شگرد نچسبیدن کیک
شگرد نچسبیدن کیک

برای درست کردن براونی و کوکی‌های چسبنده که به ظرف فر می‌چسبند از این شگرد استفاده کنید. داخل ظرف شیرینی پزی را کاملاً چرب کنید، سپس یک کاغذ روغنی داخل آن بگذارید به طوری که از دو سمت ظرف، کاغذ روغنی به اندازه 5 سانتیمتر از هر طرف بیرون قرار بگیرد.
روی کاغذ را نیز با روغن کاملاً چرب کنید. سپس مایهٔ کیک و یا براونی را داخل ظرف بریزید. این روش کمک می کند تا پس از پخته شدن براونی و یا کیک، به کمک دو طرف کاغذ که خارج از ظرف هستند، مانند دو دسته، آنها را گرفته و کیک را به راحتی خارج کنید.

مقالات پیشنهادی
نچسبیدن شیر به قابلمه
نچسبیدن شیر به قابلمه
تکنیک های پخت یک کیک خانگی
تکنیک های پخت یک کیک خانگی
شکرک زدن
شکرک زدن
چه کار کنیم شیر سر نرود
چه کار کنیم شیر سر نرود
غذاهای شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان می شوند
غذاهای شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان می شوند
چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟
چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟
نظرات
۰
darya
تشکر
۷ روز پیش
۱
?faty86
❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄
۴ هفته پیش
۰
یاسمین بانو
سلام گلم
احتمال داره موادخشک بیشترازمواد مایع بود ویافر خیلی گرم یاسردبود ویاخیلی همزدید موادکیک رووباعث خارج شدن تمام هوای کیک شدید
شماببین کدوم یکاز این موتردبود واینکه کیک بعد پخت وطلای شدن وتست پختش که گذاشتن سیخ داخل کیکه اگه تمیزخارج شد یعنی امادست وپخته وتمام خارجش کن میتونی یه دوسه دقیقه بزاریش بعددرش بیاری یا همون لحضه خارجش کن فقط کیکاسفنجی نیاز به ۳ت۵ دقیقه بمونه توفرکه خاموشش کردی وبا حرارت فر کیکاز دیواره جدابشه وهمین
۲ ماه پیش
۱
خانم محمد آقا M
سلام لطفا یه نفر کمکم کنه من دو بار کیکی درست کردم بافت خیلی سفت داره کیک باید بعد از پخت توی فر بمونه
۱ مرداد ۹۸
۲
maryam khanoom
بگین پودر بهش میدی؟
۹ تیر ۹۸
۳
آرمین
بعد از اینکه روش پخته شد و طلایی شد حرارت بالا رو خاموش و زیر و ب تنهایی روشن بزار ولی چک کن که نسوزه
۷ خرداد ۹۸
۳
آرمین
١٨۰درجه از قبل باید فرت و روشن کنی
۷ خرداد ۹۸
۰
Raha
خیلی ممنون
۵ خرداد ۹۸
۰
۵ خرداد ۹۸
۰
حیدر مراونی
باید ازبالافرروشنشه
۵ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💋❤زندگیم در چشمانت خلاصه میشود❤💋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگیم رضا😍تاریخ ورود ۹۸/۲/۱😊متاهل😉بابلسر🧡عاشق شوهرم مایا کوچولوم[منظور مرغ مینام میگم]🤣 اشپزی هستم😋پرچم مازندران بالا⚘
سلام دوستان گلم...من خدیجه هستم مامان محمد صالح و دو تا دختر گل 💞و ساکن گرگان💖💖💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون