عکس کیک دارچینی
تصویر از ♥hajar76♥
https://sarashpazpapion.com/picture/662192
...
مواد لازم

کیک دارچینی

۹
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۱.۵ پیمانه
چای (دم کرده و سرد شده)
۱/۲ پیمانه
شیر
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
دارچین
۱ قاشق سوپ خوری
آرد
۲.۵ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک دارچینی

کیک سه تخم مرغی کیک آسان
طرز تهیه

کیک دارچینی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شكر را كم كم در حین هم زدن اضافه میكنیم تا حجیم و سبك شوند، سپس وانیل را نیز كم كم ریخته و به هم زدن ادامه می‌دهیم.
۲
چای، شیر و روغن را نیز اضافه كرده و با سایر مواد مخلوط می‌كنیم. آرد را همراه با دارچین و بیكینگ‌پودر الك كرده، به مواد می افزاییم و خوب هم میزنیم تا مواد یك دست و بدون گلوله آرد به دست آید.
۳
مواد را در قالبی كه چرب كرده و كمی آردپاشی كرده‌ایم، ریخته و آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت حداقل ۴۰ دقیقه تا ۶۰ دقیقه می‌گذاریم تا بپزد. پس از پخت روی آن را با پودر شكر و دارچین مخلوط شده تزیین می‌كنیم.
تصاویر مراحل تهیه

کیک دارچینی

بیشتر
سایر نکات

کیک دارچینی

1)اگر از قالب سیلیكونی استفاده می‌نمایید آن را چرب نكنید، چون بعد از این كه كیك پخت، به راحتی از آن جدا می‌شود.
2)اگر هم زن برقی ندارید مواد را داخل مخلوط كن بریزید و در آن مواد كیك را آماده كنید.
3)بهترین ماده برای سرو به همراه این كیك چای دارچینی است.
4)بهتر است بعد از مخلوط كردن مواد آنها را با لیسك كمی مخلوط كنید تا صاف و یكدست شودند.
5)اگر دوست دارید این كیك را روی گاز طبخ كنید ولی حتما روی آن دمكنی بگذارید و شعله را بسیار ملایم كنید و پس از طبخ یك طرف آن را برگردانید.
نظرات دستور پخت

کیک دارچینی

۰
مریم
قالبتون نسبت به حجم مواد کوچیکه
۲ هفته پیش
۰
خانم خونه
عالیه مامانم خیلی خوشش اومده
۳ هفته پیش
۰
Rahil.k.k
کیک تون پف نمی کنه
۴ هفته پیش
۰
شیوا
سلام اشکالی نداره اگر بیکینگ پودر استفاده نکنم ؟
۴ هفته پیش
۰
سما
سلام..ببخشید من تستر دارم.وهمیشه حین پختن کیک خاموش روشن میشه یعنی آف میکنه برا همین کیکام پخته نمیشن...چکار کنم؟؟؟؟؟؟؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
Zhiii
من این کیک رو روی حالت فر در سولار پختم با قالب سیلیکنی
ولی باوجود تایم زیادی ک گذاشتم بپزه آخرشم نصفش نپخته و ترک های بزرگی داشت
علتش چیه؟
۱ ماه پیش
۰
بهار
توی یک قابلمه ی چدن یا تفلون روی گاز درست کنید
۲ ماه پیش
۰
افسون
من اولش که کیک رو میزارم تو مایکروویو خوب پف میکنه ولی آخرای پخت پفش میخوابه میشه راهنمایی کنین
۲ ماه پیش
۱
امیرحسین
خانومامن فرندارم چجوربدون فریک کیک خوشمزه درست کنم؟
۲ ماه پیش
۰
Mobina
روگازم میشه درستش کرد؟
۲ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
نویسنده رمانهای عاشقانه pg insta:sh.iva1484
متولد۲۷مرداد۷۰ مامان آیهان کوچولو
مجردم😊رشته حقوقم☺اسفندماهی ام😍عاشق آشپزیم و مخصوصا دسر و شیرینی😍😉 تاریخ شروع به پاپیون و شروع فعالیتم 97/1/20 کانال تلگرامم @chefmohadese20
انسان بیش از زندگیست،زمانی که حیات پایان یافت،او ادامه می یابد
babak_m_1357