shararh
shararh

دستور پختی یافت نشد

کیک شکلاتی
shararh
۵۸

کیک شکلاتی

۲ شهریور ۹۹
سلاااااام🤗🤗🤗
بعد از دوهفته دوباره اومدم با کیک شکلاتی شراره پز😋😋🎂🎂🎂
🎀امیدوارم خوشتون بیاد و ❤ کنید😘😘
...
مینی کیک با سس شکلاتی
shararh
۱۹
خوشمزه ی دوست داشتنی
...
کیک معجون
shararh
۲۰

کیک معجون

۱ مرداد ۹۹
💓😘😘😘😘😘💓
...
زبرا کیک
shararh
۱۹

زبرا کیک

۲۷ تیر ۹۹
عصرونه خوشمزه 😷😷😷
...
لازانیا
shararh
۲۷

لازانیا

۹ تیر ۹۹
ناهار امروز من و بچه ها 😋😋😋😋
...
.....
shararh
۱۱

.....

۹ تیر ۹۹
خوشمزه ها در کنار دوستان🍔🍔🍕🍕🌭🌭🥪
...
کیک تولد
shararh
۳۳

کیک تولد

۴ تیر ۹۹
کیک تولد🎂 با فیلینگ موز🍌 وشکلات چیپسی🍫 به مناسبت تولد همسرم که چهارم تیر هست😍😘
💕❤ همسر عزیزم
همیشه برقرار باش تا بی قرار نباشی
چرا که در تمام لحظه‌های سخت
و مشکلات زندگی تو تنها تکیه گاهم هستی
دوستت دارم و سالروز تولدت
را تبریک می‌گویم…❤💕
کیک تولد
https://sarashpazpapion.com/picture/8ed42b1b16ddae668b52879675b95188
...
بستنی سنتی زعفرانی
shararh
۲۰

بستنی سنتی زعفرانی

۲۲ خرداد ۹۹
#بستنی-سنتی#سه-رنگ#شکلاتی-آلبالویی-زعفرانی
جا مونده از قرار گروهی که به دلایلی نتونستم به موقع عکسشو بفرستم
...
مافین پیتزایی
shararh
۱۵

مافین پیتزایی

۲۲ خرداد ۹۹
با دستور خانم شریعت عزیز
خیلی عالی بود جای همگی خالی🤗🤗🤗
...
کیک هل و گلاب
shararh
۷

کیک هل و گلاب

۱۹ خرداد ۹۹
بدون تزیین وساده
ولی خوشمزه😋😋😋
...
شیرینی کشمشی نرم بازاری
shararh
۱۰
عصرونه عالی
...
...
shararh
۱۴

...

۷ خرداد ۹۹
یه عصرونه خوشمزه با نون تست و نوتلا و موز که اسمشو نمیدونم😆☺😋


چند تا از دوستان خواسته بودن که دستور سوسیس خانگی رو بزارم
#دستور سوسیس خانگی
مخلوط شینسل مرغ و بوقلمون ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
سیر تازه ۵ حبه
آب یخ ۱ لیوان
آرد سفید ۶۰ گرم
نشاسته ذرت یا گندم ۶۰ گرم
شیر خشک قنادی ۶۰ گرم
روغن مایع(بستگی به گوشت دارد) ۱۰ ق غ
نمک ۱ ق غ
پودر سیر ۱ ق م
پودر هل ۱.۲ ق م
پودر آویشن ۱.۲ ق م
فلفل قرمز ۱.۲ ق م
فلفل سفید ۱.۲ ق م
زنجفیل ۱.۳ ق م
خردل ۱.۳ ق م
جوز هندی ۱.۳ ق م
دارچین ۱.۳ ق م
میخک ۱ پنس
پودر پیاز ۱ ق م
پودر تخم گشنیز ۱.۲ ق غ

☆سینه مرغ و گوشت بوقلمون را با سیر تازه ریز چرخ کنید و داخل فریزر بگذارید تا کمی سرد شود و خود را بگیرد(هر چه مواد سردتر باشد کیفیت بهتری پیدا میکند)

☆در ظرف گودی مواد خشک و ادویه ها را با هم مخلوط کنید

☆در ظرف دیگری تخم مرغ+روغن+ ۱ لیوان آب سرد را با هم مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کرده و با همزن یا دست آنقدر بزنید تا مواد یکدست شوند

☆گوشت نیم بند چرخ کرده که داخل فریزر بود داخل مواد گذاشته و با هم مخلوط کنید و آنقدر بزنید تا مواد یکدست شوند(غلظت مواد باید مثل حلیم باشد اگر سفت بود میتوانید با کمی آب سرد آن را شل تر کنید)

☆میتوانید با استفاده از چرخ گوشت یا دستگاه سوسیس پر کن و یا قیف شیرینی پزی مواد را کاور کنید(برای این مقدار مواد کاور با عرض ۵ سانت و طول ۱ متر و ۲۰ سانت احتیاج است)

☆بعد از این که مواد رو کاور و تقسیم بندی کردید هوا گیری کنید و داخل قابلمه آب روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید و بعد از جوش آمدن حرارت را کم کنید و به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا مواد پخته شود

☆بعد از این مدت بلافاصله مواد را از داخل آب جوش در آورده و به مدت ۱ ساعت داخل آب سرد قرار دهید


*چندتا نکته اینکه هر نیم کیلو مواد ۱ کیلو سوسیس به ما میدهد
*سوسیس ها را میتوان به مدت ۱ هفته در یخچال و ۱ ماه داخل فریزر نگهداری کرد
*اگر از نصف مرغ نصف گوشت قرمز استفاده کردید زمان پخت ۲۰ دقیقه افزایش پیدا میکند
*برای انسجام بیشتر میتوانید از پنیر فیلا فیلا به مقدار ۲ ق غ استفاده کنید
*برای اینکه سوسیس تان از آن حالت سفید رنگی خارج شود میتوانید از آب لبو غلیظ به مقدار ۳ ق غ استفاده کنید
...
بستنی سنتی زعفرانی
shararh
۲۴
# ایندفعه خیلی عالی شد #
...
سوسیس خانگی
shararh
۳۵

سوسیس خانگی

۳ خرداد ۹۹
اینم از سوسیس های مرغ و گوشت من😋😋
دستورش خیلی عالیه و من چند ساله که دارم ازش استفاده میکنم و حتما دستورشو میزارم ااالبته اگه پاپی جان قبول کنن🙄🙄😏
...
ته چین مرغ
shararh
۲۵

ته چین مرغ

۲۹ اردیبهشت ۹۹
😍😍😍😍😘
...
مشاهده موارد بیشتر