مواد لازم

ژلو کیک دو رنگ

۱۲
مواد اصلی
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
پودر ژله
۱ بسته
اسانس وانیل
چند قطره
تخم مرغ
۴ عدد
بیکینگ پودر
۴ قاشق چای خوری
کره یا روغن
۱ لیوان
شکر
۲ لیوان
آرد
۳ لیوان
شیر
۱ لیوان
کلمات کلیدی

ژلو کیک دو رنگ

طرز تهیه

ژلو کیک دو رنگ

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا شکر حل شود ، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و بزنید ( پس از اضافه کردن هر تخم مرغ خوب بزنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید ) ، در پایان اسانس وانیل را اضافه کنید.
۲
مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر و نمک ) را مخلوط و ۲ بار الک کنید سپس مواد خشک و شیر را کم کم به مایه کیک اضافه و با قاشق مخلوط کنید ( کمی آرد و کمی شیر و به همین صورت مخلوط کنید تا تمام شود )
۳
ته قالب کیک کاغذ روغنی بیندازید ، مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.
۴
در این فاصله ژله را آماده کنید ، پودر ژله را با ۱ لیوان اب جوش حل کنید تا شفاف شود سپس ۱ لیوان آب سرد به آن اضافه و مخلوط کنید ، ژله را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود ( دقت کنید ژله بسته نشود ).
۵
کیک را پس از پخت از فر خارج کنید ، صبر کنید تا کیک خنک شود ، روی کیک را با فاصله سوراخ هایی ایجاد کنید
۶
سپس ژله را که از قبل آماده کرده اید روی سطح کیک بریزید ( برای ایجاد سوراخ ها ابزار را تا نیمه وارد کیک کنید و به انتهای کیک نرسانید ، از چنگال هم میتوانید برای ایجاد سوراخ ها استفاده کنید ).
۷
پس از اضافه کردن ژله ، کیک را حداقل به مدت ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کیک خوب سرد شود
۸
سپس کیک را برش بزنید و همراه با خامه یا باتر کرم تزیین و سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه

ژلو کیک دو رنگ

بیشتر
سایر نکات

ژلو کیک دو رنگ

از هر نوع ژله ای که دوست دارید میتوانید استفاده کنید ، نوع کیک را نیز میتوانید تغییر دهید.
نظرات دستور پخت

ژلو کیک دو رنگ

سایر کاربران
قربونت برم خدا چقدر غریبی رو زمین
مامی حدیث🌺تولدم1آذر🌺عقدم2آذر🌺تولدهمسرم3آذر🌺ازسال93عضوپاپیونم🌺آقایون فالونکنن🌺عشقتون پایدار🌺
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آروشاجون متولد۱۹ شهریور ۹۵😘آرسام جون۳۰ بهمن ۹۷😘خودم۱۴ خرداد😍همسرم۲۴ آذر😍سالگردعقدم باتولد آروشاجونم یکیه😘این یعنی معجزه😍آقایون فالو نکنن😤
سلام دوستان عزیزم من هدا هستم 😍
خوزستان _ شهر زیبای دزفول هیچ کلاس آشپزی و شیرینی پزی نرفتم. دنیای من خلاصه شده در ، وجود خانوادم.