maral farhadi
maral farhadi
کاپ کیک شکلات و خامه

کاپ کیک شکلات و خامه

۱.۵k
۱۲۷
۴۵'
بستنی چوبی فاج شکلاتی

بستنی چوبی فاج شکلاتی

۱.۴k
۹۸
۶۰'
شیرینی رویال بادام

شیرینی رویال بادام

۱.۴k
۶۷
۵۵'
کرم چیز بیسکوییتی

کرم چیز بیسکوییتی

۱.۹k
۱۰۸
۹۰'
کیک با پودر کرم کارامل

کیک با پودر کرم کارامل

۱.۵k
۷۲
۷۵'
کیک کاکائویی کرمدار

کیک کاکائویی کرمدار

۲.۷k
۱۹۵
۷۵'
کیک سورپرایز نارگیلی

کیک سورپرایز نارگیلی

۴.۵k
۱۰۷
۸۰'
مشاهده موارد بیشتر
دسر پان اسپانیا
maral farhadi
maral farhadi
۲۸۸

دسر پان اسپانیا

۱۷ ساعت پیش
#دسر_پان_اسپانیا #دسر #پان #اسپانیا #شیرینی #خامه #موز #گردو #بیسکویت_پتی_بور #مدرن #کرم
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون 🌷🌷🌷🌷دلتون شاد
...
گز آردی
maral farhadi
maral farhadi
۳۵۹

گز آردی

۳ روز پیش
#گز_آردی_اصفهان #گز_اصفهان #سنتی #دسر #شیرینی #گلوکز #سفیده_تخم_مرغ #پسته #گردو #آردی

لینک دستور وعکس از مراحل
https://sarashpazpapion.com/picture/5419aa5cdc32e655b00eb69a1be302c1
خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
شیرینی میکادو
maral farhadi
maral farhadi
۳۴۴

شیرینی میکادو

۴ روز پیش
#شیرینی_میکادو #میکادو #سنتی #شکلاتی #نخودچی #دسر

سلام پاپیونیهای باارزش؛ شیرینی میکادو طبق دستور بانو سوزان شریعت هنرمند هست .
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/d038b879580f45d3c73713c096e24e18

از همراهیتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
کیک خرمالو
maral farhadi
maral farhadi
۳۲۱

کیک خرمالو

۷ روز پیش
#کیک_خرمالو #کیک #خرمالو #پاییز #شیرینی #دسر #گردو #جوز_هندی #خرمالو

لطفا پیج دوست هنرمندمون مریم جان رو فالو کنید خیلی ممنون
mamane saena
https://sarashpazpapion.com/user/57cb274b959d18.66510263

لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/8124172ac52eba10ba163ceb3417d75c

خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘😘
...
کیک کافی میکس شکلاتی
maral farhadi
maral farhadi
۳۳۵
#کیک_کافی_میکس_شکلاتی #کیک #شکلاتی #کافی_میکس #کافی #نسکافه #قهوه #دسر #شیرینی #گاناش #شکلات_سفید

مواد لازم:
تخم مرغ ...............۴عدد
آردقنادی ............... ۲پیمانه
شکر...................۱پیمانه (شیرین تر دوست دارید نصف پیمانه بیشتر بزنیید)
روغن مایع ................ ۳/۴ پیمانه
ماست .....‌................۱پیمانه
گردوی خرد شده................... ۱/۲ پیمانه
پودرکاکائو .................۱قاشق غذاخوری سرپر
کافی میکس .........۲بسته +یک قاشق مرباخوری نسکافه
وانیل................. نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر.................. ۱قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
مثل همیشه اول فر رو روشن میکنیم ؛قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم ویا کاغذ روغنی میندازیم ومیزاریم کنار.
آرد و بکینگ پودر وکاکائو وکافی میکس ونسکافه رومخلوط وسه بار الک میکنیم .
تخم مرغ وشکر ووانیل رو بادور تند همزن میزنیم تا سفید وکشدار بشه،به ترتیب ماست وروغن رو هم اضافه میکنیم چند دقیقه میزنیم وهمزن رو میزاریم کنار آرد رو در سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم وبار دور کند همزن ده ثانیه میزنیم گردوهارو هم میریزم و مخلوط میکنیم ودر قالب میریزیم ومیگذاریم فر با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۰دقیقه بعد از پخت با سیخ چوبی امتحان میکنیم اگه پخت کامل بود از فر درمی آوریم.
مواد به دمای محیط رسیده باشد.

خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
کیک ونیزی
maral farhadi
maral farhadi
۳۱۳

کیک ونیزی

۱ هفته پیش
#کیک_ونیزی #کیک_موزی #دسر #باتر_میلک #کیک #کافی_شاپ
سلام پاپیونیهای باارزش دستور پخت این کیک خوش عطرو بو وخوشمزه تایید شده است
از لطف وهمراهیتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
 فلافل خوزستانی
maral farhadi
maral farhadi
۳۰۵

فلافل خوزستانی

۲ هفته پیش
#فلافل_خوزستانی #فلافل #نخود #جنوبی #تند #سس #انبه #ساندویچ #فست_فود #نخود #آبادانی #باگت

لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/7aefdc6383d4f6ed3716db91b9a53999
خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
کیک شکلاتی بی بی
maral farhadi
maral farhadi
۴۰۰

کیک شکلاتی بی بی

۲ هفته پیش
#کیک_شکلاتی_بی_بی #کیک #بیبی #کاکائویی #گاناش #دسر #شیرینی #نسکافه #کیک #شکلاتی

لینک دستور

https://sarashpazpapion.com/picture/340f510a61ee2cdac241f0417b73254d
یک دنیا ممنون دلتون شاد❤❤❤❤
...
نان سیمیت
maral farhadi
maral farhadi
۳۵۳

نان سیمیت

۲ هفته پیش
#نان_سیمیت #نان #سیمیت #خمیر #ترکیه #ترکی

لینک دستور

https://sarashpazpapion.com/picture/141b6783a9ab0f4511c8936bcc2f5edc

خیلی خیلی ممنون دلتون شاد❤❤❤❤
...
دسر پان اسپانیا
maral farhadi
maral farhadi
۴۰۹

دسر پان اسپانیا

۲ هفته پیش
#دسر_پان_اسپانیا #دسر #خامه #موز #گردو #پان #اسپانیا #دسر #بیسکوییت_پتی_بور #شکلات #کرم #نشاسته

لطفا پیچ دوست هنرمندمونو فالو کنید
https://sarashpazpapion.com/user/5a5a49760901d8.61211536

سلام پاپیونیهای با ارزش؛ از بس عکس پان گذاشتم پاپیون لطف کرده واسه دستورش عکس منو گذاشته😄😄😄
دقیقا طبق دستور پاپیون هست
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/el3a3bom13aiktrj1orrb5u5vkfcbbbf
از لطف وبزرگواریتون خیلی خیلی ممنون دلتون شاد🌹🌹🌹🌹
...
پیراشکی کرم دار
maral farhadi
maral farhadi
۳۱۵

پیراشکی کرم دار

۳ هفته پیش
#پیراشکی_کرمدار #کرم_پاتیسیر #کرم #پیراشکی #دونات #گاناش #شکلاتی #شیرینی #دسر #خمیر

لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/8bd4e33e03640e8cfcff78b65b3846d2
خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘
...
چیز کیک شکلاتی
maral farhadi
maral farhadi
۳۷۷

چیز کیک شکلاتی

۳ هفته پیش
#چیز_کیک #کیک_پنیری #شکلاتی #خامه #پنیر #کیک #دسر #ماسکارپونه #کیک_کاکائویی #چیز #ژلاتین

سلام پاپیونیهای باارزش؛ لطفا از پیج دوستای هنرمندمون دیدن کنید
https://sarashpazpapion.com/user/5d06215faefdb2.18716242
2)#چیز_کیک_شکلاتی
مواد لازم
آردقنادی .....1پیمانه
شکر....نصف پیمانه
روغن مایع.....1/4 پیمانه
شیر ولرم.....نصف پیمانه
نسکافه......نصف قاشق چای خوری
پودر کاکائو.....2قاشق غذاخوری
تخم مرغ ریز.....2عدد
بیکینگ پودر......1قاشق چای خوری
وانیل ..............نصف قاشق چایخوری
مواد رویه
ژلاتین..... دوقاشق غذاخوری
آب سرد.....1/3 پیمانه
پنیر خامه ای یا ماساکارپونه......200 گرم
 خامه......200 گرم
پودر قند.......... نصف پیمانه

طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن می زنیم تا حجمش دوبرابر شود.بعد روغن را اضافه می کنیم.شیر ولرم شده را هم می ریزیم.نسکافه و پودر کاکائو و بکینگ پودر و آرد را با هم مخلوط می کنیم و سه بار الک می کنیم.به مواد اضافه می کنیم.برای چیز کیک بهتره تو قالب کمربندی باشه.حتما زیرشو کاغذ بندازید داخل فر از قبل گرم شده میپزیم. .بعد از پخت کیک را از فر خارج می کنیم.به همان صورت می گذاریم تا خنک بشه.
برای مواد رویه، ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم به صورت بن ماری قرار می دهیم.تا کاملا شفاف بشه.خامه و پنیر و پودر قند رو مخلوط می کنیم و با همزن می زنیم تا یکدست بشه.
بعد ژلاتین خنک را اضافه میکنیم وبعد روی کیک خنک شده ریخته ودر یخچال قرار میدهیم .

از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
خلال پسته
maral farhadi
maral farhadi
۳۱۲

خلال پسته

۳ هفته پیش
#خلال_پسته #پسته_شور #آجیل #تنقلات #خانگی #خلال

سلام پاپیونیهای با ارزش
واسه تهیه خلال سه لایه پوست پسته ترو جدا کرده از وسط نصفش میکنیم وروی تخته گذاشته خلال میکنیم وروی سینی ریخته یک شب در دمای محیط خشک میشه

واسه تهیه پسته شور یک کیلو پسته ترو توی قابلمه ریختم یک لیوان آب نصف قاشق غذاخوری نمک ویک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کردم وروی حرارت ملایم تفت دادم تا آبش کشیده شد توی ظرف یک لایه سیاه تشکیل میشه ظرفو عوض کردم وروی حرارت ملایم مرتب زیرو رو کردم تا خشک شد بعد روی سینی ریختم توی دمای محیط گذاشتم تا کاملا خشک شد هیچ تفاوتی با بیرونیها نداره.
شوری وترشیش به خودتون بستگی داره
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون🌻🌻🌻
...
کیک شکلاتی کره ای
maral farhadi
maral farhadi
۳۲۷
#کیک_شکلاتی #کیک #کاکائویی #گاناش #شکلاتی #کره ای #کیک #دسر #خامه #شیرینی
کیک شکلاتی کره ای

آرد قنادی ................. ۲۵۰ گرم

تخم مرغ ................... یک عدد

زرده تخم مرغ ................ دو عدد

وانیل شکری ................ نصف قاشق چایخوری

بیکینگ پودر ................ ده گرم

پودر کاکائو ............... سی گرم

کره نرم ................... صدوپنجاه گرم

شیر ولرم ................ هفتاد گرم

پود قند ................ صدوپنجاه گرم

آرد وبیکینگ پودر را مخلوط وسه بار الک میکنیم.

کره به دمای محیط وپودر قند را میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود.

تخم مرغ ووانیل را اضافه وهم میزنیم.

پودر کاکائو را با الک اضافه ومخلوط میکنیم.

زرده را دانه دانه اضافه وبعداز هرکدام سی ثانیه هم میزنیم.

آرد را با الک بهمراه شیر به تناوب اضافه وهم میزنیم.
مایه را درون قالب چرب وآردپاشی شده ریخته و چند ضربه میزنیم وبا دمای ۱۸۰ درجه میپزیم.

فر یک ربع قبل گرم شود.
مواد به دمای محیط رسیده باشد.

از همراهیتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
شیراز نویسنده،شاعر،نقاش،فرهنگی دارای مدرک بین‌الملل سفره آرایی 😊
آدرس کانالم @SanAl_Torsh پیج اینستا:Sanal.torsh@
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اینستا @ashpazi.fereshte
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
احساس خیلی قشنگیه در اوج تنهایی یکی بهت بگه غصه نخور گلم من تنهات نمیزارم...