید خنک شه
خنک که شد بریزید روی یخ و لیموی رنده شده و گلاب هم بهش اضافه کنید و شیرینیشو خودتون اندازه کنید اگه کم شیرین دوست دارین یه مقدار آب اضافه کنید و با یخ فراوون نوش جونتون کنید 😊😉
هوا خیلی گرم شده نه 🥵
بیاین با هم یه لیموناد درست کنیم با یه روش جدید 😉
من لیموهارو میزارم فریزر خوب که یخ زد با رنده ریز رنده میکنم و یمقدار نعنای پودر شده بهش اضافه میکنم بعد میریزم روی یخ که ریختم تو پارچ
برای شربت
۲لیوان شکر و ۴ لیوان اب بریزین تو قابلمه تا بجوش بیاد جوش که اومد بعد از ۵ دقیقه خاموش کنید بزارید خنک شه
خنک که شد بریزید روی یخ و لیموی رنده شده و گلاب هم بهش اضافه کنید و شیرینیشو خودتون اندازه کنید اگه کم شیرین دوست دارین یه مقدار آب اضافه کنید و با یخ فراوون نوش جونتون کنید 😊😉
...

پان اسپانیا
۲ ماه پیش
♥️قرار خواهرانه با مریم جون مامان کیان ♥️
https://chat.whatsapp.com/CTYxHw84M25A3Z2BaXbX25
لینک گروه اموزشی واتساپ شیرینکده واتساپ
https://chat.whatsapp.com/CTYxHw84M25A3Z2BaXbX25
لینک گروه اموزشی واتساپ شیرینکده واتساپ
...
دستورپخت های پیشنهادی

کیک کافی نارگیلی

سالاد انگور سیب وکیوی

کوکوی پوکورا

سالاد آلمانی

تمپورا(tempura)
