![عکس بستنی سنتی چوبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/org/2020/08/02/669232d570cc94ce8a8a5127108ef36dwrFwCrncNuz8ZpLy.webp)
# بستنی#زعفرانی#خوشمزه#بستنی مبینا پز
بستنی خوشمزه با بافتی نرم و طعمی دلپذیر 😋😋😋😋😋😋😋😋😋درست کنید و لذت ببرید.
بستنی خوشمزه با بافتی نرم و طعمی دلپذیر 😋😋😋😋😋😋😋😋😋درست کنید و لذت ببرید.
...
مواد لازم
بستنی سنتی چوبی
۴
مواد اصلی
شیر
۱ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
نشاسته گل
۱ قاشق سوپ خوری
خامه صبحانه
۹۰ گرم
زعفران
دم کرده
۱-۲ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
مغز پسته
،بادام،گردو
به مقدار لازم
طرز تهیه
بستنی سنتی چوبی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت و نشاسته گل را با هم مخلوط میکنیم.
۲
وقتی نشاسته در شیر حل شد صاف میکنیم و در قابلمه کوچکی میریزیم.
۳
حرارت را ملایم میکنیم و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد.(لحظه ای از هم زدن غافل نشید که ته میگیره و موادتون خراب میشه)
۴
ظرف را از روی حرارت برمیداریم و به ان خامه صبحانه و زعفران ،گلاب و مغز دلخواه اضافه میکنیم.
۵
حدود ۱۰دقیقه صبر میکنیم تا مواد خنک شود و چند بار به هم میزنیم تا مواد رویه نبندد.
۶
قالب مورد نظر را کمی چرب میکنیم و مایه بستنی را درون آن میریزیم و چوب بستنی میگذاریم.
۷
قالب را به مدت ۲تا۳ ساعت درون فریزر میگزاریم.بستنی خوشمزه ما آمادست 😋🤗
سایر نکات
بستنی سنتی چوبی
بافت این بستنی نرمه مثل بستنی کیم بازاری.
میتونین داخل لیوان یکبار مصرف هم درست کنید و بعد لیوان دورش رو قیچی کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی سنتی چوبی
نظرات دستور پخت
بستنی سنتی چوبی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![بستنی چوبی پودینگ وانیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/iv1tli1skougjp7d1ri5ineeja3qk2e7687U19WeJDwBRGGp.jpg)
بستنی چوبی پودینگ وانیل
![بستنی چوبی فاج شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/04/20/f35c1ddb7cccdb6b04581d02f67b9e69ZafwT3cbctkrkvQB.jpg)
بستنی چوبی فاج شکلاتی
![بستنی سنتی بدون ثعلب](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/05/08/c2ee2f4bab1b10db9e1cf04fb65de5ddmRYlbDiyKBTmib3b.jpg)
بستنی سنتی بدون ثعلب
![بستنی طالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/i99g2k1ecduu48e76d1g4io2vdhqvt1pFVLOx9Fup4QyXj7U.jpg)
بستنی طالبی
![بستنی چوبی پودینگ وانیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/f1msfrrgdnu9m8hrbaq4lfkfftcc9aafWkh0uoEqxVuDyxFk.jpg)
بستنی چوبی پودینگ وانیل
![رنگینک](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/12/irndqf7es2mkp82mhiata6p81bhg0161G02TmcdYOQAcGXcD.jpg)