سلام دوستان
ضمن عرض تسلیت بمناسبت فرا رسیدن ایام محرم این پست رو جهت همکاری با عوامل محترم برنامه گذاشتم لطفا متن زیر را با دقت بخوانید و چنانچه دستور پختی مناسب با شرایط زیر دارید هر چه سریعتر ارسال کنید.

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

میخوایم با کمک هم دستور پخت های ویژه محرم رو کامل تر کنیم، کافیه دستور پخت هایی که به عنوان نذری تو این ایام تو شهر و محله تون پخت میشه رو از طریق بخش ارسال دستور پخت برامون ارسال کنین تا بقیه هم بتونن استفاده کنن.

فقط به نکات زیر توجه کنین موقع ارسال:
- دستور پخت غذاهای نذری رو با عکس مناسبی ارسال کنین و سعی کنین عکس اصلی از خود غذا باشه
- تکراری نباشه
- نام غذا، مواد اولیه با مقدار لازم، تعداد نفرات، زمان آماده سازی و پخت، مراحل پخت به طور کامل ذکر بشه (متناسب با تعداد بالای غذاهای نذری)
- نکات خاصی که مربوط به پخت اون غذا برای تعداد بالا که با پخت برای تعداد نفرات کم متفاوت هست رو ذکر کنین

اگر دستورپخت های ارسال شده تکراری باشن دستوری نمایش داده میشه که موارد بالا رو بیشتر رعایت کرده باشه و از عکس مناسبی هم برخوردار باشه

ممنون از همه ی شما پاپیونی ها

سلااااام گلای باغ پاپیون حالتون چطوره عزیزانم؟ 😊
فرا رسیدن ماه محرم و ایام شهادت آقا امام حسین علیه السلام رو تسلیت عرض میکنم🙏🙏🙏
چقدر دلم براتون تنگ شده بود😍😍😍
بعد از یه خونه تکونی مفصل، یه مهمونی ناگهانی مفصل هم قسمت من شد😀😀 بطوری خسته شدم که بعد از مهمانی تقریبا 24 ساعت تمام فقط استراحت کردم بدون اینکه حتا دست به سیاه و سفید بزنم.😟😟
به نظرم این هفته سخت ترین هفته امسال بود😯😯
هنوزم تمام عضلاتم درد میکنه😁😁
پرسنل عزیز مدرسمون تصمیم گرفتن قبل از ماه محرم به دیدن من بیان😍😍از اونجا که همیشه با دیدن کارام ذوق میکردن منم سعی کردم براشون هر چی در توان داشتم درست کنم.
حواسم به مهربونیاتون هست عزیزانم جبران میکنم تمام کاراتون رو لایک کردم فقط فرصت کامنت گذاشتن نداشتم.😊
این ژله های دلبر و خوشکل که خودشون ساعت‌ها درست کردنش طول کشید رو خیلی دوست داشتم😍😍
بارها دستورش رو دادم اما باز بخاطر اعضاء جدید برنامه مینویسم برای هر رنگ :👇👇
ژله یک بسته
آب جوش سه چهارم لیوان
بستنی کاسه ای یک عدد
ابتدا ژله رو با آب جوش حل میکنیم وروی بخار کتری گذاشته تا ذرات معلق اون هم حل بشه.
سپس میزاریم تا کمی از داغی بیفته.
حالا بستنی کاسه ای رو که نیم ساعت قبل بیرون گذاشتیم روی آن ریخته.
*نکته: کل بستنی رو من نمیریزم حدود یک قاشق رو نگه میدارم.
حالا کمی صبر میکنیم تا بستنی باز بشه و با چنگال کمی حل میکنیم.
کف سینی 20در30 رو خیس کردم یه کیسه فریزر باز کرده و داخل سینی میاندازیم بعد روی کیسه فریزر روچرب میکنیم.
حالا ژله رو ریخته و فقط به مدت 45 دقیقه دریخچال گذاشته تا ببندد.
سپس با نوک چاقو بصورت ساده یا دالبری برش میدیم و در ظرف مورد نظر میچینیم.
نوش جان 😊😊

سلااااام گلای باغ پاپیون 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟ 😊 😊
تدارک یه عصرانه تابستانی👌😊
مهربونا اینروزا کمتر برنامه میام.... بخاطر اینکه از مهر توی مدرسه کارمون خیلی زیاد میشه و من معمولا هر سال دوبار خانه تکونی میکنم، یکی آخر اسفند و ویکی آخر شهریور، منتها با نزدیک شدن به ماه محرم الان مشغول هستم😊
انشاءالله از هفته آینده بیشتر کنارتونم 👌😘
کامنت نمیتونم بزارم اما تک تکتون اگر اعلاناتتون رو چک کنید لایکام و حضورم رو میبینید 😊
خیلی دلم براتون تنگ شده دوستون دارم عزیزای دلم 😍😍😍
مهرتون مستدام
فداتون 💜💜💜

سلاااااااام گلای باغ پاپیون 😍 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟ ؟
عیدتون مبارک باشه مهربونا 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌼🌼🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎊🎊🎊🎊🎊
عید بزرگ ولایت، سال روز سعادتمندی شیعیان، سالروز به گل نشستن گل باغ ولایت بر شما عزیزانم هزاران بار مبارک🎉🎊🎊🎊🎉🎉
دوستان گلم این کیک یخچالی زیبا رو بصورت قالبی درست کردم و مراحل و توضیحات رو بصورت یک ویدئو ارسال کردم که نمایش داده شده اینم لینکش 👇😊
https://sarashpazpapion.com/video/5d4f43e015b147b697214aae615b17f6
بماسبت عید بزرگ شیعیان و یک روز قشنگ در کنار دوست قدیمی و مهربانم 👌
فدای نگاه زیباتون
دوستون دارم 😘 😘 😘

سلام گلای باغ پاپیون 😍 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟
اول هفته شما پر از عشق و شادی😊😊
این میزی حاضر کردنش بجز پخت کیک و کاپ کیک و ژله های لیوانی، بقیش از ساعت 2 عصر تا 7 شب فقط حاضر شدن 😊
اما در عوض در حالیکه خیلی خسته بودم یه شب بیاد ماندنی در کنار عزیزانم داشتم😍😍😍
فدای نگاه زیباتون دوستون دارم 😘 😘 😘

سلااااام گلای باغ پاپیون 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟
مرسی از اینکه نظراتتون رو برای استوریهام گفتید امشب اولین رو میزارم حتما😊
و امااااااااااا
با یه مرغ شکم پر متفاوت اومدم 😄😄
البته برا من متفاوت😀😀
ایام عید مهمان عزیزی داشتم که برای من مقداری دانه انار خشک شده آورده بود و گفتن برا شکم مرغ استفاده میکنن😊
منم اینبار ازشون استفاده کردم، به این ترتیب
👈 که دو قاشق دانه انار + چند عدد الو بخارا + نصف فنجان گردوی خورد شده + دو قاشق زرشک رو با نمک فلفل تفت دادم و رب انار بعنوان چاشنی زدم و شکم مرغ رو پر کردم و طعم بی نظیری داشت واقعا.👌😊
برای بریان کردن مرغ هم من معمولا نیم ساعت تا 45 دقیقه مرغ تازه رو با انواع ادویه ونمک، فلفل میپزم، شکمش رو پر کردم و داخل توستر بریانی کردم البته باید مرتب کره و زعفران دم کرده روش داد تا خشک نشه 👌😊
فدای نگاه زیباتون
دوستون دارم 😘 😘 😘

سلام عزیزانم 😍 😍
حالتون چطوره؟
عیدتون مبارک عزیزانم😍😍😍😍😍🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
بابت مهر و محبتی که به من دارید بی نهایت سپاسگزارم😊😊😊
اینم یه نمونه سالاد فصل هست، طرز پیچیدن اون گلهای خیاری رو تو قسمت ویدئو هام گذاشتم.👌😊

تعدادی از عزیزان به من میگن استوری بزار😆، من نمیدونم در مورد چی بزارم حقیقتش توی اینستا هم من خیلی کم استوری میزارم اما پیجایی رو میشناسم که با فالورای بالا تعداد استوریهاشون بیشتر از پستهاشونه☺
من امسال یه استوری گذاشتم تو پاپیون اونم وقتی 4 تا کار بهترینهای رمضان امسال مال خودم بود 😀😀 یعنی نهایت ذوقم بود دیگه😄😄
ممنون میشم اگر تو کامنتها بهم پیشنهاد بدید و اگر برام مقدور باشه حتما اطاعت امر میکنم😊
فدای نگاه زیباتون
دوستون دارم😍😍😍

