عکس بیسکوییت وانیلی
با سلام
به درخواست دوستان عزیزم این دستور رو در دستور پختها قرار دادم تا برای استفاده راحت تر باشه. این بیسکوییت بسیار ساده تهیه میشه و بی نهایت خوشمزه و ترده.
نیاز به همزن نداره و من دمای پخت دستور رو هم با فر و هم با توستر گذاشتم.
...
مواد لازم

بیسکوییت وانیلی

۵
مواد اصلی
آرد
دو لیوان
تخم مرغ درشت
یک عدد
کره یا روغن جامد
۱۵۰ گرم
وانیل‏
یک چهارم قاشق چای خوری
پودر قند
سه چهارم پیمانه
کلمات کلیدی

بیسکوییت وانیلی

بیسکوییت شیرینی عصرانه
طرز تهیه

بیسکوییت وانیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا کره یا روغن ،پودر قند و آرد رو با همزن دستی میزنیم تا به خورد هم برن.
۲
وانیل و تخم مرغ رو اضافه کرده و ترجیحا با نوک انگشت مخلوط کرده تا خمیری لطیف بدست بیاد.
۳
بین دو تا کیسه فریزر ، خمیر رو حدود دو میلیمتر با وردنه باز کرده با قالب مخصوص و یا با ته لیوان قالب میزنیم.
۴
کف سینی رو کاغذ روغنی انداخته و بیسکوییتها رو چیده و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه و در توستر (اونم از قبل گرم شده) با دمای ۱۴۰ درجه (المنت پایین) و سینی در طبقه بالای توستر قرار میدیم تا زیرش طلایی بشه وبپزه.
سایر نکات

بیسکوییت وانیلی

* میتونید دو قاشق از آرد رو برداشته و بجاش پودر کاکائو بریزید.
از اسانس های مختلف میشه استفاده کرد و بیسکوییت رو طعم دار کرد‌.
این مقدار مواد حدود ۳۰ تا بیسکوییت بهتون میده.
نوش جانتون.
نظرات دستور پخت

بیسکوییت وانیلی