عکس پاستیل رولی
chef
۱۷ تیر ۹۷
بی نهایت زیبا و خوشمزه
...
مواد لازم

پاستیل رولی

۳
مواد اصلی
پودر ژله
۱ بسته
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
گلوکز
۱ قاشق غذا خوری
آب سرد
۲/۳ پیمانه
بستنی
۱-۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا داخل یک ظرف آب سرد رو بریزید و بعد بهش پودر ژلاتین و پودر ژله و شکر رو اضافه کنید و روی بخار کتری بذارین تا کاملا شفاف و یکدست بشه .
۲
و بعد بهش گلوکز اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و بعد از روی حرارت بردارین و بهش یک یا ۲ق بستنی سرد اضافه کنید . و اجازه بدین تا بستنی داخل مواد حل بشه و زیاد هم نزنید چون اگر زیاد هم بزنید اون لایه سفید روی ژله ایجاد نمیشه .
۳
و بعد داخل یک ظرف رو نایلون بندازید و کمی چربش کنید و مواد رو داخلش بریزید (ارتفاع مواد باید کم باشه ) و بعد بذارین داخل یخچال تا سفت بشه و بعد وقتی سفت شد با چاقو به صورت نوار ببرید و رول کنید . فوق العاده خوشمزس😍
سایر نکات

پاستیل رولی

?دوستان اگر پاستیل هارو یک روز داخل ظرف دربسته داخل یخچال قرار بدین مینونید عین من راحت روی هم بذاریدشون و اصلا بهم نمیچسبن و نیازی به پود قند و .... نیستش⚘
عکس و تصاویر ارسالی از پاستیل رولی
نظرات دستور پخت

پاستیل رولی

۰
۱ روز پیش
۰
chef
سلام عزیزم باعث میشه کش بیاد
۱ روز پیش
۰
فاطمه ۱۴ ساله
سلام یاسمن جون
دستورت عالیه
ببخشید نقش گلوکز در پاستیل چیه و اگه حذف بشه چه اتفاقی می افتد
۱ روز پیش
۰
chef
پاستیل رول کردنش خیلی راحته چون کش میاد😍 ولی باور میکنید بار اولم ک ژله رولی هم گذاشتم حتی ی دونش نشکست . دستورشو فرستادم دقیق پیش برید اصلا نمیشکنه😍😍😍
۲ هفته پیش
۰
فایزه رضایی
بسیاااار عالی♡♥♡♥♡♥تو رول کردن ماهر شدیناااا
۲ هفته پیش
۰
chef
سلام از لوازم قنادی ی شیشه اندازه مرباس . همون کافیه
۲ هفته پیش
۰
نسیم
سلام گلوکز را از کجا تهیه کنم.چه مقدار باید تهیه کنم
۲ هفته پیش
۰
chef
نمیدونم مشکل کارتون چی بوده🙁
۲ هفته پیش
۰
chef
اون خیلی لاستیکی میشه . من خودم دقیقا طبق همین دستور درست کردم خیلی عالی بود و قشنگ کش میومد و ی روز کامل روی میز بود عین اولش بود
۲ هفته پیش
۰
سمیه
آره همه چی دقیق بود طبق دستور پاپیون درست کردم. البته دفه قبل که پاستیل درست کردم و دستورشو از جای دیگه ای گرفته بودم گلوکز و ژلاتین اونجا بیشتر گفته شده بود ولی اونجا بستنی نداشت توش
۲ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
رولت شکلات رنگی

رولت شکلات رنگی

۱۶k
پاستیل نیمرو

پاستیل نیمرو

۵۱۹
ماهی رولی

ماهی رولی

۲.۱k
روکش خامه پاستیلی

روکش خامه پاستیلی

۱.۳k
خامه پاستیلی

خامه پاستیلی

۲.۳k
چیپس سیب زمینی

چیپس سیب زمینی

۵۵.۴k
سایر کاربران
سلام دوستای مجازی گلم خوش آمدید به آشپزخانه کوچک من ☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مارال فرهادی ؛شیراز؛ کارشناس ارشد شیمی
دوستان عزیز پاپیونی کارای همتون عالی ...دستتون طلا...دوستتون دارم....هدی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
my name is Hoda iLove minoo and hasti