مواد لازم
کلوچه بادام زمینی
۵۴
مواد اصلی
کره شیرینی پزی
۱/۲ پیمانه
کره بادام زمینی
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۸ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
شیر
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
آرد کامل
۱/۳/۴ پیمانه
شکر
۱/۴ پیمانه
شکلات
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
کلوچه بادام زمینی
طرز تهیه
کلوچه بادام زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، کره بادام‌زمینی و شورتنینگ (کره شیرینی‌پزی) را با هم‌زن برقی با سرعت بالا ۳۰ ثانیه هم بزنید.
۳
نصف پیمانه شکر، شکر قهوه‌ای، بیکینگ‌پودر و جوش‌شیرین را اضافه کنید و هم بزنید. پس از اینکه کاملا مخلوط شدند،
۴
تخم‌مرغ، شیر و وانیل را اضافه کنید. آرد را به تدریج اضافه کنید و تا جای ممکن با هم‌زن برقی بزنید و سپس با کمک قاشق چوبی به هم زدن ادامه دهید تا همه مواد مخلوط شوند و فرم خمیری به خود بگیرند.
۵
خمیر را به شکل توپ‌های کوچک درآورید. آنها را در ¼ پیمانه شکر بغلتانید و در سینی فری که از قبل چرب کرده‌اید بچینید. سینی را به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید تا کلوچه‌ها پخته شوند و زیر آنها قهوه‌ای شود.
۶
شکلات‌های ستاره‌ای را در وسط آنها قرار دهید و کلوچه‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
سایر نکات
کلوچه بادام زمینی
توصیه می‌کنیم این کلوچه‌ها را در خانه تهیه کنید و در یخچال قرار دهید و صبح‌ها با یک فنجان قهوه یا شیر نوش جان کنید. تا سه روز می‌توان آنها را در یخچال نگه داشت.
عکس و تصاویر ارسالی از کلوچه بادام زمینی
نظرات دستور پخت
کلوچه بادام زمینی
دستورپخت های پیشنهادی
کلوچه خرمایی
کیک بادام زمینی شکلاتی
کیک کره بادام زمینی
خورش فسنجان با بادام زمینی
سوپ بادام زمینی
کوکی ترک دار
عکس های مرتبط
