مواد لازم

بیسکوییت پتی بور

۱
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۲ لیوان
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
روغن
۲/۳ لیوان
شکر
۲/۳ لیوان
زعفران غلیظ
۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

بیسکوییت پتی بور

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
اگه خواستید بیسکوییت رو دو رنگ در بیارید از اول مواد رو نصف کنید توی دو تا ظرف .توی هر ظرف یه تخم مرغ بریزید و روی یکی ۱ ق غ زعفرون و روی یکی دیگه اش ۱ ق غ پودر کاکائو.
۲
سپس دو سوم شکر رو نصف کرده .نصفی رو به مواد زعفرونی .نصفی رو به مواد کاکائویی زدم .با همزن زده تا یکدست بشه و کشدار بشه حالا روغن رو اضافه کرده با لیسک آرام یه هم زده بعد بکینگ پودر .و در آخر هم گلاب رو .
۳
توجه داشته باشید همه مواد نصف میشه نصف توی ظرف کاکائویی. نصف برای زعفرانی و کم کم آرد رو بهش اضافه کردم در حدی که به دستت نچسپه.
۴
روی میز کار با وردنه خمیر رو بازکرده قالب میزنیم.در حدی که زیر بیسکوییتها طلایی بشه فر میذاریم ۴ الی ۵ دقیقه
نظرات طرز تهیه

بیسکوییت پتی بور