مواد لازم
حلوای بیسکوییت
۶
مواد اصلی
بیسکویت
پتی بور (پودرشده)
۲ پیمانه
کره
۲۵ گرم
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۲ پیمانه
شکر
۱/۱/۴ پیمانه
زعفران
به مقدار لازم
طرز تهیه
حلوای بیسکوییت
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شربت حلوا رو درست میکنیم شیر و شکر و زعفران رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر حل بشه نیازی نیست که شیر بجوشه وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارین .
۲
بعد بیسکوییت پتی بور پودر شده رو الک کنید تا کاملا یکدست بشه و بعد روی حرارت خیلی کم بذارین و بهش کره و روغن اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه هم بزنید.
۳
و بعد بهش پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش کم کم شربت رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا وسط ظرف جمع بشه و بعد از روی حرارت بردارین و تزیین کنید .
۴
حرارت حتما کم باشه چون بیسکوییت سریع میسوزه . خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید . شما میتونید داخل حلوا از پودر هل و ۱/۴ پیمانه گلاب استفاده کنید ولی من از هل و گلاب استفاده نکردم . چون بیسکوییت وانیلی هستش و خوش عطر هستش.
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای بیسکوییت
سایر عکس های حلوای بیسکوییت
نظرات طرز تهیه
حلوای بیسکوییت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط