Name: حلوای آرد برنج
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: زعفران ۵ قاشق غذا خوری; روغن ۱/۲ لیوان; گلاب ۱ لیوان; آب ۲ لیوان; شکر ۲ لیوان; آرد برنج ۲ لیوان

۱۷۷

۴۵.۷k

پاپیون

تصویر از pory
https://sarashpazpapion.com/picture/1190632

...

مواد لازم

حلوای آرد برنج

۱۰

مواد اصلی

زعفران دم کرده

۵ قاشق غذا خوری

روغن مایع

۱/۲ لیوان

گلاب

۱ لیوان

آب

۲ لیوان

شکر

۲ لیوان

آرد برنج

۲ لیوان

کلمات کلیدی

حلوای آرد برنج

حلوا دسر میان وعده عصرانه آرد برنج

طرز تهیه

حلوای آرد برنج

درجه سختی

زمان تهیه ۱۰

دقیقه

زمان پخت ۴۵

دقیقه

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط Hب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید.

قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ).

پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، آنقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید.

تصاویر مراحل تهیه