
زهرا حبیبی
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد

فلافل کتوژنیک
۲ روز پیش
سلام بچه ها من به تازگی رژیم کتوژنیک رو گرفتم و از این به بعد وعده های غذاییمو برای انگیزه خودم و ثبت خاطرات پست میکنم🍽️🥓
فلافل کتویی
گوشت چرخ کرده/پیاز/تخم مرغ/آرد بادام/کره بادام زمینی
به همراه کاهو و سس کتویی و آب گاز دار
فلافل کتویی
گوشت چرخ کرده/پیاز/تخم مرغ/آرد بادام/کره بادام زمینی
به همراه کاهو و سس کتویی و آب گاز دار
...

شیرینی های نوروز ۱۴۰۲
۲۹ اسفند ۰۱
شیرینی های مربایی_رز نارگیلی _آب دندون و قطاب پختم
عیدتون مبارک دوستای خوبم 🌸🌱
عیدتون مبارک دوستای خوبم 🌸🌱
...

خورشت مرغ و کاری هندوستان
۲۶ دی ۰۱
خیلی خیلی خوشمزه است👌🏻🇮🇳🍛 دستور پخت بسیار راحت و آسونه ، به ذائقه ما ایرانیا خیلی نزدیکه و مطمئنم خوشتون میاد👳🏾♂️🤤
کلیپ آموزشیش رو میتونید داخل پیج اینستام ببینید🌼
#زهرا_حبیبی #هند
کلیپ آموزشیش رو میتونید داخل پیج اینستام ببینید🌼
#زهرا_حبیبی #هند
...

گل پنیرک و آبلیمو
۹ آبان ۰۱
تو این روزها که آنفولانزا و سرماخوردگی شیوع پیدا کرده ترکیب گل پنیرک+آبلیمو قاتل گلو درد و تب هستش. حتما امتحانش کنید 👌🏻🍋🌼
.
.
.
#سرماخوردگی
#گل_پنیرک
#پنیرک #آبلیمو
#زهرا_حبیبی
.
.
.
#سرماخوردگی
#گل_پنیرک
#پنیرک #آبلیمو
#زهرا_حبیبی
...

شیفون شکلاتی
۲ آبان ۰۱
میان آرزوی تو و معجزه خداوند، دیواری است به نام اعتماد. پس اگر دوست داری به آرزویت برسی با تمام وجود به او اعتماد کن. هیچ کودکی نگران وعده بعدی غذایش نیست زیرا به مهربانی مادرش ایمان دارد. ای کاش ایمانی از جنس کودکانه داشته باشیم به خدا…
.
.
.
.
.
.
.
#زهرا_حبیبی#کیک#شیفون#اسفنجی#کیک_تولد#شکلاتی#شیفون_شکلاتی
.
.
.
.
.
.
.
#زهرا_حبیبی#کیک#شیفون#اسفنجی#کیک_تولد#شکلاتی#شیفون_شکلاتی
...

کیک گلاب
۲۸ مهر ۰۱
کیک گلاب خوشمزه ام که طعمش با روح و روان آدم بازی میکنه 🤤👻
با دستور لی لی قشنگم ❤️😘
https://sarashpazpapion.com/recipe/0ca982af10c35ea2bdbe631ffe4d2d15
.
.
.
.
#کیک#کیک_گلاب#خوشمزه#عصرانه#رسپی#گلاب#گل_محمدی#کیک_تولد#زهرا_حبیبی
با دستور لی لی قشنگم ❤️😘
https://sarashpazpapion.com/recipe/0ca982af10c35ea2bdbe631ffe4d2d15
.
.
.
.
#کیک#کیک_گلاب#خوشمزه#عصرانه#رسپی#گلاب#گل_محمدی#کیک_تولد#زهرا_حبیبی
...

