مواد لازم
حلوای آرد برنج
۱۰
مواد اصلی
زعفران
دم کرده
۵ قاشق غذا خوری
روغن
مایع
۱/۲ لیوان
گلاب
۱ لیوان
آب
۲ لیوان
شکر
۲ لیوان
آرد برنج
۲ لیوان
طرز تهیه
حلوای آرد برنج
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط Hب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید.
۲
قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ).
۳
پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، آنقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید.
تصاویر مراحل تهیه
حلوای آرد برنج
عکس های مراحل تهیه حلوای آرد برنج
سایر نکات
حلوای آرد برنج
در صورتی که گلاب در دسترس نداشتید میتوانید از هل کوبیده یا وانیل استفاده کنید ، در مدت زمانی که حلوا را آماده میکنید حرارت باید ملایم باشد.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای آرد برنج
سایر عکس های حلوای آرد برنج
نظرات طرز تهیه
حلوای آرد برنج
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان با آرد برنج
حلوای سه آرد مجلسی
حلوای آرد برنج (عراقی)
حلوای چهار آرد
گز اصفهان
محلبی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