سلااااام گلای باغ پاپیون😍😍😍😍
حالتون چطوره عزیزانم؟؟ 😍
ممنونم ممنونم ممنونم از اینهمه لطف و
مهربونیاتون 😍😍😍😍😍😍
توی دو تا پست بالای هزار کامنت تبریک تولدم رو داشتم که هر کدومش برام خیلی عزیزه 😊😊
امروز تو مدرسه کامنتها رو به همکارام نشون دادم (( روزای زوج مدرسه ما کلاس تابستانه و تقویتی هست و تقریبا تمام پرسنل مدرسه هستن))
باور نمیکردن 😄😄 و گفتن چقدر تو این برنامه محبوبی😊😊
اینروزا کاراتون رو فقط لایک میکنم اگر اعلاناتتون رو چک کنید حضورم رو میبینید. تا بتونم به تمام کامنتها جواب بدم هر دفعه برنامه رو باز میکنم و.تعدادی از کامنتهای محبت آمیز شما رو جواب میدم👌😍

واما این ژله خوشششگل و پر دردسر 😍😍😍😍😍
برای درست کردنش طبق معمول میخواستم از روش فریزری استفاده کنم اما با بستن لایه اول همین که در فریزر رو باز کردم چنان بخاری روی لیوان ها نشست که دیگه نشد ادامه بدم و بقیش رو با یخچال درست کردم منتها تا آخر شب فقط تونستم تا نصف لیوان رو درست کنم 😟😟
و بعد خوابیدم و فرداش رفتم سر و.کار و باز از عصر شروع کردم و تا آخر شب نصف دیگه اش رو درست کردم خلاصه که این جناب ژله بیشتر از 24 ساعت وقت مبارک منو گرفت و.هر وقت میرفتم تا لایه بعدی رو درست کنم میگفتم عجب کاری کردماااااا😄😄مگه ژله قحط بود😀😀
ولی اینقدر آخر کار دوستشون داشتم که بارها به عکسش نگاه کردم 😍😍😍😍😍
ترکیبش ژله موز و ژله شیره،
برای زیباتر شدنش هم این ژله های گل رز رولی رو درست کردم😊😊
اون حروف انگلیسی پشت ژله ها هم اسمم هست که یکی از شاگردای مدرسه برا روز معلم سفارش داده بود و برام هدیه آورد و از بین کادوهام اینو از همه بیشتر دوست داشتم😍😍
فدای همه مهربونیاتون دوستون دارم
😍😍😍😍😍😍😍
#محبوبه_خدمتی#ژله_زرد#ژله_بستنی #ژله_شیر #ژله_موز #ژله_تولد #ژله_رمانتیک #ژله_مجلسی #ژله_رولی#ژله_راه_راه#ژله

خدای خوبم ممنونم که یکسال دیگر به من فرصت زندگی کردن دادی، سپاسگزارم که باز هم در طول این سال به من علم و هنر آموختی، امید که من بنده لایق تو باشم

