کپه عربی

۲۱۹ لایک
۶ نظر
# سلام دوستان پاپیونی عزیز خوبید که انشاالا
ایام سوگواری شهید کربلا رو بهتون تسلیت میگم
کپه ای که امروز درست کردم یه غذای خوشمزه عربیه ،که از برنج پخته شده ویه دونه سیبزمینی ابپز که از چرخ گوشت ردشده باشه درست میشه ،مواد میانی ،هم گوشت چرخ کرده ،کشمش ،گردو ،زرشک ،،جعفری،سیر وادویه هست ،
توماهیتابه روی گاز سرخ میشه با حرارت متوسط

نظرات

ممنون از تشویقهای ،دوستای عزیزم
من برنج رو میپزم تقریبا شل باشه یک ربع دم میکنم بعد با دوتا سیبزمینی ابپز از چرخ کوشت ردش میکنم ،به برنج نمک ،زردچوبه وفلفل میزنم ،چند دقیقه ورز میدم تا خوب چسبنده بشه بعد مواد که سرخ کردم میذارم وسطش ،سرخش میکنم ،واسه پیچیدنش دستتون رو با اب خیس کنید تا کپه ترک نداشته باشه
افرین عالیه دوست هنرمند🌸🌸😊😊به منم سر بزنی خوشحالم میکنی❤❤
وااای چــه عــــــــالــــی👌
مرحـبـــا به این سلیقــه
لایــــــــــڪی دوستم
مشاهده سایر نظرات