#کماج_همدان #کلوچه #نان_کماج #شیرینی #دسر #سنتی
از لطف و بزرگواریتون خیلی ممنونم🌹🌹🌹

#فلافل_نخود #فلافل #فست_فود #نخود #ساندویچ #سیر

#نان_خامه_ای #نارنجک #خامه_ای #نون_خامه #شیرینی_تر #اکلر #دسر #شیرینی
طبق دستور پاپیون هست
از همراهیتون یک دنیا ممنون ⚘⚘⚘⚘

#لواشک #ترشک #چیپس_میوه #برگه_زردآلو #برگه #هلو #آلو #زردآلو #لواشک_آلو #قیسی

#کیک_گلابی #کیک #گلابی #دسر #دارچین #کیک_میوه_ای #کیک_کاکائویی
کیک گلابی
دو عدد تخم مرغ متوسط
یک و یک چهارم لیوان شکر قهوه ای
دو و یک دوم لیوان ارد
نصف لیوان پودر کاکائو
سه چهارم لیوان روغن مایع
دو قاشق چایخوری پودردارچین
دوقاشق مرباخوری بکینگ پودر
یک و یک دوم لیوان شیر
۳یا۴عدد گلابی بزرگ گلابی هارو میشوریم و با چهارلیوان اب و نصف لیوان شکر و یک عدد چوب دارچین میزاریم بجوشه شعله رو کم میکنیم درش میزاریم حدودا ۱۰دقیقه بجوشه تا نرم بشه بستگی به گلابی تون داره نباید زیادم نرم بشه بعد ابکش میکنیم تا ابش بره
برای تهیه کیک همه مواد خشک رو باهم مخلوط و الک میکنیم بعدتخم مرغ و شکررو باهمزن میزنیم تا رنگش روشن شه بعد شیرو روغن رو مخلوط و کمی میزنیم بعد مواد خشک رو اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم چند ثانیه باهمزن میزنیم تا یکدست شه بعد قالب رو چرب میکنیم کف قالب کاغذروغنی میزاریم مواد رو میریزیم بعد یک قاشق ارد یک قاشق پودر کاکائو و یک چهارم قاشق چایخوری دارچین رو مخلوط و گلابی هارو توش غلط میدیم و توقالب داخل خمیر کیک میچینیم و تو فر از قبل داغ شده ۵۰دقیقه تا یک ساعت میزاریم
من با نصف مواد درست کردم.

#کیک_شکلاتی #کیک #شکلاتی #کیک_کاکائویی #دسر #کاکائو
کیک شکلاتی
آرد قنادی ......... ۱/۵ پیمانه
شکر ..........‌ ۱ پیمانه
شیر .......... ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ......... ۴ عدد
شکلات تخته ای بن ماری شده .......... ۵ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ........ ۵ قاشق غذاخوری
روغن مایع ......... ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر ........ ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ....... ۱/۲ قاشق چایخوری

مواد خشک (پودر کاکائو؛آرد و بکینگ پودر) را مخلوط وسه بار الک میکنیم‌.
تخم مرغ ؛شکر و وانیل را باهمزن ۵ دقیقه میزنیم.
شکلات بن ماری را اضافه وهم میزنیم.
شیر و روغن را به ترتیب اضافه وبعداز هرکدام یک دقیقه هم میزنیم.
مواد خشک را طی دومرحله اضافه وهم میزنیم .
مواد را درون قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته و درون فر ۱۸۰ درجه یک ربع از قبل گرم شده میپزیم.
مواد به دمای محیط رسیده باشد.

⚘⚘⚘یک دنیا ممنون⚘⚘⚘⚘⚘

#پتتزا_با_خمیر_ده_دقیقه_ای #پیتزا #خمیر #ده_دقیقه_ای #خمیر_پیتزا #پیتزا_مخلوط #پیتزا_مخصوص #سیب_زمینی_رستورانی #سیب_زمینی_سرخ_شده
از لطف وبزرگواریتون خیلی ممنونم⚘⚘⚘⚘
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/731ee4267284c3198b2116f802f24cd3

#راحت_الحلقوم #ژله ای #راحت_الحلقوم_موزی #آلبالویی #باسلوق_ژله_ای #ژله_موزی #ژله_آلبالو #آلبالو #موز #باسلوق
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/132b834452a4467e9cdce3aa0ac140d9