تولدم مبارک 🎉🎉🎉

سلام بهترینهای من
نازنین های من
سلام به وجود نازنین تک تکتون 😍😍😍😍
اینقدر عزیزید برام،اینقدر شرمنده محبتتون هستم که واقعا نمیدونم چطور جبران کنم.
از عزیزانی که کامنت گذاشتن و استوری کردن بینهایت ممنونم. از فرشته نازنینم که هم زنگ زد و.هم پست ویژه توی پاپیون و اینستا گذاشت هم ممنونم.
همتون رو بینهایت دوست دارم و دلم میخواد الان که از عشق وجودتون بغض گلوم رو گرفته و دیدن کامنتهاتون روحم رو جلا داده شما هم درک کنید که چقدر دوستون دارم و اهالی اینجا برام خیلی عزیزین🙏🙏💜💜💜💜
الان که دارم این کپشن رو مینویسم دو ساعتی هست عکس رو ارسال کردم والان چند دقیقه وقت کردم بیام و متنش رو بنویسم.
من قصد داشتم برای پست تولدم ژله بزارم، همسر و.پسرم وقتی متوجه شدن خیلی ناراحت شدن و گفتن شما برا، خواهر و برادر وخواهر زاده و برادر زاده و بچه های دوست و آشنا کلی تدارک میبینی، چطور حالا برا خودت میخوای فقط یه ژله درست کنی و خواهش کردن برا خودم هر چی که وقت کردم و دلم میخواد درست کنم.
منم از دیشب دست بکار شدم و هنوز مشغولم.
این کیک کاورش خامه هست و ریزه کاری ها از فوندانت...
واز وقتی تزیین کیک رو یاد گرفتم دلم میخواست کیک تک شاخ درست کنم😊 این توفیق اجباری باعث شد تا با سرعت برق این کیک و.کاپ کیک رو درست کنم.
بقیه کارها رو بعد ارسال میکنم.
فدای وجود نازنینتون
دوستون دارم 😍😍😍😍😍😍😍😍

سلام دوستان همیشه همراهم 😍 😍
سالروز ازدواج دو.گوهر ناب اسلام محمدی،آقا امام علی (ع) و بانو فاطمه زهرا (س) رو به همتون تبریک میگم.
کیک یخچالی که تزیینش با پودر بیسکوییت پتی بور در دو طعم ساده وکاکائویی که بصورت مورب و خیلی با احتیاط روی کیک ریختم و مقداری ترافل ودانه انگوره😊
یه فیلم هم گرفتم ازش و ارسال کردم نمایشش دادن اینم لینکش هست 👇👇
https://sarashpazpapion.com/video/5c110609ee2e2e74eb89930d1a2bb66c
، بسیار ساده و راحته والبته خوشمزه👌😊
دستور کیک یخچالی ساده رو کاربرای عزیزی مثل مامان پریا رضای گل، و فیونای عزیز گذاشتن.
فدای همه مهربونیاتون دوستون دارم 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍 😍

سلام گلای باغ پاپیون
حالتون چطوره مهربونا😍😍
از بابت مهر و محبتی که به من و کارام دارید خیلی خیلی ممنونم.😊😊
#ژله_ویترینی
برای درست کردن این ژله های ویترینی خوشکل ،ابتدا برا هر قالب یه بسته ژله الوئه ورا رو بصورت ساده درست میکنیم.
قالب رو چرب کرده و حدود نصف فتجان از ژله ریخته و میزاربم یخچال تا نبم بند بشه.
توت فرنگی ها رو چیده و در دو مرحله زله آلوئه ورا ریخته تا جاییکه توت فرتگی ها رو بپوشونه ومیگذاریم تا نیم بند بشه.
یه بسته زله موز رو با یک و نبم لیوان آب جوش و چند قاشق شیر حل میکنیم‌ تا مات بشه و روی ژله قبلی میریزیم.
به ترتیب ژله شیر ‌و ژله توت فرنگی رو هم ریخته تا قالب پر بشه.
بعد چند ساعت در یخچال میزاریم تا کامل ببنده.

سلام گلای باغ پاپیون 😊😊
حالتون چطوره؟
این توپک ها جهت خیرات روز پنج شنبه بودن.
خدا همه رفتگان رو رحمت کنه.
#توپک_خرمایی
خرما 300 گرم
کره 100 گرم
بیسکوئیت پتی بور 10 عدد
گلاب نصف استکان
مغز گردو 10 عدد
کنجد، پودر گل محمدی، پودر بیسکوئیت، پودر نارگیل و....برای تزیین
ابتدا هسته خرما رو در آورده و کمی آب جوش روی آن ریخته تا نرم شود و سپس پوست خرما را راحت جدا میکنیم.(( من از خرمای دشتستانی استفاده کردم ونیاز به کندن پوست آن نبود))
حالا کره را در ماهیتابه انداخته وخرما رو بهش اضافه میکنیم تا کره خوب به خورد خرما برود.
گلاب و بیسکوییتهای پودر شده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
کمی که سرد شد گلوله هایی به اندازه گردو برداشته وسط آن مغز گردو گذاشته و در انواع پودر میغلطانیم.
نوش جان 😊

