سرآشپز پاپیون

اینم دوباررررره پاستیل برای دوستان خوبی ک درخواست کرده بودند...‌

ژله ۱بسته
پودر ژلاتین ۲ق غ
آب جوش ۱لیوان
آبلیمو ۱/۲ق چ
پکتین ۱ق چ

همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و۵دقیقه روی حرارت خیلی خیلی کم(یا به روش بن ماری)قرارمیدیم و مرتب هم میزنیم بعده دقیقه خاموش میکنیم حرارت رو و در قالب های سیلیکونی که نرم هستند میریزیم و در فریزر بمدت۱۵دقیقه قرار میدیم(فقط۱۵دقیقه)و بعد از قالب درآورده در یخچال قرارمیدیم و موقع سرو درمیاریم....

نوش دل....