از همراهیتون خیلی ممنونم دلتون شاد😍😍

#نان_خرمایی #کلوچه_خرمایی #کلوچه #خرما #گردو #دارچینی #هل #گلاب #دسر
نان خرمایی با دستور خانم نسرین رنجبری هنرمند
محبت دارید سپاسگزارم🌹🌹🌹🌹

#حلوا_خرما #حلوا #خرما #دسر #عاشورا #محرم #دسر_سنتی
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/picture/f64b3d04acbf32a78a5469b92283290b
خیلی خیلی ممنون

#کیک_خیس_شکلاتی #کیک #شکلاتی #کیک_خیس #کاکائویی #دسر #کیک #خیس
با دستور نیکا هنرمند خیلی ممنونم
https://sarashpazpapion.com/recipe/6276c6b21563e692a73cbd354b36b68c
از لطف و بزرگواریتون خیلی ممنون ⚘⚘⚘⚘

#قارچ_سوخاری #قارچ #سوخاری #فست_فود #مالت
قارچ سوخاری
قارچ کوچک ...... حدود ۴۰۰ گرم
آرد سفید ...... نصف پیمانه
نشاسته ذرت ...... دو قاشق غذاخوری
پودر سوخاری ....... یک پیمانه
مالت(دلستر ساده)...... نصف پیمانه
آب به مقدار کافی
ادویه(نمک؛فلفل قرمز؛فلفل سیاه؛جوزهندی؛زردچوبه؛پودر سیر و پیاز؛پودر پاپریکا؛پودر آویشن به مقدار دلخواه
قارچ هارو شسته و اجازه میدهیم کاملا خشک شود.
آرد و نشاسته ذرت و ادویه جات رو کاملا مخلوط میکنیم و مالت را اضافه و هم میزنیم کم کم آب اضافه کرده و هم میزنیم تا به غلظت ماست برسد.
پودرسوخاری را درصورت نیاز طعم دار میکنیم.
به قارچ ها سیخ چوبی میزنیم و اول درون مایه آردی زده و بعد درون پودرسوخاری زده و کاملا کاور میکنیم و درون روغن داغ و شناور سرخ میکنیم (بلافاصله بعداز زدن قارچها درون پودرسوخاری سرخ کنید)

از لطف و بزرگواریتون خیلی ممنون ⚘⚘⚘⚘

#کتلت_بازاری #کتلت_شیرازی #کتلت #شیرازی
از لطف و بزرگواریتون خیلی ممنون ⚘⚘⚘⚘

#حلوای_شیر_خشک #حلوا_عربی #حلوا_شیر_خشک #حلوا #محرم #دسر #سنتی #عربی #نیدو

#حلوا_عربي
آرد قنادی یا گندم ....... یک پیمانه
شير خشك نيدو یا قنادی شیرین...... نصف پیمانه
شكر ......... یک پیمانه
آب ........... نصف پیمانه
گلاب ........... نصف پیمانه
زعفران و هل به مقدار دلخواه
روغن مایع .... حدود ۳/۴ پیمانه
ارد و شير خشك رو باهم الك كرده و در قابلمه با روغن تفت ميديم وقتي طلايي شد شيره خنک شده رو بهش اضافه ميكنيم وهم ميزنيم و برمیداریم تا ب غلظتي که ميخايم برسه
البته دقت بشه حلواي عربي بايد رقيق تر از حلواي معمولي باشه
شيره: اب و گلاب و شكر و هل و زعفران رو باهم قاطي كرده و يک قل که زد رو گاز چند قطره اب ليمو ميزنيم و خاموش ميكنيم و ميذاريم كامل سرد بشه
بعد از اضافه کردن شربت نیاز نیست روی حرارت باشه این حلوا ی کم شله مثل تافی کش میاد بعد از سرد شد ی کم سفت تر میشه

از لطف و بزرگواریتون خیلی ممنون ⚘⚘⚘⚘

#بستنی #ژله_ای #آلبالویی #پاستیل #بستنی_ژله_ای #ژله_بستنی #دسر #پاستیلی
خیلی خیلی ممنون ⚘⚘⚘⚘
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/dc0f46d37279ed8a5f40c95351270188