مواد لازم
کیک ساده خانگی
۵
مواد اصلی
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ لیوان
شیر
۱ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
روغن
مایع
۱ لیوان
شکر
۱/۱/۴ لیوان
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کیک ساده خانگی
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر و نمک(یک پینچ) را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید.شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و باید کرم سفید غلیظ شود.این مرحله خیلی مهم هست.
۲
روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد را هم میزنیم.
۳
قالب مناسبی را چرب کرده (فقط کف قالب رو چرب کنید)و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت ۴۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
تصاویر مراحل تهیه
کیک ساده خانگی
بیشتر
سایر نکات
کیک ساده خانگی
کیک را بلافاصله بعد از پختن از ظرف در نیاورید چون ممکن است براحتی در نیاید و کیک شما نصف شود.
اگر از روغن جامد استفاده کنید کیک بهتری خواهید داشت.
منظور از لیوان برای مواد لازم یک عدد لیوان دسته دار فرانسوی است.
در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کیک اضافه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ساده خانگی
نظرات دستور پخت
کیک ساده خانگی
۱
hani
چرا کیک من پف نمیکنه؟
البته چون فر ندارم همیشه تو قابلمه کیک درست میکنم...
ولی همیشه با مشکل پف نکردن کیک روبرو ام
لطفا راهنمایی ایم کنید
ممنون
البته چون فر ندارم همیشه تو قابلمه کیک درست میکنم...
ولی همیشه با مشکل پف نکردن کیک روبرو ام
لطفا راهنمایی ایم کنید
ممنون
۱ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
دختر بانمک
یعنی بین دوتا انگشت اشاره و شصت هر چقدر که قرار گرفت
یا یک هشتم قاشق چای خوری
یا یک هشتم قاشق چای خوری
۴ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
کیک و شیرینی
تزیین کیک تولد در خانه با ایده های جذاب و خلاقانه
تزیین کیک تولد، یکی از مهم ترین مراحل در تهیه کیک ...
سلامت
۴ ترفند خانگی برای لایه برداری پوست تا عید
یکی از درمان‌های موثر زیبایی، استفاده از مخلوط لیم...