سلااااام گلای باغ پاپیون 😍 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟
اینم میز محصولات آلبالویی که بقول همسری پای آدم رو سست میکرد😄
برای کیک از دستور کیک خانگی ساده استفاده کردم، موقع پخت متوجه شدم که دو تا تخم مرغ بیشتر نداریم منم میزان مواد رو نصف کردم😊
عزیزانم یه ویدئو از برق انداختن ظروف مسی گذاشتم، خوشحال میشم ببینید شاید بدردتون بخوره. اینم لینکش 👇
https://sarashpazpapion.com/video/5b105608c0e46732ce682f0492f25d9f
فدای نگاه زیباتون دوستون دارم 😘 😘 😘
#محبوبه_خدمتی#کیک_ساده_خانگی #دیزاین #تزیین#شربت_آلبالو #آلبالو_خشکه#مربا_آلبالو #آلبالو#کیک_آلبالو #لواشک_آلبالو

سلام عزیزانم 😍😍😍
حالتون چطوره؟
از بابت اینهمه انرژی مثبتتون بی نهایت ممنونم خیییییییلی دوستون دارم😙😙😙😙
یه عکس شیک و خوشکل آوردم براتون😄😄
آخ که چقدرررررر این دوناتهای تپل مپل رو دوست داشتم 😍😍😍😍😍
غیر از ظاهر طعم بی نظیری هم داشتن جاتون خالی 😍
اگر به دستور زیر مو به مو عمل کنید حتما دوناتهای به این خوبی خواهید داشت👇👇😊😊
طرز تهیه دونات خانگی
تخم مرغ 1 عدد
آرد دو پیمانه
شیر نصف پیمانه
مخمر نصف قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر 4 قاشق چایخوری
کره نرم شده 30 گرم یا سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا مخمر و یک قاشق چایخوری شکر رو با شیر ولرم مخلوط کرده، و در جای گرمی 15 دقیقه گذاشته تا عمل بیاید.
تخم مرغ را کمی زده با کره مخلوط میکنیم.
سپس وانیل، مخمر و شیر و شکر و نمک را با آن مخلوط میکنیم.
حالا آرد را کم کم اضاف کرده تا خمیری نرم و لطیف بدست بیاید، که به دست نچسبد.
خمیر را در ظرفی که چرب کردیم گذاشته و روی آنرا با حوله آشپزخانه میپوشانیم و.حدود یک ساعت و.نیم گذاشته تا خمیر دو برابر شود.
خمیر را پهن کرده و با قالب دونات قالب میزنیم و در ظرفی که آرد پاشی کردیم نیم ساعت دیگرمیگذاریم تا باز پف کند.
سپس در روغن فراوان سرخ میکنیم طوری که وقتی دونات را در روغن گذاشتیم مرتب از روغن داغ روی سر آن ریخته تا حسابی پف کنه.👌😄

نوش جان
#محبوبه_خدمتی#تزیین #دونات_خوشمزه #پیراشکی #دونات_خانگی #دونات

سلام گلای باغ پاپیون 😍
حالتون چطوره عزیزانم؟
هر چی گشتم دستور لواشک آلبالو توی پاپیون نبود منم از این قسمت عکس رو فرستادم😊
برای درست کردن لواشک آلبالو، هسته یک کیلو آلبالو رو در آوردم کمی نمک زدم و گذاشتم تا بپزه.
بعد با گوشت کوب برقی حسابی له کردم و توی سینی که سلفون انداخته بودم ریختم وروش.توری انداختم و دو روز توی آفتاب گذاشتم تا خشک بشه.
برای روشنتر شدن لواشکم چند تا شلیل خوش رنگ رسیده رو هم زمان پخت بهش اضافه کردم.
برای آلبالو خشکه👇:
آلبالوها رو شستم و توی سینی پهن کردم و اونا رو هم دو روز توی آفتاب گذاشتم، بعد باز شستم نمک زدم و یک روز هم در سایه پهن کردم تا خشک شدن.
فدای نگاه زیباتون دوستون دارم 😘 😘
#آلبالو #آلبالو_خشکه#لواشک_آلبالو #لواشک_خونگی#لواشک_میوه#محبوبه_خدمتی