برای درست کردن براونی و کوکی‌های چسبنده که به ظرف فر می‌چسبند از این شگرد استفاده کنید. داخل ظرف شیرینی پزی را کاملاً چرب کنید، سپس یک کاغذ روغنی داخل آن بگذارید به طوری که از دو سمت ظرف، کاغذ روغنی به اندازه 5 سانتیمتر از هر طرف بیرون قرار بگیرد.
روی کاغذ را نیز با روغن کاملاً چرب کنید. سپس مایهٔ کیک و یا براونی را داخل ظرف بریزید. این روش کمک می کند تا پس از پخته شدن براونی و یا کیک، به کمک دو طرف کاغذ که خارج از ظرف هستند، مانند دو دسته، آنها را گرفته و کیک را به راحتی خارج کنید.
شگرد نچسبیدن کیک
مقالات پیشنهادی
نظرات
۰
نسیم
سلام
برای درست کردن گاناش از چه خامه ای استفاده میشه؟؟
برای درست کردن گاناش از چه خامه ای استفاده میشه؟؟
۳ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
نرگس
سلام از فر های تنوری (گازی) استفاده کن خیلی بهتره درضمن هیچ وقت برای پف کردن توی کیک جوش شیرین یا خمیر مایه نریزین برای هر یدونه کیک دوقاشق چایخوری بیکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری وانیل توی ارد اضاف کنین با تشکر امیدوارم بدردتون بخوره
۴ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
نازی خانم ناز
سلام می خواستم بدونم اگه تو کیک مای خمیر نزنیم بافت کیک سفت میشه چرا
۲ ماه پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
zari&mohseni
ببخشید میشه مایع کیکمونو تو قابلمه چدن بریزیم زیرشم کاغد روغنی؟
۲۶ آبان ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
