سرآشپز پاپیون

فرنی با نشاسته،
برای این فرنی سه لیوان شیر رو با سه قاشق غ نشاسته گل و شش قاشق غ شکر و مقداری زعفران غلیظ مخلوط کردم و روی شعله متوسط مرتب هم زدم، اواخر پخت مقداری گلاب و کره بهش اضافه کردم، بعد از اینکه به غلظت دلخواه رسید نصف موادمو داخل غالب ریختم و روش رو بیسکوییت بتی پور گذاشتم و باقی موادمو روی آروم روی بیسکوییت ها ریختم و گذاشتم یخچال سه ساعت تا کاملا بسته بشه، بعد توی ظرف مورد نظر برگردوندم،
#فرنی
#نشاسته