مواد لازم

پیتزا قالبی

۴
مواد اصلی
نان لبنانی
۴ عدد
ژامبون گوشت
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۴ قاشق غذا خوری
پنیر موزارلا (موتزارلا)
۲۰۰ گرم
سیر
۳ قاشق مربا خوری
روغن زیتون
۴ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
آویشن
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پیتزا قالبی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید. با یک عدد نان پیتا می توان ۴ دایره برای خمیر این پیتزا در آورد.
۲
نان ها را داخل قالبها می گذاریم.
۳
همزمان با اینکار گوجه فرنگی ها را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش و سپس درآب یخ انداخته تا پوست آن به راحتی جدا شود و آنرا بصورت پوره در می آوریم و با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن در قابلمه ای می ریزیم و می گذاریم که آب آن کمی خشک شود.
۴
در هر قالب روی نانها یک قاشق غذاخوری سس آماده شده را می ریزیم
۵
پنیر پارمسان و موزارلا را نیز در مرحله بعد اضافه می کنیم.
۶
روی مواد را با ژامبون و فلفل دلمه پر می کنیم و در فر با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم که پیتزا ها برشته شود.
سایر نکات

پیتزا قالبی

انتخاب مواد داخل پیتزا سلیقه ای است و هر کس بسته به موادی که در خانه دارد یا دوست دارد می تواند این پیتزا را آماده کند.
نظرات دستور پخت

پیتزا قالبی

۱
Melika_RHD
به به
۱۴ مهر ۹۷
۱
مریم
به به
۱۷ خرداد ۹۷
۰
عطیه
به جای نون لبنانی چی میشه استفاده کرد؟؟
۲۱ اردیبهشت ۹۷
۰
حسین
دیدید
۱۷ اسفند ۹۶
۱
Aliiiiiii
۶ اسفند ۹۴
۰
elham
عالی
۲۵ آذر ۹۴
۰
سحر بادرستان
بسیار عالی زود
۴ تیر ۹۴
۰
فاطمه میری
سلام پیتزا کوچیک و بزرگش فرق نمیکنه مهم طعم اونه
۲۵ اردیبهشت ۹۴
۰
آوینا
عالی بود فقط من به جای ژامبون گوشت استفاده کردم
۱۶ اردیبهشت ۹۴
۱
فاطمه
خیلی جالبه
۳ اردیبهشت ۹۴
سایر کاربران
آشپزی گاهگاهی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق دکور کیک و دیزاین غذا#چالوس insta : azar.alizadeh
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دانشجوی کارشناسی فقه و حقوق
کاربر فعال سرآشپز پاپیون