کیک شربتی
۲۶ مهر ۰۱
👑 پيامبر اکرم صلی الله عليه و آله👑
مهمان هنگامي که وارد خانة مؤمن ميشود هزار برکت و هزار رحمت به همراه خود دارد و خداوند به تعداد هر لقمه که مهمان تناول ميکند يک حج و يک عمره براي صاحب خانه مينويسد!
📗لئاليالاخبار، ج ۳، ص ۶۶
👑پيامبر اکرم صليالله عليه و آله👑
مهمان با روزي خود (بر ميزبان) وارد ميشود و با گناهان (آمرزيدة) اهل خانه خارج ميگردد.
📗 مستدرک، ج ۱۶، ص ۲۵۸
🍰کلیپ آموزشی کیک باقلوامو بزودی میزارمش🤗😉(تهیه و تدوین کار خودمه)
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کیک#کیک_شربتی#کیک_باقلوا#زهرا_حبیبی#مهمان#دسر#رسپی#شف#خوشمزه
مهمان هنگامي که وارد خانة مؤمن ميشود هزار برکت و هزار رحمت به همراه خود دارد و خداوند به تعداد هر لقمه که مهمان تناول ميکند يک حج و يک عمره براي صاحب خانه مينويسد!
📗لئاليالاخبار، ج ۳، ص ۶۶
👑پيامبر اکرم صليالله عليه و آله👑
مهمان با روزي خود (بر ميزبان) وارد ميشود و با گناهان (آمرزيدة) اهل خانه خارج ميگردد.
📗 مستدرک، ج ۱۶، ص ۲۵۸
🍰کلیپ آموزشی کیک باقلوامو بزودی میزارمش🤗😉(تهیه و تدوین کار خودمه)
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کیک#کیک_شربتی#کیک_باقلوا#زهرا_حبیبی#مهمان#دسر#رسپی#شف#خوشمزه
...

سالاد آب گوجه مشهدی
۲۳ مهر ۰۱
سالاد خوشمزه مشهدی که میتونید کنار هر غذایی بخورید😋🍅🥗
🥗طرز تهیه و مواد لازم:
گوجه فرنگی ۸ کیلو
گل کلم ۱ عدد متوسط
کرفس ۱ دسته
سیر دو بوته بزرگ
فلفل سیز یا قرمز تند ۱۰ عدد
سرکه ۱ لیوان
نمک ۷ ق غذا خوری
گوجه ها را بشورید و چهار قاچ کنید و داخ قابلمه با گنجایش مناسب بریزید و روی گاز گذاشته تا به جوش بیاد این مرحله باید ۲۰ دقیقه طول بکشد وقتی این زمان تموم شد گوجه ها را که کمی از حرارت افتادن را داخل صافی بریزید و صاف کنید و زمانی که صاف کردید نمک را به آب گوجه اضافه کنید( اگر غذاساز داشتید می توانید ابتدا گوجه ها را پوره کنید و سپس برای ۲۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد)
همه مواد را از شب قبل خوب بشورید و ریز کنید (درشت خرد نکنید) و روی یک پارچه پهن کنید تا خشک شوند این کار از کپک زدن ترشی جلوگیری می کند. سیر را پوست بگیرید و چیپسی برش بزنید.
داخل یک ظرف بزرگ آب گوجه به همراه سرکه را ریخته و تمام مواد را داخلش می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم سپس ظرف های مورد نظر را که شسته و تمیز است را حاضر می کنیم و با ملاقه که تمیز و چرب نیست از مواد ترشی داخلش می ریزیم و در ظرف را خوب محکم می کنید تا هوا وارد ترشی نشود سپس ۱ روز در دمای محیط قرار دهید و سپس بمدت ۱۰ روز در یخچال قرار داد تا برسد. ترشی آب گوجه مشهدی ما حاضر است آن را همراه با غذاهای خود نوش جان کنید.
♨️ نکات کلیدی ♨️
از قاشق فلزی برای هم زدن استفاده نکنید رنگ ترشی را خراب می کند.
سعی کنید این ترشی را در ظرف شیشه کوچک تهیه کنید و هر کدام را که تمام کردید سراغ بعدی بروید زیرا وقتی در ترشی را باز می کنید هوا داخل ظرف رفته و باعث کپک می شود.
اگر مواد را اضافه کردید و آب گوجه سفت بود از آب جوشیده سرد شده می توانید استفاده کنید.
.
.
.
.
.
#ترشی#سالاد#سالاد_مشهدی#خوشمزه#رسپی#ترشی_مشهدی#محلی#گوجه_فرنگی
🥗طرز تهیه و مواد لازم:
گوجه فرنگی ۸ کیلو
گل کلم ۱ عدد متوسط
کرفس ۱ دسته
سیر دو بوته بزرگ
فلفل سیز یا قرمز تند ۱۰ عدد
سرکه ۱ لیوان
نمک ۷ ق غذا خوری
گوجه ها را بشورید و چهار قاچ کنید و داخ قابلمه با گنجایش مناسب بریزید و روی گاز گذاشته تا به جوش بیاد این مرحله باید ۲۰ دقیقه طول بکشد وقتی این زمان تموم شد گوجه ها را که کمی از حرارت افتادن را داخل صافی بریزید و صاف کنید و زمانی که صاف کردید نمک را به آب گوجه اضافه کنید( اگر غذاساز داشتید می توانید ابتدا گوجه ها را پوره کنید و سپس برای ۲۰ دقیقه بگذارید تا بجوشد)
همه مواد را از شب قبل خوب بشورید و ریز کنید (درشت خرد نکنید) و روی یک پارچه پهن کنید تا خشک شوند این کار از کپک زدن ترشی جلوگیری می کند. سیر را پوست بگیرید و چیپسی برش بزنید.
داخل یک ظرف بزرگ آب گوجه به همراه سرکه را ریخته و تمام مواد را داخلش می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم سپس ظرف های مورد نظر را که شسته و تمیز است را حاضر می کنیم و با ملاقه که تمیز و چرب نیست از مواد ترشی داخلش می ریزیم و در ظرف را خوب محکم می کنید تا هوا وارد ترشی نشود سپس ۱ روز در دمای محیط قرار دهید و سپس بمدت ۱۰ روز در یخچال قرار داد تا برسد. ترشی آب گوجه مشهدی ما حاضر است آن را همراه با غذاهای خود نوش جان کنید.
♨️ نکات کلیدی ♨️
از قاشق فلزی برای هم زدن استفاده نکنید رنگ ترشی را خراب می کند.
سعی کنید این ترشی را در ظرف شیشه کوچک تهیه کنید و هر کدام را که تمام کردید سراغ بعدی بروید زیرا وقتی در ترشی را باز می کنید هوا داخل ظرف رفته و باعث کپک می شود.
اگر مواد را اضافه کردید و آب گوجه سفت بود از آب جوشیده سرد شده می توانید استفاده کنید.
.
.
.
.
.
#ترشی#سالاد#سالاد_مشهدی#خوشمزه#رسپی#ترشی_مشهدی#محلی#گوجه_فرنگی
...

