مواد لازم

حلوای آرد برنج

۱۰
مواد اصلی
زعفران دم کرده
۵ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۲ لیوان
گلاب
۱ لیوان
آب
۲ لیوان
شکر
۲ لیوان
آرد برنج
۲ لیوان
کلمات کلیدی

حلوای آرد برنج

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط اب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید.
۲
قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ).
۳
پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، انقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید.
تصاویر مراحل تهیه

حلوای آرد برنج

بیشتر
سایر نکات

حلوای آرد برنج

در صورتی که گلاب در دسترس نداشتید میتوانید از هل کوبیده یا وانیل استفاده کنید ، در مدت زمانی که حلوا را آماده میکنید حرارت باید ملایم باشد.
نظرات دستور پخت

حلوای آرد برنج

۱
تمنا
میشه بجای شکر از پودر قند استفاده کرد
۲ هفته پیش
۱
نیلوفر
میتونم این دستور پخت با ارد گندم درست کنم؟؟
۲ ماه پیش
۱
مهکامه جونیم
سلام دوستان پاپیونی.
من باهمین دستوردرست کردم خوشمزه بود
۱۴ دی ۹۷
۰
Fateme bahari
خیلی عالی و خوشمزه بود ممنون پاپیون
۱۰ دی ۹۷
۱
فاطمه
سلام
۷ دی ۹۷
۰
فاطمه
سلام.لطفاطرزتهیه مسقطی روبرام میزارید.
۷ دی ۹۷
۰
nadyy
من درست کردم خوب نشد
۶ دی ۹۷
۰
Zahra
سلام
درست کردم خوب شد. ممنون
۲۶ آبان ۹۷
۰
❤MARYAMI❤
اندازهاش دقیق بود ؟؟منم میخوام درست کنم شک دارم ...
۲۱ آبان ۹۷
۰
❤MARYAMI❤
میشه بگین این حلوای مخصوص شمال کشورمون هست یا نه ؟؟

چون من شنیدم حلوای ارد برنج شمالیه...

یا اون ی چیز دیگه اس و جور دیگه درست میشه ؟؟
۲۱ آبان ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
نگهداری برنج

نگهداری برنج

۱.۸k
حلوای آرد کنجد

حلوای آرد کنجد

۹۶۰
آش برنج ترش

آش برنج ترش

۱۱.۶k
بیسکوییت شرت برد برنجی

بیسکوییت شرت برد برنجی

۱.۸k
پتاژ برنج

پتاژ برنج

۲۶.۲k
لگیمات

لگیمات

۳۴.۸k
سایر کاربران
گیلانیم💃💃💃 من رو در اینستاگرام دنبال کنید⬇⬇⬇ instagram: ashpazie_saeedeh
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
insta:zahra.v64
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستای خوبم از اینکه همراهیم میکنید ممنونم تا جایی که بتونم جبران میکنم مهربونیاتون
گـاهی مـَرا نگاه کنـی رد شوی بَـس است آنـان که بـی کَس انـد بـه یک دَر زدن خوشنـد... اللهُمّ عَجّلْ لِوَلیّکَ الفَرجْ تعجیل در فرج صلوات