سلام دوستان شبتون سرشار از آرامش
عصر سیزده بدر و بیسکوییتای خوشمزه امروزمون با یه دستور بسیار ساده👌
#بیسکوییت_وانیلی
آرد دو و نیم پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
تخم مرغ یک عدد درشت
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر قند سه چهارم پیمانه
ابتدا کره و پودر قند وآرد رو میزنیم تا خوب به خورد هم برن.
بعد وانیل و تخم مرغ رو اصافه کرده و باز هم میزنیم‌ تا مخلوط بشه و یه خمیر لطیف بدست بیاد.
* نکته : اول کار همه آرد رو نریزید چون اگر زیاد بشه خمیر ترک میخوره.
اگر احساس کردید خمیر شل هست کمی آرد بریزید و با نوک انگشت ورز بدید.
بعد خمیر رو بین نایلون پهن کرده و با وردنه باز کنید و با قالب مخصوص بیسکوییت قالب بزنید.
بعد در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بزارید تا بپزه .
نوش جان.😊
#نوروز۹۹#شیرینی #بیسکوییت_عصرانه #بینظیر#لایک #عالی #خوشمزه#بیسکوییت_ساده#بیسکوییت