شگرد نچسبیدن کیک
شگرد نچسبیدن کیک

برای درست کردن براونی و کوکی‌های چسبنده که به ظرف فر می‌چسبند از این شگرد استفاده کنید. داخل ظرف شیرینی پزی را کاملاً چرب کنید، سپس یک کاغذ روغنی داخل آن بگذارید به طوری که از دو سمت ظرف، کاغذ روغنی به اندازه 5 سانتیمتر از هر طرف بیرون قرار بگیرد.
روی کاغذ را نیز با روغن کاملاً چرب کنید. سپس مایهٔ کیک و یا براونی را داخل ظرف بریزید. این روش کمک می کند تا پس از پخته شدن براونی و یا کیک، به کمک دو طرف کاغذ که خارج از ظرف هستند، مانند دو دسته، آنها را گرفته و کیک را به راحتی خارج کنید.

مقالات پیشنهادی
نچسبیدن شیر به قابلمه
نچسبیدن شیر به قابلمه
تکنیک های پخت یک کیک خانگی
تکنیک های پخت یک کیک خانگی
شکرک زدن
شکرک زدن
چه کار کنیم شیر سر نرود
چه کار کنیم شیر سر نرود
غذاهای شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان می شوند
غذاهای شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان می شوند
چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟
چطور یک کلم بروکلی را تمیز کنیم؟
نظرات
۰
Nafa$
من توی قابلمه روی میذارم فقط کفشو کاغذ روغنی میذارم
۷ روز پیش
۰
عسل
👼👼👼👼👼👼👼👼👼
۳ هفته پیش
۰
اشپز خلاق
خامه صبحانه
۳ هفته پیش
۰
نسیم
سلام
برای درست کردن گاناش از چه خامه ای استفاده میشه؟؟
۳ هفته پیش
۰
نرگس
سلام از فر های تنوری (گازی) استفاده کن خیلی بهتره درضمن هیچ وقت برای پف کردن توی کیک جوش شیرین یا خمیر مایه نریزین برای هر یدونه کیک دوقاشق چایخوری بیکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری وانیل توی ارد اضاف کنین با تشکر امیدوارم بدردتون بخوره
۴ هفته پیش
۰
زهرا
سلام
۴ هفته پیش
۱
نازی خانم ناز
سلام می خواستم بدونم اگه تو کیک مای خمیر نزنیم بافت کیک سفت میشه چرا
۲ ماه پیش
۰
معصومه
ممنون
۲ ماه پیش
۰
zari&mohseni
ببخشید میشه مایع کیکمونو تو قابلمه چدن بریزیم زیرشم کاغد روغنی؟
۲۶ آبان ۹۸
۲
darya
تشکر
۲۴ مهر ۹۸
سایر کاربران
دوستان خوشحال میشم نمونه کارهای من رو تو اینستا ببینید_fateme10513
خراسان شمالی متاهل
اللهم عجل لولیک الفرج اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون