سرآشپز پاپیون

تارتشو از لوازم قنادی اماده خریدم البته میشه خونگی هم اماده كرد ولی من حوصلشو و قالب خوشگلشو نداشتم😁😁😁 مواد داخلشم شیر عسله ك ی قوطی شیرعسلو گذاشتم تو قابلمه پر اب و تقرییا سه ساعت گذاشتم بجوشه تا غلیظ شه ..سس بدست اومده اسمش سس دولسه دلچه اس........بعد این سسو با بادوم خلال شده مخلوط كردم و یكم خامه سنگین اضافه كردم بهش ...خامه سنگین همون خامه قنادی زده نشده اس...ك من از مارك گلنان پوراتوس استفاده كردم ... بعدم گذاشتم با قاشق داخل تارتا😊😊امیدوارم درست كنید و لذتشو ببرید ....همه خوششون اومد....خوبیش اینه ك درعین سادگی خیلی راحت و لاكچری وخوشمزه اس....شبیه ملكه بادوم میشه ...