مواد لازم
بیسکوییت دارچینی
۱۲
مواد اصلی
کره
۱۵۰ گرم
پودر قند
۱۵۰ گرم
آرد
۳۰۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر دارچین
۱ الی ۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ
۱ عدد
طرز تهیه
بیسکوییت دارچینی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا کره نرم شده رو کمی با همزن میزنیم و بعد پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم و دوباره با دور کند همزن هم میزنیم تا یکدست بشه
۲
و بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم و در انتها آرد و دارچین و بکینگ پودر رو که باهم مخلوط و الک کردیم به مواد اصافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا به شکل خرده نان در بیاد
۳
و بعد با دست کمی ورز میدیم تا به شکل خمیر دربیاد وبعد به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم
۴
و بعد سطح کار رو آرد پاشی میکنیم و خمیر رو باوردنه باز میکنیم و قالب میزنیم و داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم قرار میدیم
۵
و به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار میدیم و بعد به مدت ۱۵ دقیقه داخل فری که ازقبل گرم کردیم قرار‌میدیم درجه حرارت فرتون باید پایین باشه تا بیسکوییتا تعیر رنگ ندن . و بعد وقتی خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بیسکوییت دارچینی
بیشتر
نظرات دستور پخت
بیسکوییت دارچینی
دستورپخت های پیشنهادی
بیسکوییت پرتقالی
بیسکوییت کاسترد
بیسکوییت دارچینی
بیسکوییت وانیلی
بیسکوییت های بای
نوقا یا لوکا (آذربایجان)
عکس های مرتبط