...
۲۰ مهر ۰۱
شکستها و نگرانیهایت را رها کن
خاطراتت را
نمیگویم دور بریز، اما قابشان نکن به دیوار دلت…
در جاده زندگی
نگاهت که به عقب باشد
زمین میخوری…
زخم بر میداری…
و درد میکشی…
نه از بیمهری کسی دلگیر شو …
نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…
به خاطر آنچه که از تو گرفته شده
دلسرد مباش.
تو چه میدانی؟
شاید روزی… ساعتی… آرزوی نداشتنش را میکردی…
تنها اعتماد کن و خود را به او بسپار …
هیچ کس آنقدر قوی نیست که ساعتها
بر عکس نفس بکشد …
در آینده لبخند بزن…
این همان جایی است که باید باشی!
هیج کس تو نخواهد شد
آرامش سهم توست …
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#قورمه_سبزی#سنتی#غذای_سنتی#خوشمزه#ناهار#غذا#خورشت#قرمه_سبزی
خاطراتت را
نمیگویم دور بریز، اما قابشان نکن به دیوار دلت…
در جاده زندگی
نگاهت که به عقب باشد
زمین میخوری…
زخم بر میداری…
و درد میکشی…
نه از بیمهری کسی دلگیر شو …
نه به محبت کسی بیش از حد دلگرم…
به خاطر آنچه که از تو گرفته شده
دلسرد مباش.
تو چه میدانی؟
شاید روزی… ساعتی… آرزوی نداشتنش را میکردی…
تنها اعتماد کن و خود را به او بسپار …
هیچ کس آنقدر قوی نیست که ساعتها
بر عکس نفس بکشد …
در آینده لبخند بزن…
این همان جایی است که باید باشی!
هیج کس تو نخواهد شد
آرامش سهم توست …
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#قورمه_سبزی#سنتی#غذای_سنتی#خوشمزه#ناهار#غذا#خورشت#قرمه_سبزی
...