مواد لازم
بستنی چوبی فاج شکلاتی
۱۰
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
خامه
۱ پیمانه
شکر
۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو
۱/۴ پیمانه
شکلات
خردشده
۱/۴ پیمانه
کره
۱ قاشق مربا خوری
نشاسته ذرت
۳ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
بستنی چوبی فاج شکلاتی
طرز تهیه
بستنی چوبی فاج شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا نشاسته ذرت را با مقداری از شیر مخلوط کرده وبقیه شیر؛ خامه؛شکر وپودر کاکائو را اضافه وبا مفتول خوب میزنیم.
۲
مایه را روی حرارت قرار داده وتا جوشیدن مرتب هم میزنیم.(در هنگام جوشیدن مواد سر میرود که باید ظرف را از روی حرارت برداشته ودوباره بذارید)
۳
شکلات خرد شده ووانیل وکره را اضافه وهم میزنیم وقتی شکلات ذوب شد از روی حرارت برمیداریم.
۴
مایه را درون قالب بستنی ریخته وچوب بستنی درونش قرار میدهیم وسه روز تا یک هفته درون فریزر قرار میدهیم تا کاملا سفت شود.
۵
موقع سرو ظرف را درون آب جوش قرار داده تا بستنی از قالب جدا شود.
سایر نکات
بستنی چوبی فاج شکلاتی
۱-میتونید از لیوان یکبار مصرف بجای قالب استفاده کنید .دراین صورت نیازی به آبجوش نیست ومیتونید دورش را قیچی کنید.
۲-این بستنی کم شیرین هست میتونید مقدار شکر بیشتر کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی چوبی فاج شکلاتی
بیشتر
نظرات دستور پخت
بستنی چوبی فاج شکلاتی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![بستنی موزی شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/05/21/6d121074919f09cc4b65bd7bc320b178AfaGovApc139519n.jpg)
بستنی موزی شکلاتی
![بستنی عربی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/01/04/272699b672887aa3f6ad06b23aae1a2fjGoLMmaD6Qn7nbHX.jpg)
بستنی عربی
![کوبیده چوبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ks5mig1dqdlfuroubjhrso4eige3ers61Y55KZDj2Odkg2oK.jpg)
کوبیده چوبی
![بستنی چوبی پودینگ وانیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/f1msfrrgdnu9m8hrbaq4lfkfftcc9aafWkh0uoEqxVuDyxFk.jpg)
بستنی چوبی پودینگ وانیل
![فاج برونی شکلاتی(امریکایی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/spmrqv39up6uuvevm62sbeotoqd5b72mpnOmW1CxShMYvzO4.jpg)
فاج برونی شکلاتی(امریکایی)
![بستنی یخی توت فرنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/i78s6dmgpqt47abv2kb21veco9br75tgBP4VGuCda2nfKwM8.jpg)