مواد لازم

شیرینی اسکار

۶۰
مواد اصلی
آرد (یا2پیمانه)
۲۵۰ گرم
پودر قند (یا3/4 پیمانه)
۱۰۰ گرم
کره
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
هل ساییده شده
به مقدار لازم
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شیرینی اسکار

شیرینی شیرینی خشک شیرینی عید عصرانه
طرز تهیه

شیرینی اسکار

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید ، کره وپودر قند رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ بشه و حجم بگیره ، بعد وانیل و هل و زرده تخم مرغ رو اضافه کرده و هم بزنید
۲
حالا آردالک شده رو در سه مرحله اضافه کرده با لیسک هم بزنید و در آخر با نوک انگشتان انسجام بهش بدید.اگر دلتون خواست از چرخ گوشت یک بار رد کنید
۳
بعد اندازه یک گردوی کوچک از خمیر برداشته در سفیده تخم مرغ بزنید و در گردوی خورد شده یا کنجد بزنید و در سینی فر چیده و بمدت ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه بگذارید تا بپزد.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی اسکار

بیشتر
سایر نکات

شیرینی اسکار

این مقدار حدود نیم کیلو شیرینی اسکار به شما میده.شما میتونید مقدارش رو چند برابر کنید
نظرات دستور پخت

شیرینی اسکار